月子菜油菜香菇做法

2024-11-22 19:27:53
  • 月子菜油菜香菇做法

    主料:香菇,油菜,虾米,香肠,腰果;调料:花椒面,淀粉,水,糖香菇、油菜洗干净,香菇切块。油菜焯水,水里放一点油盐,焯后,放凉水里过一下,整齐摆在碗里。香肠切花刀,下锅里煎一下,备用。葱姜蒜爆锅,下香...

  • 香菇油菜

    香菇油菜是用香菇、油菜制作的一道江苏地区特色传统名菜,属于淮扬菜系。做法:(1)先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣(几瓣你说的算)。(2)搞定油菜先点火...

  • 香菇油菜包的做法

    普通面粉300克,干酵母4克,白糖2克,温水适量,油菜500克,干香菇50克,姜20克,海米20克,煎豆腐40克,胡萝卜25克,盐6克,花生油30克,香油20克。 将油菜洗净控干水,香菇和海米用温水泡...

  • 香菇油菜的简单做法

    准备材料:油菜10棵、香菇5朵。辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成片备用。炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐...

  • 香菇油菜怎么炒

    准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热,下香菇翻炒,炒至变软。...

  • 香菇炒油菜正宗的做法

    香菇,用盐水淀粉浸泡冲洗干净备用,之后剪去根部,挤干净水分,切成小块或者片儿。油菜洗干净之后,撕成或者切成小瓣,豆腐切成小方块。在浸泡的时间,把葱姜蒜切成末,红辣椒准备好。起锅烧水,豆腐热水烫一下捞出...

  • 香菇油菜煲

    材料:油菜8棵,香菇8个,火腿8片,干贝15粒,枸杞8粒,高汤、盐适量。油菜掰去老帮,留菜心部分,清洗干净后,在沸水锅中焯一下,为了保持油菜的绿色,可在沸水中加入少许盐与油。将油菜焯顶过切十字型,每个...

  • 油菜香菇家常做法

    主料:小油菜10棵、香菇5朵。 辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。 小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成片备用。 炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一...

  • 油菜香菇的做法

    先去掉油菜的老叶和根部,用水洗净,然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净,切成四瓣。先点火,待锅热后放入适量的油,同时加少许的盐和葱花,油热后倒入油菜。翻炒至大约六、七成熟后捞出,将油控净盛盘备用。重...

  • 香菇油菜鸡丝面的做法

    主料:高筋面粉50g、香菇100g、油菜100g、鸡肉80g。辅料:食盐适量、味精适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量、白糖适量、芝麻油适量。将水一点点加入面粉中,边加...

  • 香菇油菜面的做法步骤

    主料:面条适量、油菜1棵、香菇4个、鸡蛋1个、生抽1勺、醋1勺、盐适量、香油适量、植物油适量。香菇油菜洗净备用。用刀在香菇上面切个十字。葱蒜切好备用。锅里放入适量植物油,爆香葱蒜。放入一勺生抽,一勺醋...

  • 家常香菇油菜的做法是什么

    将油菜掰开洗净后切段待用。干香菇用开水泡发备用。将泡发好的香菇切成三瓣,香菇蒂可去可不去。锅中倒入少许油,加热至6乘热。放入香菇翻炒,加入少许白糖提鲜。放入油菜,中火翻炒均匀。注意控制火候,火太大会炒...

  • 海米香菇油菜的做法

    准备食材。海米30克,香菇150克,油菜200克,油适量,葱适量,蒜一瓣,干红辣椒一根,糖半汤匙,蚝油一汤匙,盐适量。 海米用温水泡两个小时以上。 油菜摘洗净、长的拦腰切一刀;香菇切片;海米清洗干净;...

  • 油菜香菇怎么做好吃

    主料:香菇8个、油菜250克。辅料:油3勺、酱油0.5勺、蚝油0.5勺、盐适量、蒜5粒、小辣椒1个。香菇摘洗干净控水。香菇清洗干净,切成两半,蒜切片小辣椒切段。锅里油热加入蒜片,小辣椒炒香。加入香菇翻...

  • 香菇油菜的正宗做法

    材料:油菜、香菇、葱、蒜、生抽、耗油、小米辣、盐各适量。将油菜用水清洗干净后,从中间切成两半备用。香菇泡好洗净后,去除根部,切成片状,大蒜切成末,小米椒、葱切成段。锅中加入适量的水、油、盐烧开后放小油...

  • 香菇油菜豆腐的做法

    原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。 香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。 两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。 锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变...

  • 蚝油油菜香菇如何做

    用料:蚝油少许、香菇十朵、小油菜一小把、葱少许、姜少许、水或者高汤少许、盐少许、鸡精少许、花生油少许。 香菇去把洗净,油菜淡盐水浸泡后洗净,控水备用。 姜切丝,葱切丝备用。 锅里放入少许食用油,烧至七...

  • 香菇油菜又好吃又好看

    香菇洗净,然后用小刀刻出十字的花纹。油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵。姜、蒜切成末,泡椒切成小圈。半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用。锅里加入适量水,加入适量食盐和香油烧开。放入油菜焯水约一...

  • 香菇油菜的家常做法

    食材:油菜500克、水发香菇60克、花生油(或猪油)、精盐、料酒、水淀粉、香油、味精、猪骨汤料各适量。 油菜去老叶、老根,洗净;香菇去根蒂,洗净。 锅置火上,放油,烧至六成热,加入全棵油菜,煸炒至熟,...

  • 油菜和香菇怎么做好吃

    准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克。香菇去蒂清洗干净。锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水。炒锅油温烧至6成热,下香菇翻炒,炒至变软。...

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