发菜煎饼的做法

2024-09-19 14:13:22
  • 发菜煎饼的做法

    发菜事先浸泡并清洗数遍至干净,然后剁碎装入盆子。红葱头去皮也切碎,和鸡蛋、面粉一起也放入盆中。加入所有的调料,然后加适量的水(按自己喜欢的饼厚薄程度加),静置10分钟。热锅放入少许油,转小火,舀一勺饭...

  • 海米发菜干丝

    原料:海米30克,干发菜15克,香豆腐干3块,蒜2瓣,调料适量。做法:将海米加黄酒和水浸发;发菜择洗干净,加水煮沸2分钟捞起沥干;香豆腐干入沸水焯后切丝。油锅烧热,投入蒜茸、葱、姜末爆香,放入海米、黄...

  • 发菜猪手的做法

    食材:猪手2只、发菜适量、姜适量、酒适量、香葱适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、猪手清洗干净。准备姜和香葱。 将需要分量的发菜用水泡软,然后清洗多次,尽量将发菜里的细沙清理干净。 煮锅烧开水,将清理好...

  • 发菜瑶柱脯怎么做

    主料:大瑶柱150克。配料:配料:发菜50克。调料:蚝油、鱼露、老抽、盐、味精、高汤、淀粉、香油、大蒜50克。将等级干瑶柱洗净,排列于窝盘中,加入清水、料酒、少许精盐上笼蒸40分钟。蒜头去两头,用热油...

  • 发菜鱼圆汤

    材料:青鱼500克、发菜(干)25克、鸡蛋清30克、姜5克、大葱15克、淀粉(玉米)35克、盐5克。鱼肉段去鳞洗净,除去皮、大骨及皮下红肉。生姜切末,加少许水挤出姜汁;发菜用剪成碎末备用。鱼肉切成小块...

  • 头发菜怎么炒着吃

    在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调。作菜肴脆滑细嫩,细嚼有声,别有风味,清香宜人,多与鲍鱼、干贝、虾仁、鸡鸭;鱼丸等烧汤。炒烩,如与虾米,鸡蛋...

  • 发菜蚝豉年夜饭怎么做

    将蚝豉用热水泡上2~3分钟,待其软身后再清洗干净。发菜用清水洗干净,再放上1汤匙生油,用筷子挑洗,再用温水清洗干净。水烧开放两片姜和脚手滚煮。倒出来用冷水冲洗去血泡。热锅下油爆香姜片和蒜头。倒入猪手翻...

  • 发菜的吃法

    可以做发菜排骨汤,具体做法如下:主料:白莲子一两,发菜四钱,排骨八两。调料:陈皮一片,盐少许。排骨洗净,切块。去心白湘莲,与发菜、陈皮浸透,洗净。瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续...

  • 发菜应该怎么吃

    直接吃法。发菜,其实本身就是有很大的营养的,所以,不用加其他的调料也是可以直接吃的。拿回家,然后用凉水浸泡后,把脏的东西,和沙子泡掉后,放在一个干净的碗里,然后用滚烫的开水,倒进去,这样,一会儿水凉了...

  • 发菜怎么做

    可以做发菜汤,具体做法如下:材料:发菜10克,猪肉75克,冬笋25克,火腿15克,嫩芹菜15克,熟猪油30克,清汤750克,酱油10克,盐2克,米醋15克,胡椒粉1克,水淀粉25克。将发菜泡软,洗净后...

  • 发菜的禁忌

    一般人群都是可以食用发菜的,特别是肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病、妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的...

  • 发菜有什么作用

    增强免疫力。发菜含有大量的蛋白质,其100g中含有蛋白质20g,含量是鸡蛋的1.5倍,食用发菜能补充大量的氨基酸,可为体内蛋白质的合成提供充足的原料,促进免疫蛋白的合成,增强免疫功能,预防疾病。 通便...

  • 发菜的功效与作用

    发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。发菜还具有调节神经的作用,并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。适宜于肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺...

  • 头发菜的吃法

    用鸡蛋和它做成的这种美食,是相当不错的零食,也可以当早餐,营养丰富。首先,将发菜泡洗干净。两个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装到两个碗里,加入少许盐,用筷子拌匀备用。 整盘里放一层保鲜膜,铺一层发菜。 接着倒入...

  • 发菜是什么菜是紫菜吗

    紫菜不是发菜。发菜(学名:Nostoc commune var. flagelliforme,异名Nostoc flagelliforme),又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地...

  • 发菜烧芦笋怎么做

    材料:发菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,盐1/3大匙,盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙。 将发菜略冲洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。 备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋...

  • 香菇发菜虾仁汤怎么做

    材料:发菜适量、香菇2朵、虾仁适量、鸡蛋1个、盐5克、葱5克、姜5克、料酒少许、水淀粉适量、水适量。把发菜放入凉水中浸泡15分钟,同时用筷子把发菜搅散。处理虾,把虾切成2公分的虾丁。起油锅,葱姜末爆香...

  • 煎饼做法和吃法大全

    煎饼做法一。菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山药之类,骨汤也可以用水代替)。将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥...

  • 芝士煎饼做法窍门

    材料:面粉2/3杯(100克)、糖2汤匙(30克)、发酵粉1茶匙、盐少许、干奶酪1杯(250克)、牛奶1/2杯(125毫升)、香草精1/2茶匙、鸡蛋2个、柠檬皮、黄油、果酱。 面粉、糖、发酵粉和盐搅拌...

  • 煎饼盒子的做法

    将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎,可那样会弄菜板上,较难清洗!将韭菜码齐,切成细小段,放在盆中。粉条切小段备用。在韭菜盆中先倒入少许油,搅拌均匀。之后加入海米,粉条段,...

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