银耳一般炖多久最好
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银耳一般炖多久最好
银耳汤炖20~30分钟即可。 炖银耳汤应该选择质量好的银耳，这样才能炖出胶质，选择颜色微黄，形状圆整，无黑斑、杂质，闻起来无气味的，如银耳吃起来有酸、苦味，很可能被熏硫，这种银耳也很难熬粘稠。 干银耳...
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一般银耳汤要炖多久
3-4小时。具体时间与银耳汤的量和火力大小有关。银耳放入冷水，开大火炖煮，水开后调至小火煮熟即可。银耳汤是一道常见的甜品小吃，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。...
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银耳一般要泡多久最好
事实上，如果是干银耳的话，其实最好是用冷水泡好，虽然说用热水泡发速度快，但热水会流失银耳的营养成分，也会影响煮出来的口感。因为银耳是属于菌类食物，温度太高可能会使得银耳中的一些营养元素流失，破坏营养成...
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燕窝一般炖多久最好
根据燕窝的分量、品质决定。一般8克左右的一盏普通白燕窝，其泡发时间需4—6小时，炖煮时长不宜超过30分钟，通常是水开后中火炖煮15—20分钟即可，若炖煮时间过长，会炖至水化，影响食用口感。若是品质较好...
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排骨汤一般炖多久最好喝
炖排骨汤的时间很关键，一般来说，最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦，就先大火烧开，再用文火炖1—1.5小时，肉烂即可。排骨、猪蹄等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫。捞出，放入砂锅内，放...
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银耳一般泡发多久时间
一般凉水泡3—4小时最好。银耳是一种食用菌,日常买到的几乎都是干制银耳,需要提前用冷水泡发后才能煮制食用,但一般这个泡发的时间需3—4小时才能使银耳完全泡透,看起来跟鲜品一样晶莹剔透、软弹饱满,如果浸...
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银耳汤需要炖多久
一般情况下我们可以先用温开水把银耳泡软(一般泡一个小时左右)、清洗干净，泡好之后就加水放入锅里慢慢炖。在煮开后开小火炖半个小时，然后再加冰糖。如果锅内水不够的话，可以加适量的水再炖上20分钟，等到糖水...
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银耳炖多久合适
一般炖2-3小时最合适。炖煮银耳前，需要将银耳提前泡开，至少得泡制1小时左右后才能进行炖煮，另外在炖煮时不宜炖得太久，因为炖煮的时间太长会使银耳的营养流失，一般炖制银耳出胶即可。银耳又叫白木耳、雪耳、...
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银耳汤炖多久才粘稠
主要根据实际情况而定。虽说银耳是生活常见的真菌子实体，一般是很好煮熟的，但要是想要煮出来的银耳汤浓稠且营养价值高，那么就需要一定的时间才可以。一般若是只煮银耳，那么煮的时间一般较短一些，通常砂锅30分...
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银耳泡多久最好
品质好：温水泡约半个小时，凉开水泡１－２个小时，冬季需要浸泡的时间会更长。品质一般：用温水泡要１－２个小时，用凉开水泡就更久。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌...
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银耳炖多久才会出胶
干银耳炖银耳汤，大火烧开之后转小火慢炖2—3小时才会出胶质。不过这个银耳炖出胶还有一个前提，就是需要先泡发。冷水泡2小时，温水1小时以上。鲜银耳出胶比干银耳更快，洗净后小火慢炖1小时就可以出胶。...
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银耳泡多久最好热水
银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品，无论是新鲜银耳还是干银耳，都需要进行泡水以后才能煮，因为新鲜的银耳要浸泡之后才能清洗干净，并且泡过的银耳吃起来才有水分。 如...
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银耳汤炖多久合适
银耳汤一般小火炖2-3个小时即可。若想做红枣银耳汤，可以把洗干净的红枣一起放入砂锅中，小火熬制2-3小时。炖好之后可以放入枸杞泡十分钟左右，这样一份美味的红枣银耳汤就可以出锅了。银耳又叫白木耳，含有人...
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银耳泡多久最好煮
银耳煮前需要泡发，泡银耳一般要泡三四个小时。泡银耳比较简单，先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前用水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样再静置大约半小时。泡...
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银耳隔水炖多久
如果是隔水炖银耳，一般至少也要3个小时。炖银耳：先用水把银耳发开、洗净、撕成小块，再把梨子洗净，削去外皮，切成小块。在锅内放入少许水，烧开。放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖，开锅后转小火炖20--30分...
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银耳煮多长时间最好
银耳汤炖20~30分钟即可。炖银耳汤应该选择质量好的银耳，这样才能炖出胶质，选择颜色微黄，形状圆整，无黑斑、杂质，闻起来无气味的，如银耳吃起来有酸、苦味，很可能被熏硫，这种银耳也很难熬粘稠。干银耳肉厚...
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燕窝一般炖多久
燕窝一般炖6至9小时。清炖时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身品质，看燕窝厚薄、干湿度而定，6至8小时即可，如是血燕，则要花上双倍时间；二是取决于人体质，为方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕...
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煮银耳最佳时间多久
煮银耳最佳时间是2-3小时。银耳中含有丰富的植物胶质，17种氨基酸，多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量较高，开小火慢煮2-3小时，银耳中的胶质和营养成分会缓慢煮出，用炖锅或紫...
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银耳红枣汤用什么锅煮
高压锅和电饭锅都可以煮银耳汤。当然，高压锅做的时间会更短些，但是高压锅的压力很大，水沸腾以后，五分钟以内就好了，银耳和百合之类的食物材料，闷煮时间过长会造成营养流失 失去滋补作用。电饭锅更是普遍，时间...
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排骨要炖多久
总时长大约要炖45分钟左右，以下用莲藕炖排骨为例介绍炖排骨的方法。莲藕炖排骨（1）原料：排骨500克(小排为佳)，长节莲藕2—3节，葱白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。...