做鸡蛋美食的方法
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做鸡蛋美食的方法
酸辣蛋花汤制作方法：把鸡蛋打在碗里，搅匀；把木耳摘洗干净撕成小片或切成丝；豆腐切成小片或细条待用。炒锅置旺火，下油1汤匙，用少量葱花炝锅，倒入水700克左右，把豆腐、木耳、盐、胡椒粉、醋、味精和酱油下...
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鸡蛋可以做什么美食简单的
鸡蛋可以做蒸鸡蛋、红糖鸡蛋、烤鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、韭菜炒鸡蛋等。蒸鸡蛋用料：鸡蛋2个、胡萝卜丁2克、葱花2克、盐2克、生抽2克、香油1克。做法：打入两个鸡蛋在碗中，放入盐。倒入葱花2g，胡萝卜丁。隔水...
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面粉鸡蛋怎么做美食
鸡蛋面粉泡的做法：面粉和鸡蛋加入适量的盐，先和鸡蛋拌均匀，在加入适量的水，用同一方向拌成无颗粒的糊。锅内油热用汤匙挖糊下去，慢慢的翻动让浮到油面，炸到金黄色即可，捞出来控油。将鸡蛋、白砂糖、花生油、盐...
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鸡蛋的做法美食
原料：西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。 鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱花切小段，大蒜切粒。 锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋炒均匀。 将鸡蛋倒入碗里。 倒入玉米油，倒入大蒜，炒香。 大火将西红柿倒入...
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家里只有鸡蛋如何做美食
食材：鸡蛋 2个、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。准备鸡蛋2颗，将鸡蛋用沸水煮10分钟后捞出，放入凉水放凉，剥壳。将煮好的鸡蛋切条，一个鸡蛋切成4瓣或6瓣，备用。将美人椒洗净，滚刀切成小手指长短大小...
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鸡蛋能做什么美食
蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入１４０ｍｌ温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉。蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔。放入锅...
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鸡蛋打碎太多怎么做美食
食材：打碎的鸡蛋若干，番茄2个。将打碎鸡蛋倒入碗中，挑出鸡蛋壳，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。鸡蛋常常一不小心就会炒老，而且如果放油少的话还会粘锅，我...
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用鸡蛋做好吃的美食
菠菜清洗干净，更可去可不去。木耳提前用温水泡发。在准备鸡蛋和小米椒。把小米椒切小圈，大蒜切片，姜切碎丝。锅里放入油，有热后倒入蛋液。大火炒。鸡蛋炒好后放入蒜，姜和小米椒。翻炒几下后，放入黑木耳。炒几下...
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只有面粉和鸡蛋能做什么
食材：适量面粉、适量鸡蛋、适量盐、适量水。将面粉、 鸡蛋、 盐加水搅拌成糊锅里刷层油，倒入面糊，转动锅使面糊成饼，面糊的稠稀度以面糊倒进锅中，转动锅面糊能自由成饼状为宜晃动锅，底部不粘锅时就可以翻面煎...
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鸡蛋的做法
原料：西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。 鸡蛋搅拌均匀，西红柿切块，葱花切小段，大蒜切粒。 锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡蛋炒均匀。 将鸡蛋倒入碗里。 倒入玉米油，倒入大蒜，炒香。 大火将西红柿倒入...
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鸡蛋能做什么
鸡蛋能做蒸鸡蛋、鸡蛋灌饼、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋布丁、酒酿鸡蛋等。蒸鸡蛋：碗中打入两个鸡蛋，放入盐、葱花、胡萝卜丁；隔水上锅，大火蒸10分钟；倒入生抽、香油即可。葱香鸡蛋饼：准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱...
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糖和鸡蛋怎么做
食材：鸡蛋4个、白糖200g；将蛋清和蛋黄分离、注意这一步一定要小心一点，蛋清放在一个盘子里。（玻璃或铁的都行）。别忘了称一下，糖蛋清比例是2：1，等于50克鸡蛋100克糖。将需要的糖量防入蛋清中，搅...
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熟鸡蛋黄能做什么美食
熟鸡蛋黄能做的美食有：咸蛋黄豆腐、鸡蛋黄焗虾球、闲鱼鸡蛋黄蒸肉饼、蛋黄焗南瓜、鸡蛋黄虾仁豆腐等等。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄的主要成分是17....
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普通面粉和鸡蛋能做什么美食
面粉和鸡蛋是我们日常生活中常见的食材，利用它们可以做成：鸡蛋汉堡 、蛋糕、葱花鸡蛋饼、面包饼、麻花、鸡蛋小饼干、鸡蛋手擀面、鸡蛋疙瘩汤等的美食。鸡蛋羹：制作方便，几乎可以搭配所有食材，做出多种口味。其...
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豆腐和鸡蛋一块炒好吃的做法
材料：一块老豆腐、一层面粉、两个鸡蛋、一勺蒜末，一勺熟芝麻，一勺细的辣椒面，适量的盐。准备一块老豆腐，切成均匀的薄片。把豆腐的两面都均匀的裹上一层面粉。然后放在直径深一点的容器中备用。碗中打入两个正经...
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怎样用鸡蛋简单做美食
菠菜清洗干净，根可去可不去。木耳提前用温水泡发。准备鸡蛋和小米椒。把小米椒切小圈，大蒜切片，姜切碎丝。锅里放入油，有热后倒入蛋液，大火炒。鸡蛋炒好后放入蒜，姜和小米椒。翻炒几下后，放入黑木耳。炒几下，...
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光用鸡蛋可以做什么美食
蛋黄溶豆制作方法（1）准备用料：蛋黄35g、细砂糖5克、柠檬汁3滴、奶粉12克。（2）蛋黄加入柠檬中跟细砂糖。（3）用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。（4）加入奶...
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青椒怎样做美食
材料：青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油。准备好青椒和鸡蛋。青椒洗净去蒂去籽，切成碎末，鸡蛋打到碗里。葱姜切碎末。将青椒，鸡蛋，葱姜末同入一盆。加入半勺生抽。加入半勺盐。充分搅拌均匀。锅里放入...
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用火腿肠和鸡蛋做美食窍门
火腿肠120克，鸡蛋3个，食盐适量，油适量。准备好120克火腿肠（四根），去掉外包装后切成片状放到盘子里面。自家的果园鸡蛋准备好三个，敲入盘子里面打散备用。把炒锅洗干净烧干水分并加入适量的食用油，然后...
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鸡蛋黄怎么做才有营养
带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的...