潮汕地瓜粉条汤怎么做好吃
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潮汕地瓜粉条汤怎么做好吃
食材：红薯粉丝20克、火腿肠15克、虾皮3克、蒜苗8克、盐2克、蚝油1克、蒜5克、水100克。 红薯粉丝用温水泡15-20分钟。 一定要用温水，不能用凉水 火腿肠切片，蒜苗切小段。 泡发好的红薯粉丝用...
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地瓜粉条怎么做好吃
材料：猪瘦肉适量，地瓜粉条适量，葱姜蒜适量，花椒适量，豆瓣酱适量，盐适量，生抽，老抽，料酒。地瓜粉条提前用热水泡软备用。 姜切沫，拌入切好的肉沫，根据肉量加料酒，几滴老抽，抓匀腌制备用。姜、蒜切条，花...
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绿豆粉条汤怎么做
材料：四川泡酸菜100克、新鲜嫩蚕豆100克、粉条50克、姜末15克、油1大匙15ml、盐、胡椒粉。将四川泡酸菜切成细末，新鲜嫩蚕豆去豆荚和蚕豆皮洗净待用，粉条用温水泡软待用；锅烧热，放入1大匙油，放...
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葱花粉条汤饺怎么做好吃
准备羊肉适量、凉粉适量、菠菜适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、西红柿适量、食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、植物油适量。炒勺内放少量植物油，用葱、姜、蒜炝锅后，依次放进羊肉汤...
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粉条汤怎么做好吃
可以做菠菜粉条汤，具体做法如下：主料：粉丝50克。辅料：菠菜25克。调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段...
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粉条怎么做汤好吃又简单
先将鸡蛋打散，放在一旁备用。接着将香菇浸泡开来，然后切成块状，准备好葱、黄瓜和菠菜，洗干净备用。 锅中炒香葱来。热锅放油，然后将葱炒香来，这时候火候不宜过大，否则很容易让葱变焦掉。 煎鸡蛋和炒香菇。接...
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地瓜粉条怎么做减肥
红薯粉条放入热水中泡软备用。锅里烧热油后，放入红椒和葱蒜，爆炒一会后，再切入块状的白菜快速猛火炒，滴入适量的老抽给白菜调整下颜色。接着放入豆皮丝，继续翻炒后就可以放入两三碗水了。水开后，加入粉条，转为...
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怎样做牛肉粉条汤好吃
牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀。锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒，然后加水盖上和开水烫过的粉丝，盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加...
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地瓜怎么煮汤好吃
可以做地瓜洋葱汤，具体做法如下：材料：地瓜1个、洋葱1/4个、海带适量、口蘑适量。地瓜去皮切丝，洋葱切小块，海带切丝，口蘑切丝。锅中烧开水，将地瓜丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10...
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潮汕的猪脚汤饭怎么做
猪脚400克，小番茄2两，米饭400克，姜片少许，酱油30克，糖适量，花椒适量，八角适量，生粉适量。猪脚切块，生姜切片，蒜瓣掰干净不用拍碎。在砂锅里，加入适量水，小火预热。另一灶起锅下油，入姜蒜爆香，...
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潮汕牛肉汤的做法和配方
主料：牛肉丸半斤、萝卜半个、牛腩半斤、盐适量、姜片适量、料酒少许、蒜末少许、欧芹一条、植物油少许；牛腩切小块，冷水入锅，煮开后撇沫，捞出，倒入压力锅中，加几片姜片，少许料酒，一点点盐，加没过牛腩的水，...
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粉条汤做法图解
扇骨酸菜粉条汤做法如下：准备好扇骨。准备好酸菜，大白菜，粉条。扇骨斩大块，放入高压锅，加半锅清水，放入姜片，葱结。放入1勺料酒，大火煮上阀，小火焖煮30分钟。粉条浸泡一下。酸菜漂净。大白菜洗净切条。高...
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怎么做猪肉炖粉条汤清
准备原料：五花肉、酸菜、粉条（最好是土豆粉）。配料：花椒、大料、葱、姜、盐、鸡精、高汤（最好是大骨头炖的汤） 五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用。 粉条用水泡软，酸菜切细丝。 锅里加油烧热，放入花椒...
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冬瓜粉条汤的做法
主料：100g冬瓜、100g粉丝。 配料：适量油、适量盐、适量醋、适量香菜。 冬瓜去皮，去瓤切成大片。 香菜洗净切碎。 热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒。 冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了。...
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鱼头豆腐粉条汤怎么做
主料：鲢鱼头600克、豆腐300克、粉丝100毫升。 辅料：油、盐、生姜、料酒、胡椒粉、芝麻油、香葱适量。 将鲢鱼头对半切开清洗干净，用少许盐腌制20分钟。 粉丝开水泡发。 豆腐切小块。 起油锅，油温...
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简易潮汕粿条汤的做法
粿条两人份，瘦肉适量，虾仁适量，青菜适量，鸡蛋两个，盐少许。准备食材，两个大碗备好，瘦肉切片，虾仁泡水，青菜洗净备用，两人份粿条备用。锅中水烧开了，下粿条。水再次烧开，粿条便熟了，用平底漏勺捞起粿条，...
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地瓜煲汤怎么做
地瓜1个，去皮切丝，洋葱1/4个，切小块，海带适量，切丝，口蘑切丝。锅中烧开水，将地瓜丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10分钟，加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通，将...
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粉条汤怎么做家常做法
土豆切丁，番茄切碎，金针菇切段，葱花切丁。热锅依次放入油，八角，葱花爆香。放入番茄炒至浓汤状。土豆金针菇加入后翻炒五分钟，加入两盖老抽增色。加入热水，漫过菜稍微多一点！汤开，冒大泡的时候加入粉条。依旧...
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鱼头炖豆腐粉条汤怎么做
主料：鱼头1个、北豆腐300g、红薯粉丝2个；辅料：油适量、盐适量、香菇2朵、香菜适量、花椒3粒、料酒适量、胡椒粉适量。鱼头用盐、生姜、大蒜子、料酒、胡椒粉腌制20分钟。热锅凉油、放入几粒花椒；先将鱼...
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潮汕牛肉丸怎么做好吃
潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食。新鲜的潮汕手工牛肉丸300g，如果是冰冻冷藏的牛肉，拿出来要注意去冰。等到锅的水烧开，倒入牛肉丸，然后盖上盖子，按火锅的火...