面疙瘩的做法最简单
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最简单的面疙瘩汤
食材:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡du蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,再加水和盐。在等待水...
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面疙瘩的做法最简单
番茄划十字刀后用开水烫一下,去皮切块,口菇洗净,去蒂切片,洋葱切碎,大葱切圈。将水少量多次加入面粉,拌至无干粉的面碎状。锅中放油,加入洋葱碎和大葱圈煸香,放入口菇翻炒。再加入番茄炒出汁水,加水没过食材...
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搅面疙瘩的做法最简单
挖出一瓢面粉。将面粉倒入一个大碗中,尽量大点的碗,一会需要搅拌,小碗不好用。将水龙头的水流,调至非常小,几乎成滴答状,最好。将面粉碗放在水流下面。当水滴进入碗中后,就开始用筷子搅拌。用干面粉去搅拌淋湿...
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疙瘩怎么做好吃
准备好面粉,然后用锅盛装适量的水进行加热。取适量的面粉倒入盆中,然后向盆里加水,一边加水一边搅拌,直到面粉搅拌均匀,不稀不淡。等待锅内水烧开以后,用调羹放在锅内烫一下,以免调羹弄面粉团的时候粘住。然后...
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家常疙瘩汤的简单做法
主料:面粉适量、西红柿2个、鸡蛋1个、虾皮、紫菜、香菜适量、葱、盐、生抽、蚝油、香油、胡椒粉适量;准备所需食材,西红柿洗净,划十字刀,浇上开水,烫1分钟左右,剥皮,切丁,锅内烧热油,下葱花、虾皮。(注...
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疙瘩汤的简单做法
材料:面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。面粉里加水,和成型,搓成条,剁成小粒。红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块,葱、姜切粒...
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小白菜疙瘩汤的做法
用料:玉米面200g,普通面粉50g,小白菜50g,盐。 将玉米面和白面放入碗中,再拿一个碗,盛纯净水。一边倒纯净水,一边用筷子搅混合好的面粉,将面粉搅拌成粘稠状。 锅中放入水,当水开锅后,用筷子将和...
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小白菜疙瘩汤的做法
用料:玉米面200g,普通面粉50g,小白菜50g,盐。 将玉米面和白面放入碗中,再拿一个碗,盛纯净水。一边倒纯净水,一边用筷子搅混合好的面粉,将面粉搅拌成粘稠状。 锅中放入水,当水开锅后,用筷子将和...
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
准备好食材:面粉、西红柿、青菜、鸡蛋、姜葱。菜全部洗干净,西红柿切块,葱姜蒜切沫,小油菜切成小块。锅里放油烧热。放入葱姜蒜炒香。放入辣椒面,不吃辣也可以不放。辣椒面炒熟。放入西红柿翻炒。西红柿出汤汁的...
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面粉怎么做好吃的
制作食材:西红柿,大蒜,生姜,小葱,面粉,食用油,猪油,食用盐,十三香,蚝油,香菜。制作步骤:(1)首先准备两个西红柿,在西红柿上切上十字花刀,用开水泡一下,用开水泡的目的是为了让西红柿更加容易的去皮...
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西兰花山药疙瘩汤怎么做
西兰花掰成小朵,尽量小一点,入沸水中汆烫,过凉水备用。山药切丝,葱姜切碎。锅里注油烧热,下山药和葱姜。翻炒几下,加适量生抽,炒香后加入一大碗清水。同时加盐,烧开后尝尝味道,不合适再调一下。取面粉,水龙...
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怎样腌咸菜疙瘩最脆
将新鲜的芥菜疙瘩修理干净,去毛须,去叶子,泥土,洗干净。将洗好的芥菜装进大缸里,不要装的太满,离缸口20厘米为宜,方便搅动。加入饮用水,以没过芥菜10厘米为宜,加盐0.5千克。用干净的木棍搅动使盐溶化...
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芥菜疙瘩的腌制方法
本期导读:芥菜疙瘩超简单的腌制方法,两天就能吃,香辣入味,开胃下饭 10月,又到了腌菜的季节,秋季很多蔬菜都大量上市,北方很多人家,都会腌制一些咸菜,到了冬季吃。腌菜里,腌芥菜疙瘩是必不可少的,芥菜疙...
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生芥菜丝疙瘩怎么腌简单好吃
把芥菜疙瘩用清水冲洗干净,不好清洗的地方用菜刀直接切掉,然后削去芥菜表面的皮,再用擦丝器擦成细丝。焖芥菜丝,最好用擦丝器来擦丝,不用刀切,用擦丝器能更好地使芥菜疙瘩中的芥辣味渗出。炒锅里加入50克左右...
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螃蟹海鲜面疙瘩做法
菠菜,螃蟹,蛤蜊,面粉,鸡蛋,姜,盐,胡椒粉、鸡精,香油适量。菠菜入沸水中焯煮一分钟,捞出用凉水冲洗干净,攥干水份,切去根部(如果根部很嫩,最好保留),切段。海蛎子和黄蛤分别煮熟后,去壳留肉,面粉放入...
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土豆面疙瘩的家常做法
土豆一个清洗干净外表的泥沙,削去外皮切成大小均匀的土豆丁。 青菜摘去老叶子分成单片冲洗干净后切成块状。 大葱剥去外皮清洗干净,取一段儿切成葱花。 鸡蛋两个清洗干净外壳的杂质打入碗中,搅拌均匀成鸡蛋液。...
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蔬菜面疙瘩汤的做法
准备材料:面条6克、面粉100克、芦笋1根、胡萝卜、黄瓜各50克、西红柿1个、鸡蛋1个、油、盐适量。将西红柿去皮切丁黄瓜胡萝卜芦笋切丁,鸡蛋打成蛋液。用水和面做疙瘩,尽量使用小水流,水滴答的落在面粉里...
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芥菜疙瘩的腌制方法
芥菜疙瘩的腌制方法有:主料:芥菜5斤 拌料:盐3两 细红辣椒粉 1.5两植物油 2两白糖 2两大蒜末 3两(大约3头)白米醋3两 味精1两。做法:将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣。放入盆中用凉水浸泡...
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炒辣面疙瘩的做法
原料:青辣椒、面粉、盐、葱花。将青辣椒洗净,切成小丁。将面粉倒入辣椒中,然后加入少许清水,用筷子搅拌均匀,成辣椒面糊状。油热葱花炝锅,尽量多放些油,然后放入辣椒面糊。一开始要开稍小一点的火,防止面糊粘...
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蚕豆酸菜面疙瘩汤的做法
原料:面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。将250克面粉放在碗里,加入150ML水搅拌;搅拌成面糊。放个5分钟;准备汤头材料:蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜;将蚕豆、...