火腿炒油菜做法步骤

2024-11-25 11:09:09

火腿炒油菜做法步骤

用料：火腿50克，油菜200克，植物油15克，盐10克，酱油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、葱花各少许。将火腿切成薄片；将油菜洗净切成短段，梗、叶分置。锅内入油烧热，下姜末、葱花煸炒，先放油菜...
炒油菜家常做法怎么做

材料：油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。清洗干净油菜沥干水分备用。大火热油放入油菜翻炒。然后放入大蒜。少许盐。少许蔬之鲜。清炒油菜就炒好了（清炒油菜一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出...
炒油菜的做法

将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用。起锅，倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味。最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。小贴士：素炒油菜...
油菜炒虾仁的家常做法

虾仁放凉水中解冻油菜洗净备用。葱切片，蒜切片备用。锅里倒入适量花生油，烧热后放入葱片和蒜片煸香。倒入油菜小火翻炒至断生。倒入虾仁大火爆炒，虾仁熟了即可关火。营养价值：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，...
油菜鸡蛋炒面的做法步骤

准备材料|：面条200克、鸡蛋2个、油菜100克、葱花、盐、味精、酱油、花生油各适量。将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。将油菜择洗干净，切成丝备用；葱洗净切成末备用。将面条煮熟，用冷...
葱油火腿炒面的做法

材料：老抽或酱油三勺、料酒1勺、白糖1勺、大蒜1-2粒、香葱7cm长、挂面1人份、火腿肠2根、鸡蛋1个、青椒1个。切葱段，切蒜瓣，一个即可，切碎，青椒切丝。调酱汁，三勺酱油或老抽，一勺料酒，一勺白糖，...
鸡蛋火腿怎么炒

主料：鸡蛋4颗、火腿肠1根、食用油适量、鸡精适量、盐适量、蚝油适量。鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀，待用。锅烧热，调至中...
茭白炒火腿做法步骤

主要食材：茭白、香肠、盐、糖、油、水、鸡精、生粉。茭白洗净切片，香肠切片，一勺生粉用冷水溶解。锅里放一勺油，倒下茭白翻炒几下后倒入香肠，加一碗水，适量盐、糖、鸡精，翻炒几下后加盖焖烧片刻。等到水...
火腿炒芥菜做法步骤

芥菜1把、火腿1根、蒜8个、食盐0.4勺、食油2勺。方法：首先把芥菜摘成适当长短，冲泡两三次，清洗干净。然后煮开水，煮3分钟，捞出控水备用。火腿切开，切成适当大小。炒锅洗干净，热油放蒜末爆香。再放火腿...
土豆炒火腿肠的做法

准备用料。火腿肠、葱、姜、蒜、土豆。葱姜蒜切成碎末备用。土豆切成丝，然后清水清洗，去除淀粉，火腿肠切成片。锅中放油，然后将火腿放入锅中进行翻炒，在放入适量的辣椒等。之后等到火腿8分熟的时候，就可以将土...
金华火腿炒蒜苗的做法步骤

材料：金华火腿1块（约250公克）,蒜3瓣,辣椒1根,蒜苗2根金华火腿切片、蒜切片、辣椒斜切、蒜苗斜切备用。取锅川烫金华火腿后捞起。另取锅爆香蒜、辣椒，放入作法2翻炒，再放入蒜苗及少许水略炒即可。...
西葫芦炒火腿做法家常窍门

食材：1个西葫芦、1根火腿、适量油、适量盐、适量大葱、适量十三香、适量鸡精。首先将火腿切片，西葫芦洗净切片备用。接着锅油热放入葱花、十三香煸炒。炒出葱香时，再倒入葫芦翻炒。翻炒几下放入盐翻炒。再放入火...
火腿肠炒粉的做法

用料：南昌米粉一斤、火腿肠一根、包菜适量、洋葱半个、榨菜丝1包、麻油适量、葱花适量、姜末适量、蒜末适量、小米椒适量、葱段适量、麻辣鲜适量、生抽适量。把米粉放冷水中浸泡一下。先把姜蒜沫，小米椒放锅中爆炒...
土豆丝炒火腿如何做

食材：火腿肠4根、土豆1个、鸡蛋1个、花生油、花椒、盐适量。土豆洗净，去皮切丝。火腿肠切丝，鸡蛋打散到碗里打匀。锅中放油，烧热，把打散的鸡蛋倒入锅中炒散后放到碗里备用。另起锅，热油，放入花椒粒，炸出香...
火腿肠炒方便面的做法

材料的准备：方便面1包，鸡蛋1个，火腿肠1个，生抽1汤勺，盐1克，黑胡椒碎1克，洋葱四分之一。锅中烧开水，煮熟泡面，取出控水备用。洋葱切丝，火腿肠切片备用。锅中放油，放入鸡蛋炒定型，取出备用。锅中放底...
炒油菜的方法

新鲜的小油菜从根本掰成一叶一叶地，将小油菜清洗干净之后控干水分备用，大蒜去皮之后切蒜末备用。锅里面加入足够量的清水，开火将水烧开之后加入一勺食用盐和食用油，紧接着将之前洗好的小油菜放到锅里面焯水断生，...
怎么做炒火腿丝

杏鲍菇洗净。肘花火腿切条，配合杏鲍菇的形状。热油下蒜片，之后下葱（葱需要低温）。下杏鲍菇丝翻炒，加点调料，糖，盐，生抽。出汁后加入火腿丝。翻炒，慢慢收汁调味。汁水收干，出锅前加几滴醋提香，咸鲜美味！...
香菇炒油菜正宗的做法

香菇，用盐水淀粉浸泡冲洗干净备用，之后剪去根部，挤干净水分，切成小块或者片儿。油菜洗干净之后，撕成或者切成小瓣，豆腐切成小方块。在浸泡的时间，把葱姜蒜切成末，红辣椒准备好。起锅烧水，豆腐热水烫一下捞出...
火腿炒百合窍门

把火腿清洗干净切成丝待用，葱去根，把黄的摘掉清洗干净切段备用。百合掰开，把黑边切掉，放水里清洗干净待用。锅里放油烧开，火腿丝下锅加适量的盐爆香。接着把洗好的百合放入锅里。放入百合后要快速翻炒，待百合软...
如何做火腿胡萝卜炒米饭

胡萝卜、火腿切丁备用，小香葱切末，炒锅少许油，鸡蛋打散下锅。中大火用筷子一直搅拌到成熟的颗粒状，盛出备用。锅内再添油，油量要足够炒米饭，下火腿丁和胡萝卜丁炒至断生，再加玉米粒翻炒。米饭打散下锅，一直不...