鸡胸肉懒人做法
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鸡胸肉懒人做法
首先把鸡胸肉洗净,片成两片。接着就用刀背拍打鸡胸肉,两面都拍打拍打让肉松弛,腌制更容易入味。准备两个蒜头,剁成碎末。这里特地拍了蒜的照片,温馨提醒记得要加蒜泥哦,加和不加味道差别很大的。在拍打好的鸡胸...
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鸡胸肉减肥做法
第一步:准备食材。鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。 第二步:把鸡胸肉切成小块。第三步:往鸡胸肉里放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀,然后盖上保鲜膜,放到冰箱里腌制30分种。 第四...
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爆炒鸡胸肉
准备好鸡胸肉,红辣椒和绿辣椒。鸡胸肉切块,红绿辣椒去籽切小块。将鸡胸肉放入盆中,加入盐,玉米淀粉和蛋清抓匀,腌制20分钟。锅里放入少许油,放入红绿辣椒翻炒。然后加入少许盐翻炒入味,盛出。锅里放入少许油...
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糖醋鸡胸肉
鸡胸肉两块,洗干净,切成条状,放入生姜,料酒,适量盐和鸡精,一点胡椒粉和淀粉,拌匀,腌制20分钟到30分钟。鸡肉腌制的时间,我们来调糊糊,待会挂糊用,准备一个大盆,里面放一个鸡蛋打散,在放多一点淀粉和...
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鸡胸肉做法大全
香煎鸡胸肉食材准备:鸡胸肉一块、盐小半勺、胡椒碎少许、黄酒四分之三勺、迷迭香少许、耗油一勺、生抽半勺。做法步骤:鸡胸肉洗净后,切细长块。加入少许盐,和胡椒粉,少许黄酒,少许的迷迭香,最后在放一点儿耗油...
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水煮鸡胸肉做法
1.、鸡胸肉切片用盐和黑胡椒腌制15分钟,将生菜洗净,手撕成片,锅中倒水,将罗勒叶和鸡肉煮5分钟。2.、鸡肉取出放凉,撕成条状,酸奶中加入黑胡椒,海盐和柠檬汁调成沙拉汁。在鸡肉条,生菜片,圣女果和煮好...
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土豆鸡胸肉做法步骤
食材:鸡胸肉2块、土豆1个、青椒1颗、干红椒4颗、香葱1棵、大蒜3瓣。取来两块鸡胸肉洗净;将鸡胸肉切成小块后,放沸水里焯一下水;将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用;锅内加入6克色拉油,烧至...
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懒人水煮肉怎么做
主料:猪里脊肉300克,料酒5毫升,生抽5毫升,蛋清1个,淀粉10克,郫县豆瓣酱10克,葱花适量,辣椒粉适量,食用油适量。猪里脊肉300g洗净切薄片,加入料酒5ml、生抽5ml、蛋清1个、淀粉10g、...
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鸡胸肉简单做法
鸡胸肉200公克,鲜香菇3朵,熟笋片50公克,西洋芹片30公克,蒜片10公克,红辣椒片10公克,葱段10公克,细砂糖少许,盐少许,蚝油1大匙,米酒1小匙,鸡粉少许,酱油1/2小匙,细砂糖少许,米酒少许...
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鸡胸肉好吃的做法
将鸡胸肉洗净,切成小条状,放入碗中,放入调味料腌制一小会。将鸡蛋中的蛋清打入碗中(不要蛋黄),这样可以让鸡胸肉更鲜嫩!再加入适量淀粉,抓匀。锅中倒入一定量的油,加热至五成熟后改小火。把调制好的鸡胸肉倒...
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炒鸡胸肉的做法
将鸡胸肉洗净,用刀背拍打鸡肉肉,打断纤维,切成小块,放入胡椒粉和料酒及适量盐,腌制10分钟左右,腌制好后放入蛋清备用。将青椒洗净,切成小方块,将胡萝卜洗净去皮,切成薄厚均匀的方块。锅烧热放入花椒和切好...
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简单实用的鸡胸肉做法
鸡胸肉洗净,然后冷水下锅,大火煮开,转中火继续煮约30分钟,直到筷子可以轻松插入鸡胸肉最厚的部分,证明鸡胸肉已经煮好。煮熟鸡胸肉的过程中,我们可以先把白芝麻大火翻炒,不停搅拌芝麻,待锅内轻微冒烟,立刻...
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鸡胸肉减肥的方法
把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。建议是隔夜腌制,可以用保鲜膜...
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鸡胸肉怎么煮好吃
鸡胸肉 200克,香菇 160克,红椒 50克,芹菜 80克,蒜瓣 1个,盐 少许,淀粉 少许,十三香 少许。首先将鸡胸肉洗干净,切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里,加入少许盐和淀粉腌制8分...
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煎鸡胸肉
鸡胸肉清洗干净。把鸡胸肉切开。生姜切片。鸡胸肉放入大碗中,放入姜片,撒上盐。撒入胡椒粉。放入一勺味极鲜。放入一勺蚝油。放入一勺半玉米淀粉。放入一勺尖的白糖。放入半勺料酒。抓匀腌制二十分钟。平底锅烧热,...
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西式鸡胸肉如何做
鸡胸肉切两片,抹上盐,撒上黑胡椒碎,按压入味,抹一层蜂蜜,铺上蒜碎,撒油。将撒好调料的鸡胸肉当入冰箱冷藏一晚上,取出煎至两面焦糖色,鸡肉熟了出锅切块即可。鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水份后切大丁。用料酒...
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小炒鸡胸肉怎么做
食材:鸡胸肉、生抽、料酒、盐、胡椒粉、老抽、孜然、淀粉、芹菜、蒜、鸡精、蚝油。鸡胸肉洗干净切好后放入大碗内并加入淀粉,再往里面倒入一勺生抽、老抽数滴以及适量胡椒粉、孜然、盐,之后腌制3~5分左右。洗净...
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减脂吃的鸡胸肉
准备食材:鸡胸肉、胡椒粉、盐、孜然、生抽。剥离鸡胸肉表层膜,再把鸡胸肉洗净并切成若干均匀条状。把鸡胸肉与适量盐、胡椒粉、孜然、生抽等调味品一起放入碗内搅拌均匀,并且放入冰箱腌制30分钟以上。将腌制好的...
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红烧鸡胸肉
准备好所有食材,鸡胸肉斜切几刀,放点盐,花椒粉,酱油腌制十分钟,辣椒斜切成小段,葱白切成段。锅里热油,开小火把鸡胸肉煎一下。两面煎成金黄色,放盘里冷却一下。将鸡胸肉顺着刚才斜切的刀痕切成片。锅里热油,...
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香橙煎鸡胸肉步骤
1.把鸡小胸两侧切开。2.把切好的鸡胸肉,用耗油,酱油,白糖腌制入味。3.起锅烧油,把腌好的鸡胸肉煎熟。4.橙子切片,用耗油,蜂蜜橙汁,酱油调制成料汁。煎好的鸡胸肉摆盘。5.把调好的料汁,用锅烧开。6...