芝麻花生片怎么做酥脆好吃
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芝麻花生片怎么做酥脆好吃
食材:花生500克、白芝麻250克、黑芝麻250克、米糖500克、红糖300克、糯米花500克、水200克。把黑芝麻跟白芝麻一起炒熟。花生炒熟把皮去掉。炒好糯米花,去市场买现成的也可以。米糖,如果没有...
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芝麻酥脆花生怎么做
低粉65克、黄油45克、糖粉35克、花生40克、熟黑芝麻7克、椰蓉5克、蛋黄1个花生米用水冲洗干净平铺在烤盘上,预热烤箱180℃烤7分钟左右。花生烤熟以后稍凉凉装在袋子里,用擀面杖擀碎。去除花生皮,也...
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芝麻叶怎么做酥脆好吃
食材:面粉500g、清水适量、盐少许、黑芝麻10g、食用油适量。把面粉 黑芝麻 盐 放到一个盆里。把清水分次放入盆里,不停的搅拌成面絮。然后把面和成软硬适中的面团,静止5-10分钟。然后把面团再搓揉光...
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芝麻棒怎么做又酥又软又好吃
用料:吐司边20根,熟芝麻适量,鸡蛋黄2个。将鸡蛋黄放入盘中将打均匀。将切下的吐司边逐根在蛋液里沾匀蛋液。再把沾满蛋液的吐司边放在芝麻里滚上。将滚上芝麻的吐司边摆在刷了油的考盘里再放入预热好的烤箱里2...
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芝麻江米条怎么做酥脆好吃又不硬
材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。 把糯米泡15天后发酵。 将磨泡的黄豆做成豆汁。 把的糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。 把蒸好的年糕放在...
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怎么炒花生米吃
将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2-3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一;将花生米捞出,铺开控干水分,最好晾至表面无水,以免炒时爆锅热锅冷油,即将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米...
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花生芝麻米糊步骤
主料:黑芝麻100克,糯米50克,花生仁(生)100克,冰糖50克,开水800毫升。将生花生米放入平底锅里,小火慢慢翻炒熟,炒到会发出噼啪声,并有香味就熟了。生黑芝麻提前洗净,放到筛网中晾干水份,再把...
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炸馒头片怎么脆又不油
将馒头去皮切成滚刀块。锅中倒入油加热,将牛奶和炼乳调匀(甜度根据个人口味,炼乳也可以不加,作为蘸料),倒入馒头中,让馒头吸饱。将鸡蛋在碗中打散,放入馒头包裹住蛋液。放入锅中炸制,不要翻动。待鸡蛋定型后...
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花生米怎么炸才又酥脆又好吃
原料:花生米、花生油、盐。花生米用消过毒的湿布擦洗干净;与花生油一起放入锅中,然后开小火;保持小火,不断翻炒;开始时手感艮艮的,炒到手感滑脆;看颜色变深,听声音变脆,锅铲滑过花生米表面感觉干脆;挑出一...
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凉拌用的酥脆花生怎么做
花生仁,黄瓜,香菜,盐,生抽,陈醋,细砂糖,香油。 锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生。炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时。黄瓜切成小块、香菜切碎。将黄瓜、香菜加...
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如何炸出酥脆好吃的花生米
材料:花生米二斤、花生油1两、高度白酒少许、盐适量。炸花生米,要选当年的新花生,这样做出来才香酥。买回来的新鲜花生米,用水冲洗一下,去洗去外面的浮尘,也让花生米稍微湿润,等一会儿炸的时候,花生外部不会...
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芝麻香芋的做法
香芋切成条。切好的香芋用清水冲洗一下。均匀拍上淀粉。锅里倒入油,烧到7成热,下入香芋条油炸。香芋条炸至微微发黄控油出锅。锅里加入少许油,晃动锅,让油在锅里均匀热一下锅,然后将油倒掉。加入白糖和水,中小...
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花生怎么做脆
把花生米准备好,用清水淘洗干净,装在碗里备用。把锅洗干净,烧大火烧干水汽,倒入适量清油。待锅里的油烧滚后,将火开小,用漏勺将花生米舀出,然后倒入锅里。接着用铲子将花生搅匀,慢慢的搅拌,并且铺开。待锅里...
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香脆花生怎么做
食材准备:适量的花生米、食用油、盐、少许干红辣椒和花椒。首先将准备好的花生米放到容器里面,用清水浸泡半个小时。这样可以帮助我们去除花生上面的外衣,同时也可以软化花生,保证花生中有适当的水分。去除花生的...
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椰香花生饼干怎么做才酥脆
低筋面粉130g、黄油90g、白砂糖70g、鸡蛋3个、花生米100g、芝麻6g、炼乳5g。低粉过筛、2个鸡蛋煮熟取蛋黄。花生米烤熟去皮压成小颗粒,为保持口感,不必太碎。黄油室温下软化,加入白糖、蛋黄,...
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五香花生米的家常做法
食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮2.5克、白寇1.5克、小茴2克、白芷2.5克、干辣椒2个。配料放入料包中扎紧口,放入锅中煮20分。待料包的味道完全融入水中,水成灰褐色。将挑选好...
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甜酥脆片做法图解
首先第一步就是要将红薯洗干净。在洗红薯的时候一定要多洗几遍,以免他的沙和泥土洗不干净。洗完以后然后将它放在一个可以存放的东西里晾干,让它的水分变少了一点。再让后我们就可以用刀将他的外面的表皮给削掉,去...
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炸馒头片变蓬松的窍门
制作食材:馒头,鸡蛋,清水,食盐、食用油。准备好的新鲜馒头,我们需要将其改刀成馒头片,记住一定要采用冷馒头进行改刀,在改刀之前,我们需要把馒头拿起来拍打一下,让馒头身上多余的残渣掉落,以免在煎炸的过程...
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花生芝麻汤圆怎么做
先准备炒干的黑芝麻和花生,将芝麻磨粉加入花生碎和白砂糖,再加入少许的食用油将其搅拌,搅拌至糊状即可。糯米粉加入清水和面后静至30分钟左右,然后将面团切块揉好压成汤圆皮,加入提前配好的芝麻花生馅,揉成圆...
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花生芝麻糯米凉糕怎么做
主料:糯米粉200克、马铃薯淀粉30克、白糖40克、水260克、玉米油30克、花生适量、芝麻适量、白糖适量;100g糯米粉,20g马铃薯淀粉,40g白糖都倒入碗中,混合均匀。马铃薯淀粉也可以换成玉米淀...