炒年糕怎么做好吃
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怎样炒年糕才好吃
辣炒年糕：材料：年糕，卷心菜，洋葱，胡萝卜，香葱，肉丝、韩式甜辣酱，白糖，少许盐。将除了调味料之外的所有东西都清洗干净，然后切成小片或者丝状，放在盘子里面备用，肉可以用猪肉、鸡肉、牛肉都是可以的。炒锅...
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炒年糕怎么做好吃
将食材配料按需要切成丝或块，热锅冷油爆香葱姜蒜末。加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味。倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤炒1...
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温州炒年糕怎么做好吃
准备材料：盘菜50克，年糕150克，瘦肉50克，大蒜、榨菜丝、香菇、蚝油、盐、花雕酒、生粉适量。瘦肉切成丝，用少许盐、花雕酒、生粉拌匀，再加点食用油拌匀腌制15分钟。大蒜根部用刀背拍散，大蒜切成段，蒜...
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炒年糕怎样做简单又好吃
食材：年糕两条、大白菜三瓣、肉丁少许、葱末少许、胡辣粉（可不加）少许、白糖少许、黄酒少许、酱油少许。 首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。 然后是将切大白菜，肉丁和葱末...
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糖炒年糕怎么炒好吃又简单
将年糕切片，不要太厚或者太薄，大约是3mm左右为佳。取一不粘锅，点上火，放入食用油，加入水，再把切片的年糕放入。再放入红糖。再用铲子把年糕翻炒均匀。用中火，把红糖融化，继续不断的翻炒，直到把锅中的水分...
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炒切片年糕怎么做好吃
切片年糕适量，黄瓜1根，胡萝卜少许，料酒，生粉，虾仁适量，盐，鸡精，油少许。将年糕和胡萝卜以及黄瓜切成小丁，洗净待用；西让人开背，沥干后用少许盐，料酒，生粉抓匀；炒锅少许油放入胡萝卜丁翻炒，然后倒入黄...
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炒年糕怎么做才好吃
主料：年糕250g。配料：香葱1根。调料：拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；大火烧热炒锅中的油至七...
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炒螃蟹年糕的做法窍门
首先要把蟹的腮剪掉，然后把蟹壳剥掉，再将两边的腮剪掉，然后一切二或者一切四都行。蘸上薄薄一层炸粉或生粉，尤其是肉段的切口要沾上粉，这样油炸的时候蟹肉和蟹膏蟹黄什么的不会漏出来。锅子里放入一些油，烧热后...
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怎么做年糕辣酱
首先,拿一个空碗,把韩式辣酱、生抽、辣椒酱都倒入碗中混合、搅拌。接着,把年糕洗干净,然后倒入锅中,用清水煮软。往锅里倒油,等油热后,再倒入葱花炒香。再把搅拌好的辣酱倒入锅中,继续翻炒。接着,往锅里倒入...
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年糕炒辣白菜怎么做好吃
材料：年糕片一包、洋葱一个、辣白菜四片叶子、胡萝卜半根、食用盐适量、白糖适量、青椒半个、大蒜四粒、无淀粉火腿四片。青椒切丝。蒜粒先拍再切成末，火腿切片。胡萝卜切小斜片，洋葱切宽条，辣白菜切宽条。年糕片...
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如何做年糕菜
年糕（粉条）切薄片。火腿、新鲜冬菇、胡萝卜、青椒、洋葱切薄片；热油锅，先放进洋葱爆香，依次加入火腿片、胡萝卜、冬菇、青椒， 边炒边洒水，爆炒大概6分钟加盐调味后盛起；重新热油锅，倒入年糕片爆炒，年糕会...
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梭子蟹炒年糕怎么做好吃
梭子蟹2只、年糕300g、料酒2勺、蚝油2勺、生姜2片、小米椒2根、白糖1勺、油/生抽2勺、大蒜4瓣、豆瓣酱1勺、黑胡椒适量、盐适量、食用油2勺。做法步骤：梭子蟹剥壳，去除腮腺，剪成四等份，葱姜蒜小米...
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年糕炒排骨怎么做好吃窍门
配料：排骨500克、年糕200克、姜5片、葱2根、干红辣椒3个、八角1个、盐少许、冰糖1汤匙、老抽1茶匙、生抽2汤匙、料酒2汤匙、油适量。首先要把排骨泡在水里，在泡的过程中多换几次水，然后放在冷水锅里...
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炒玉米年糕怎么做
年糕切丁；洋火腿切丁；葱切花，备用。年糕丁用2碗开水浸泡约2分钟至软後沥乾水分备用。热一锅，加入1大匙沙拉油，以小火将作法1的葱花爆香後，加入作法1的洋火腿丁、作法2的年糕丁及超甜玉米粒快炒。再加入盐...
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韩式甜辣炒年糕怎么做才好吃
材料：年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，别炒熟。倒入适量的水，(年糕的量是一人份约20小条)再把甜不辣、白菜一起放进锅中。煮至水开，...
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宁波炒年糕的做法
食材：年糕150g、白菜4片、肉丝50g、胡萝卜少许、小葱少许、生抽1勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、白胡椒粉适量、淀粉少许。 年糕切片，浸泡一个晚上。 肉丝加入淀粉，生抽，料酒，搅拌均匀腌制15分钟...
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鸡蛋炒年糕简单又好吃
准备鸡蛋 葱洗干净切碎。年糕放入水里浸15 分钟 我买的是冷藏的，比较硬。大蒜、尖椒切碎。锅里热油，爆香蒜末。放入鸡蛋煎至凝固。放入年糕翻炒。加一点点清水。放入辣椒快速翻炒。倒入生抽。放一勺盐。放入一...
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辣白菜炒年糕做法
食材备齐：年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开，下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉，防止粘连。锅加油烧热，下入洋葱翻炒几下，在下入韩式辣酱翻炒均匀。下入辣白菜翻炒均匀。下入年糕，白糖，盐...
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怎么炒年糕好吃
年糕片1包、西红柿1个（大）、火腿半根（大）、鸡蛋2个、小油菜适量、大蒜2瓣（可不用）；西红柿去皮切小丁，火腿去皮切片；鸡蛋打散备用。锅里烧热油，倒入蛋液炒散炒香。将炒香的鸡蛋拔至一边，放入蒜片炒一炒...
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年糕怎么炒好吃又简单
首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。然后是将切大白菜，肉丁和葱末。如果家里还有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加进去味道更赞哦。接下来是炒年糕最关键的一道程序，就是酱料的...