黄金鸡块做法图解
-
黄金鸡块做法图解
鸡大胸洗净切块。倒入料酒,盐,黑胡椒,白胡椒拌匀腌制十分钟。最后放淀粉备用。加入淀粉拌匀后的状态。锅里倒入食用油六七成热,放入鸡块。炸微黄翻面。简单美味的黄金鸡块就好了。...
-
黄金鸡块儿做法图解
先取50克土豆泥和100克鸡肉泥。加上适量牛油果油,可以补铁补钙促进宝宝的吸收。再加上适量补锌补钙都额牡蛎粉,搅拌均匀,团成小方块。然后把做好的鸡肉块先蘸上鸡蛋液再裹上面包糠。再起锅刷上一层热炒油。锅...
-
黄金鸡块的做法
准备材料:鸡肉半只、蒜头(独蒜)4个、姜片、酱油、盐适量,蜜糖适量。把鸡肉洗净切块。准备好大把大把的蒜末。把蒜末、姜片、盐、酱油放入鸡块中拌匀并腌制30分钟。放适量油,油热了以后把鸡肉倒底锅里煎,...
-
宝宝鸡块做法图解
准备食材:胡萝卜20克,鸡胸肉100克,中筋面粉20克,去梗西兰花20克。鸡胸肉切块。将鸡胸肉放入葱姜水中浸泡10分钟。葱丝、姜丝放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水。西兰花、胡萝卜放入开...
-
炸鸡配啤酒做法图解
炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候,搭配啤酒,一边喝啤酒,一边吃炸鸡,这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的,实际上吃炸鸡的时候,大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。下面介绍一种在家就可以简单做出来的香酥炸...
-
黄金汉堡包做法图解
中种材料揉成团,冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块,加入除黄油外的主面团材料,放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟,加入黄油。将面团揉至扩展阶段,能拉出大片手套膜即可。面团盖上保鲜膜...
-
黄金寿司做法图解
米饭用电饭煲蒸熟,要选用好米饭,比如农树大米做出来的米饭,做出来的寿司才好吃。寿司醋,可以外买,我是自己做的。白醋:白糖:盐=6:3:1。按照这个比例自配寿司醋。煮好的米饭,放放凉,用铲子翻打散,加入...
-
黄金萝卜蛋做法图解
第一部,香菇泡发,把萝卜切片,蛋打发,蛋液加少许鸡精,盐巴。第二步,肉切片,用面线碾碎揉捏,因为家里人这几天胃痛,就没用淀粉啦。第三步,红萝卜过水淖一下,比较容易熟。同时先把蛋翻炒下,盛在一边。第四步...
-
黄金大虾做法图解
食材准备:虾,淀粉,鸡蛋,面包糠,油,泰式甜辣酱,黑胡椒粉,料酒,盐。虾洗净去头剥壳;剥好的虾用盐,料酒,黑胡椒粉腌制备用;腌制好的虾依次沾层淀粉;裹蛋清;最后沾上层面包糠;排排站,等着下油锅;起油锅...
-
香脆黄金锤做法图解
鸡翅根洗净,用刀将鸡翅根头部切开,将筋切断,把肉顺着骨头推到鸡翅根的中间,露出骨头,另外拿个小碗放入适量的黑胡椒、盐、生抽 、蜂蜜、料酒拌匀备用。将生姜和调料放入鸡翅根,拌匀,用保鲜膜封好放冰箱冷藏,...
-
黄金蛋卷做法图解
适量木耳用清水泡发。猪肉剁成馅。加入泡发后切碎的木耳。加入洗净切碎的香葱。肉馅里倒入1大勺淀粉、1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺蚝油、1小勺盐、1小勺香油,搅拌上劲。3个鸡蛋打散,放入1小勺盐。平底锅小...
-
黄金鸡块在家的制作方法
食材:鸡胸肉1块,鸡蛋2只,料酒适量,姜适量,葱1根,蒜1瓣,黑胡椒适量,胡萝卜半根,面包糠适量,甜辣酱适量。将鸡胸肉剁碎,加入一个鸡蛋、胡萝卜末、葱姜蒜末、黑胡椒、料酒、盐,搅拌均匀备用。在饼干模具...
-
黄金面包片做法图解
先拿一片面包片涂满草莓果酱。另取一片包片,盖严。把鸡蛋打散至蓬松状态。把面包片蘸满鸡蛋液。油热下锅,炸至两面金黄。出锅装盘,搭配一杯热牛奶和火腿。...
-
黄金龙利鱼做法图解
原料:龙利鱼、胡椒粉、面包糠、盐、淀粉、鸡蛋。龙利鱼洗净。切成条状。加入盐,胡椒粉拌匀腌制片刻。准备腌好的鱼柳、鸡蛋打散、淀粉适量、面包糠适量。取一条鱼柳沾上淀粉。放入鸡蛋液中裹匀蛋液。再沾满面包糠。...
-
面包黄金虾做法图解
中虾洗净,剥去头、壳,留尾部。在面包糠中放入蒜茸,混合均匀后待用。鸡蛋磕入碗中,搅打成蛋液,捏住中虾尾部,将虾肉放入蛋液中,均匀的蘸上一层蛋液。将中虾放入蒜茸面包糠中,使其均匀的裹上一层面包糠。中火烧...
-
黄金翅根做法图解
将鸡翅根洗干净,用小刀在鸡翅根细的那段划一圈,将肉筋和骨头分离。再顺着骨头,将肉往下翻,最后翻转过来即可。这里可以借助小刀,可以将肉和骨头分离得更干净。将所有腌料混匀的酱料倒进处理好的鸡翅根中,用手抓...
-
黄金小黄鱼做法图解
小鱼去内脏处理干净、洗净控水。先把小鱼加入白胡椒粉、盐、生姜片、白酒拌匀去腥,再加入少许孜然碎提味,腌制10分钟。淀粉加水调成成淀粉稀糊,状态是比水稠一点,汤匙舀起能挂勺就可以。可以夹一条鱼试一下,能...
-
蒜香黄金虾做法图解
材料:鲜虾数只,去头壳,取净虾肉,从虾背上开一刀,对剖但不能剖断,鸡蛋三只,带壳煮熟,去皮剖开挖出蛋黄。蒜去皮,剁成蒜碎备用。将蛋黄装入碗中,用勺子压成泥,拌上蒜末,盐,加点玫瑰露调和均匀充分,每个虾...
-
黄金吐司做法图解
南瓜选择圆形的红南瓜品种,颜色比较漂亮。去皮切块后蒸熟,用料理机打碎,或者用勺子碾压过筛。浓稠度如图状态。后油法揉至完全阶段。揉好的面团,整理成一个大圆球。25度环境下,发酵至2倍大。均分两份。滚圆。...
-
土豆鸡块做法
准备用料。鸡块、土豆、大葱、小米辣、二荆条、香叶、老姜、花椒、干辣椒、泡菜、八角、山奈、生抽、老抽、盐。土豆滚刀切块,放水中浸泡备用。整鸡切块洗去血水沥干备用。大葱切段,小米辣对半切开,大蒜略拍,老姜...