蒜香锡纸牛肉的做法

2024-11-29 09:42:50

蒜香锡纸牛肉的做法

洋葱、口蘑、青椒分别切丝切片备用。牛排肉把牛排切小条，加入多多的料酒，生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉，油抓匀。再加入蒜末拌匀，腌15分钟。准备两张锡纸铺在菜板上，依次码入洋葱、口蘑、青椒丝。上面放上腌好...
锡纸牛肉的做法

食材：牛肉 500g，洋葱适量，香芹适量，胡萝卜适量，金针菇适量，生抽两勺，酱油一勺，料酒一勺，面粉一勺。牛肉切薄片，放两勺生抽，一勺酱油，一勺料酒，一勺面粉。加水，用手抓捏牛肉，让牛肉把水分吸进去。...
蒜香荷兰豆炒牛肉的做法

准备用料。牛肉、荷兰豆、油、盐、糖、生抽、淀粉、葱。把荷兰豆去头尾和老筋。牛肉切薄片，先打入水，分几次打，然后加入生抽、淀粉、油、胡椒粉抓匀腌制。锅加入水烧开加盐至偏咸、油，放入荷兰煮至七成熟打起。锅...
蒜香腊牛肉怎么做

食材：青蒜200克、腊牛肉200克、辣椒50克、植物油适量。首先准备好上述所需要的食材，然后将腊牛肉切成薄薄的薄片。辣椒切一厘米左右的小段。青蒜切成两厘米左右的小段。备用。热锅冷油，热油将牛肉下锅...
牛肉用铝箔怎么做好吃

牛肉300克，洋葱，芹菜，金针菇。牛肉切薄片。加入两勺生抽，一勺料酒、蚝油、淀粉，一茶匙盐、白糖，适量清水，顺时针不断搅拌。再加入一勺食用油，顺时针继续搅拌。搅拌好静置腌制20分钟，腌制过程中可以将...
锡纸烤肉

骨肉相连平铺在烤盘里。用刷子正反两面刷一层薄薄的食用油，为了方便清洗烤盘，我在烤盘里垫了一张锡纸。骨肉相连放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤20分钟，中途暂停取出烤盘给骨肉相连翻面继续烤。用...
锡纸烤排骨的做法

将买回来的排骨浸泡水里，每隔20-30分钟换一次水，换三四次就差不多了。葱姜分别切丝备用。浸泡好的排骨控干表面水分，倒入适量的耗油，酱油，料酒，五香粉，白胡椒粉，腌肉料，葱姜丝和盐用手抓匀，腌制4个...
锡纸烤大虾的做法

将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟，另将粉丝用热水泡软，捞出备用。大蒜切末。锅中倒入油，烧热后放入蒜末，加入少许盐、生抽、蚝油拌匀，离火备用。锡纸在烤盘上铺好，将泡软的粉丝铺在锡纸上，再将腌制好的虾放...
锡纸烤箱的做法大全窍门

烤箱锡纸烤鸡翅（1）鸡翅7根，洗净，用牙签在上面戳几个小洞，然后腌制一下。调料：放些盐、酱油、红酒、香葱、生姜、孜然粉、八角等。在腌制过程中，要翻个面，让两面都能腌制到。（2）取一个烤锡纸，切几片胡萝...
锡纸烤肉的做法

食材：羊肉 300g、洋葱圈适量、羊肉料包一包、姜适量、油适量、孜然粉适量、辣椒面适量、料酒适量、葱适量先把羊肉清洗干净，控好水分。切块或者切片。先把调料装备好，在碗里调好一后备用。也...
锡纸金针菇的家常做法

方法一：先把针菇用水清洗一下，蒜切沫。准备锡纸将金针菇放在锡纸上。放上适量的耗油、生抽、辣椒油、蒜沫、青椒放上少许水，对折，将边折上去。中火烤制10-15分钟左右即可。方法二：先把大蒜和葱花切好，金针...
锡纸豆腐的做法

材料：山水豆腐1砖，虾仁、澳带、蟹柳共150克，红萝卜、菜心、肉松适量。豆腐用竹签扎过（便于入味），以上汤过面，入笼蒸8分钟取出，入旺油锅，将豆腐炸成金黄备用。虾仁、澳带切粒，菜心、红萝卜切片。起锅...
锡纸牛排的做法

牛排洗净控水，撒上盐和胡椒，抹匀。并抹上适量的白葡萄酒。30分钟后。炉体预热1分半，放上锡纸和牛排。1分钟后翻面。煎烤一分钟后翻面。如果绝对太干，可以在牛排表面抹上少许油再翻面。之后都是隔30秒翻面，...
锡纸烧烤如何做

准备好排骨、排骨酱。排骨洗净后放入容器中。全部放在一个保鲜袋中加入排骨酱搅拌均匀后，放一天以上。腌好的排骨放在一张小锡纸中，最好再淋上腌的排骨酱。然后包好。烤箱预热210度，中层，烤30分钟。即可。...
锡纸排骨的做法

排骨500g，食盐适量，蒜3瓣，料酒5ml，生抽5ml，番茄酱5g，白糖5g。准备好原料。排骨中放入料酒，生抽，番茄酱，黑胡椒粉，大蒜，盐，白糖。混合均匀，腌制过夜。取一根排骨放入锡纸。依次包好所有的...
锡纸烧烤的做法

先把锡箔纸裁好，大约和一张A4纸类似尺寸，放进烘烤盘。放上爱好的金针蘑，放的情况下不必把锡箔纸都布满，等下也要伸缩的。先放生抽，再把白胡椒粉五香粉及其朝天椒放上。生抽需放的匀称，朝天椒五香粉和白胡椒...
锡纸鲈鱼的做法

主料：鲈鱼1条。辅料：洋葱适量、水适量、辣椒(青适量、红尖椒适量。调料：食盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量、植物油适量、白糖适量。鲈鱼收拾干净后擦干水分，抹上盐；洋葱切丝，姜一部分切丝一部分切片，辣椒...
锡纸烤红薯做法

准备好材料：锡纸、红薯。红薯洗干净，刮掉皮。将刮好皮的红薯切成适当大小的红薯条。锡纸铺在烤盘里，将切好的红薯条放在锡纸上。烤盘放入烤箱，温度设置180℃，设置5分钟，即可烤好红薯。...
烤锡纸鱼的做法和配方

配方。鱼1条、姜末2勺、糖2勺、蚝油2勺、料酒2勺、盐1茶匙、胡椒粉1勺、料酒1勺、淀粉3勺。将鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻...
锡纸烤粉的做法和配方

材料：花甲，香油，少许醋，龙口粉丝，金针菇，洋葱，姜丝，蒜蓉，淋上由老抽，蚝油,花生油，豆瓣酱。花甲买来放入水中，在水里放入一小勺香油、少许醋，泡一会吐沙，龙口粉丝放入水中泡十分钟，金针菇撕开备用。在...