坚果营养价值与功效与作用
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坚果营养价值与功效与作用
不同种类坚果营养价值不同:葵花子:其中含有丰富的植物油脂、蛋白质、糖、维生素A、维生素B维生素B维生素E、维生素PP和一些微量元素。每天只需使用一把瓜子就能够满足人体维生素E的需求。对人体的发育和生理...
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坚果的营养价值及功效
坚果的营养价值:(1)坚果中分别含有蛋日质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物/2.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,...
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鸡蛋的营养价值与功效与作用
健脑益智:首先我们吃鸡蛋是可以帮助促进大脑健康的,主要是在鸡蛋的蛋黄中卵磷脂非常的丰富,而这样等物质在被人体消化后,这时候就可以有效的释放出胆碱,而胆碱这样的物质就可以帮助我们增强记忆力,对我们保护好...
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菠萝功效与作用营养价值
菠萝具有医用效果。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。其具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,祛湿利尿之功效,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能...
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橘子的营养价值功效与作用
理气消食橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用。既能抑制肠道平滑肌以达到止痛、止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,治疗脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。祛痰止咳橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸...
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山竹的功效与作用及营养价值
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67...
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南瓜营养价值及功效与作用
南瓜的功效与作用:南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,南瓜中钴含量丰富,在各类蔬菜中居首位,常吃南瓜有助于胰岛素水平的调节,从而防治糖尿病,降低血糖;果胶则有很好...
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葡萄营养价值及功效与作用
葡萄中的葡萄糖成分十分的丰富多,这类糖份可以迅速的被身体消化吸收,转化成动能。因此假如出现了低血糖的状况情况下,能够喝一些果汁,可以非常好的减轻低血糖的病症。 荷兰生物学家研究发现,红提比得上阿司匹...
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海菜营养价值及功效与作用
海菜也叫做海带,从中医学的角度来讲,海菜可以软坚散结、利水消肿。对于咽喉肿痛、口舌生疮、甲状腺肿大等疾病有很好的辅助治疗作用。而从营养学角度来讲,海菜中的碘离子和胶原蛋白比较丰富,可以维持体内的离子平...
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苹果营养价值及功效与作用
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌...
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土豆营养价值及功效与作用
补充营养、可作主食:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。宽肠通便:土豆含有大...
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茭白营养价值及功效与作用
利尿止渴、解酒毒:茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,又能清暑解烦而止渴,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。补虚健体:茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮...
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荞麦营养价值及功效与作用
1. 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;2. 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,...
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橘子的营养价值功效与作用
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子...
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黄面的营养价值及功效与作用
黄面的营养价值:黄面面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、烟酸、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质元素,可以为人体提供充足的能量。黄面面条中含有多种矿物质元素,对于中枢神经、免疫系统十分有益...
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蓝莓的营养价值及功效与作用
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具...
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菜心的功效与作用及营养价值
菜心的营养价值非常丰富,里面含有大量的钙离子、铁离子、维生素e,适量的使用可以有效的增强人体的免疫力。而且菜心中维生素c可以起到降低胆固醇、降低血压的功效。从中医角度来讲,菜心有清热利湿、解毒利尿、通...
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茄梨营养价值及功效与作用
茄梨是梨的一种,营养价值特别高,这种梨表皮有红晕,肉质软口感好,保健功能也很出色,其性质寒凉,可疑清热去火,也能清热除烦,消肿止痛,可防止多种上火症状,是口舌生疮及咽喉肿痛有明显的治疗作用。茄梨是一种...
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芝麻的功效与作用及营养价值
黑芝麻含有丰富的优质蛋白质、矿物质、不饱和脂肪酸、维生素E,还有极其珍贵的黑色素和芝麻素。补钙,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。降...
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茄子营养价值及功效与作用
减缓衰老的作用。茄子中含有丰富的维生素E,其具有抗氧化作用,可以清除体内自由基,较少自由基对细胞的损伤,维持细胞正常的结构和形态,起到减缓衰老的作用。预防胃癌。茄子中有种特殊物质,叫做龙葵碱,可以抑制...