电饼铛做水煎包的做法

2024-10-14 08:11:35
  • 电饼铛水煎包的做法

    原料:中筋面粉、半肥猪肉。辅料:葱姜末、酱油、植物油、盐、鸡精。面粉放酵母和适量的水揉成面团,发酵。猪肉剁成肉糜,在剁馅的过程中就把葱姜末加进去一起剁,为了让猪肉好剁一点可以在剁的过程中加一点酱油。剁...

  • 电饼铛水煎包的做法窍门

    用料:猪肉500克、芹菜250克、葱30克、姜30克、十三香少量、盐少量、香油15毫升、豆腐乳1块、生抽15毫升、蚝油10毫升、酵母3克、鸡粉少量、调和油20毫升。猪肉、姜、大葱剁成泥,放入盐、豆腐乳...

  • 电饼铛做水煎包的做法

    和面:向盆中加入酵母粉,加温水化开;加入面粉和成面团。要早上吃的话,我是在头天睡觉前先把发面和好的。调馅:因为早上时间紧,我也是头天睡觉前调好的,放入冰箱。把发好的面揉一下,最好醒一下。切成包饺子大小...

  • 电饼铛茴香苗水煎包的做法

    材料:面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐...

  • 电饼铛做煎包方法

    先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐、香油、放在切好的菜上,搅拌均匀(生鸡蛋随包随放)。 面发好后,做成剂子,...

  • 电饼锅水煎饺怎么做

    主料饺子适量,辅料香葱适量,芝麻适量,清水适量。用家里剩的猪肉芹菜馅包的饺子。把电饼铛加热,放一点点油,将饺子摆均匀,扣上盖子。准备一个碗,碗里放入清水和面粉和匀备用。这时饺子底部已经煎出脆皮,将碗里...

  • 水煎包的做法的做法

    主料:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克。辅料:水350-400克。馅料配方:猪肉250克、白菜250克、酱油适量、白糖适量、葱末适量、姜末适量、味精适量、食盐适量、食用油适量。把面粉与泡打粉混匀备用...

  • 水煎包怎么做的

    制作水煎包的材料:肉馅、青豆、洋葱、面粉、料酒、酱油、植物油、鸡精、盐、白糖、泡打粉、酵母粉。把面粉倒入盆中,放入泡打粉和发酵粉。用水分次把面粉和成面团。和好后盖上布醒好。把肉馅放入盘中,加入料酒、酱...

  • 水煎包的家常做法

    准备好300克面粉,2克左右的食用碱。加碱的目的,是为了更好的发酵,一来发酵过头,还能中和酸,二来,加碱口感也不错。酵母用温水化开,倒入面粉里,这个水煎包的面,一定要和的软一些,这样做出的包子口感软而...

  • 烫面水煎包的做法

    100g面开水烫,100g面用胡萝卜汁和面,揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟。备好酸菜猪肉馅。面团分成若干小面剂子。取三个面剂子擀成饼,叠加包上馅。对折,从一头卷起来。包成玫瑰花状。煎烤机刷底油。设...

  • 巨大水煎包的做法

    食材:自发粉250克,纯牛奶42克,猪油230克,白砂糖97克,五花肉96克,姜葱43克,香油67克,蚝油25克。五花肉(三肥七瘦)剁成肉沫,分次加入姜葱水,每次加入均搅打上劲吸收水份后再加入下一次姜...

  • 水煎包怎么做好吃

    面团适量、猪肉馅适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、韭菜适量、五香粉适量、油适量、黑芝麻适量、小葱适量。将面团盖上纱布,醒5-10分钟。猪肉馅加料酒、生抽、盐拌匀腌制10分钟。韭菜洗净切丁,倒入肉馅中翻...

  • 猪肉水煎包的做法步骤

    食材:猪肉馅(稍肥)、白萝卜、姜、盐、五香粉、蔬菜味精、料酒、酱油、油。姜剁沫、萝卜擦成细丝和进肉馅,用盐、五香粉、蔬菜味精、料酒、酱油调味。和面。用热水加盐。擀皮。皮要尽量擀薄。包包子。平底锅薄薄的...

  • 水煎包的正宗做法和配方

    【生煎皮】多用途粉(中筋粉)330g、水181g、糖6g、盐1g、酵母3g、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)2.5g。【生煎馅】猪肉(前腿或者五花为好)250g、水88g、盐3g、糖8g、料酒15g...

  • 利津水煎包的家常做法

    清水化开酵母粉,放入面粉和面,静置温暖处发酵至2-3倍大。五花肉切丁,放入姜末、甜面酱、盐、白糖、白胡椒粉、生抽。搅拌均匀,腌渍2小时以上。韭菜提前浸泡洗净,控干水分,切细丁,放入香油、醋搅拌均。搅拌...

  • 不发面水煎包的做法

    备好食材:饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅。芹菜、小葱分别摘洗净,切碎放入肉馅碗中。调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油。搅拌均匀腌制片刻。取出饺子皮,中间放入调好的肉馅。做包子一样手法包好,捏紧封口。热锅,放适...

  • 白菜馅水煎包怎么做

    准备材料:面粉300克、白菜1颗、虾皮45克、淀粉、葱、姜、盐、味精、花生油适量;白菜洗净剁碎,把剁碎的白菜,加虾皮、葱姜末、盐、味精、花生油搅拌均匀;面粉加水和成面团醒20分钟,把面团揪成小剂子,擀...

  • 荠菜蚬子水煎包的做法

    主料:小麦面粉300g、荠菜200g、猪肉馅150g、蚬子肉100g、油适量、盐适量、一品鲜酱油适量、料酒少许、白胡椒粉少许、葱花少许、清水50g、面粉5g。面粉加酵母用温水和成软硬适中的的面团,放温...

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法

    食材:面粉200克、韭菜220克、鸡蛋两个、虾皮2勺、盐适量、鸡精2克。首先把面粉挖个坑,放入酵母,然后倒入30度左右水搅拌,然后和成软硬适当的面团发酵。然后把韭菜清洗干净,鸡蛋打入碗中。然后把韭菜洗...

  • 水煎包子的做法步骤

    主料:面粉400克、猪肉300克;辅料:芝麻10克;调料:花生油15克、食盐10克、葱15克、姜15克、生抽1小匙、老抽1小匙、蚝油1大匙、酵母(干)4克、水260克、白糖0.5小匙、芝麻油1小匙。将...

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