香菇白菜做汤窍门
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香菇白菜做汤窍门
香菇四个，切去香菇的根蒂，清洗干净。小葱切成葱花。枸杞子用清水泡发。菜切去根部，用手掰开放在盆中。 鸡蛋打散，放入食盐2克，白醋2克，炒出来鸡蛋有少许脆感。锅内倒油，把鸡蛋煎至两面金黄。鸡蛋不要盛出来...
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香菇白菜饺子馅的做法窍门
把香菇去除根部洗干净，放入锅里烧开后煮1分钟。将煮沸的香菇捞出来，稍为沥一下水再切碎备用。白菜也是和香菇一样的做，先烫一下再切碎。在菜场选好肉，让老板帮忙把肉打好，在肉里面还加入了一些小葱，拿回家后直...
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怎样用干香菇做汤
鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的...
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干香菇最好的做汤方法
把香菇、瘦肉，洗净、切片。然后热锅凉油、中火，香菇和肉片一块入锅翻炒。炒的肉变色后加点盐。注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟。放入葱末。关火，盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定。...
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奶白菜如何做汤
红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片。炒锅放入少许油，油热后放入洋葱圈炒出香味，下西红柿丁煸炒出汁。加入鸡汤，用大火煮开后放入香菇片煮熟，放入生菜叶搅匀即可离火，最后加...
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香菇鸡胸肉如何做汤
玉米洗好切粒、生姜洗好切块、大蒜切半、香菇洗净切块、番茄洗净切块、切鸡胸肉备用。锅内放水，放入鸡胸肉，放入玉米、放入大蒜、生姜、香菇、放入番茄煮开。煮熟后放入适量盐，关火即可。家常简单鸡胸香菇汤就制作...
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香菇山药做汤怎么做好吃
山药削皮洗净、香菇洗净、干香菇的话就提前用温水泡开。锅烧开水，香菇切碎丁丢入锅中。山药用重的刀拍碎，使之成为山药泥。把山药泥倒入锅中。翻动，以免粘锅。待山药和香菇煮熟。煮熟大概需要5分钟。山药占水的1...
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生香菇和鸡肉怎样做汤
食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐。剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味即可。倒入砂锅，放两片姜，放清水，盖上盖子，开...
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白菜做汤教程
食材：大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。将白菜切成块状。锅中倒水，大火煮沸。将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。然后放入鸡精，继续搅拌。然后倒入...
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香菇做汤怎么做好吃
材料和辅料：鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。将豆芽洗净，特别是豆芽顶部的绿色豆帽，这些会影响口感，要清洗干净，然后沥干...
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圆白菜做汤方法
主料：圆白菜150克、胡萝卜100克。调料：葱花、姜末、花椒、盐、味精、香油、植物油。圆白菜洗净，切丝；胡萝卜洗净，切薄片，再切成丝。锅中放入植物油烧热，放入花椒，炸出香味，捞出花椒不用；放入葱花，稍...
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大豆腐和香菇怎么做汤好喝
食材：香菇100克、豆腐90克、水发竹笋20克、盐5克、清水750毫升、葱花少许、红椒丁少许。鲜香菇洗净切片。豆腐切片。红椒切丁。葱切碎。锅中加水放入盐。放入香菇、豆腐、笋。加盐搅匀。大火烧开煮熟。放...
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香菇白菜炒面
食材：香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根。食材准备。香菇洗净，挤干水份，切成薄片。白菜洗净切小块，控干水份。香葱洗净切...
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如何做白菜汤好喝
食材准备：白菜心1碗，面粉2小把，花生、虾米适量。大葱切成葱花，面粉加水搅成糊状，锅内加油热油。倒入葱花炒至金黄，倒入白菜心翻炒至软，加入适量水，此时电磁炉由炒菜改为烧水。倒入花生、虾米，等水烧开后，...
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香菇白菜粥步骤
大米30克、香菇3朵、燕麦20克、小白菜20克、虾仁10个、姜丝适量、盐适量。做法：米洗好后，时间充裕的话，泡半小时。水开后，下米，煮开后转小火。 熬粥期间，香菇切片，小白菜切小段。中途去搅拌几下，防...
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香菇炒白菜的做法
材料：香菇25克，白菜200克，精盐3克，味精1克,麻油适量。香菇水发去蒂洗净，切成小片。白菜洗净切成3厘米长的段。炒锅上火，放油烧热，放入白菜炒至半熟，再放入香菇，精盐，味精，加点素鲜汤成清水，盖上...
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如何做白菜炒香菇
准备200g蘑菇、300g白菜、适量盐、适量豆油、适量味精、适量葱花、适量食用油。将蘑菇洗干净切条状。将白菜洗净切条备用。葱花备用。炒锅放油，葱花炝锅，放入白菜和蘑菇翻炒。大火炒8分钟，放入盐，味精，...
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用香菇白菜怎么做面条
食材：面条250g、白菜适量、香菇适量、鱿鱼干40g、海蛎干30g、葱适量。 首先将白菜、香菇、葱洗干净切好备用，香菇、海蛎干、鱿鱼干注意要提前30分泡发一下。 然后锅里放油，下葱白炒香，后放入白菜炒...
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香菇白菜炖肉怎么做
食材：土豆1个、白菜半个、香菇4个、里脊肉两块、油适量、糖适量、玉米粉适量、耗油适量、蒜两瓣、酱油适量。 准备食材：土豆、香菇（提前泡发）、白菜、里脊肉。 把土豆、香菇、白菜、里脊肉、蒜分别洗净切好，...
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香菇白菜怎么做饺子
将香菇切成小丁；再将大白菜切碎，挤出水份；大白菜加少量色拉油拌匀；再加入香菇粒和肉末一起搅拌均匀；再加入盐，味精和胡椒搅拌均匀；将面粉和水放入厨师机里搅打至光滑即可；将面团搓成长条状；再切成小块；压成...