教你在家做好吃的炸酱面
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如何在家自制简单好吃的炸酱面
工具/原料：面条约300克，肉末约150克，食用油适量，黄豆酱适量，甜面酱适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，葱蒜适量，开水适量，喜欢的配菜适量。在锅中烧油，油热下入肉末炒至变色，然后加入黄豆酱，甜面...
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家庭简易火锅怎么做好吃
排骨飞水，洗去所有杂质。放进汤锅里，放入玉米，两片姜和八分满的水。大火烧开转中小火煮30至45分钟。煮好备用。趁煮排骨的空闲，把菜准备好。这些可以准备自己喜欢吃的丸子，蔬菜等。豆腐和槟榔芋切块备用，腐...
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在家如何做鸡爪好吃又简单
凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可...
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简单又好吃的甜品做法
主料：40g吉利丁粉、200g芒果、200g椰浆。辅料：70g白砂糖、100ml清水。将芒果洗干净之后切成小块儿，把芒果皮去掉之后把芒果果肉放入机器中，倒入白砂糖和水，将其弄成芒果泥，往芒果泥里加入2...
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在家炸酱面怎么做
稀黄酱、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末。锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味。先入肥肉丁，煸炒出油。再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉变色。倒少量酱油调色，盛出备用。面条煮好捞出，码上菜码，浇上...
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教你在家做手抓饼味道比外面好吃!的做法
食材：面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。在容器里倒入两碗面粉，在面粉里撒一点咸盐，一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌，在慢慢边搅拌边再倒入半碗水。把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以揉成光滑...
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家常炸酱面的简单做法
取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀。锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动。大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油...
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豌豆炸酱面家常做法
面粉放少许盐。用温水和面，然后醒面半小时。茄子洗净。豌豆洗净。茄子去皮，切成丁。黄酱用水搅拌均匀。葱姜蒜，切末。热油锅。放入茄子丁。翻炒几下后，加入黄酱。中火，不断翻炒2-3分钟。水焖下一半的时候，加...
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红烧排骨什么炒好吃
首先需要净锅烧热放入菜油，加入八角、桂皮、生姜在锅中炒出香味，注意：炒的时候用小火炒，火太大容易把香料炒糊，而且制作这样的红烧口味菜最好是用菜油，因为菜油要比一般的油香很多！香料全部炒香之后，就放入排...
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怎么样在家做虾好吃又简单
首先将虾去壳和去虾线，再倒入油炸粉和水，搅拌均匀。在锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金黄色捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。...
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酱黄瓜怎么腌制又脆又好吃
教你在家腌黄瓜，做出来清脆爽口，酱香味十足，吃一年都不怕坏。小的时候，父母都是菜农，家里田地很多，每天特别忙碌，所以母亲每天经常喜欢做各种咸菜，像大白菜、卷心菜、萝卜、黄瓜、豆角等，家里那个专门腌咸菜...
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炸酱面的家常做法及材料
材料：面粉500克、猪肉400克。配料：白糖5克、豆瓣酱2勺、甜面酱3勺、葱、姜、蒜、黄瓜1根、生菜1把、盐、食用油。做法和步骤做法：先把葱洗干净切成葱花，把姜切成末，蒜去皮切成蒜末，黄瓜洗干净切成黄...
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炸酱面用什么酱
将酱干、香菇和洋葱切丁，把辣椒、香肠和大葱切碎，热锅下油将材料放到锅中爆炒。 加20g甜面酱搅匀，颠勺爆炒，八成熟时加入两勺辣椒酱。 加水烧出汁后放3g鸡精、芝麻酱、胡椒粉，放入少许淀粉和水的混合物。...
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怎么做韩国炸酱
一小把干虾切成一块块，一小把干虾用搅拌机磨成粉。准备1杯半食用油，3杯洋葱碎，2杯猪肉碎，1杯大葱碎，生姜少许，1/3杯酱油，半杯蚝油，2/3杯糖。倒入食用油，大葱，猪肉，洋葱，生姜，搅拌均匀，开火，...
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炸酱面怎样做好吃
原料：五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、甜面酱、豌豆、香油。把肉切成黄豆粒大小的丁。油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。小火慢炒，有了香味...
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炸酱怎么做好吃
配料：肉馅儿3～5两、甜面酱适量、香菇2～5个、豆腐干3片、西红柿1个、细香葱适量、料酒适量、啤酒一罐。 首先，把所有食材洗净备齐。 把香菇，豆腐干，西红柿，葱花切丁，锅中倒油加热。 葱花煸香，放入肉...
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天津味炸酱面如何做
姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。然后水开后下入一半面条，加入生菜过水，面盛到碗里...
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老北京炸酱面怎么做好吃
原料：手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。把肉切成黄豆粒大小的丁。油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。小火慢炒，有了香味...
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炸酱面的酱怎么做好吃的窍门
原料准备：五花肉100克，胡萝卜半根，洋葱1个，黄瓜1根，姜适量，葱适量，面粉200克，水75克，碱少许，韩国春酱300克。做面条，稍微加点碱面条会更劲道更滑，其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头，...
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菜花这样简单做好吃的炸酱面
首先将锅中放入清水烧开。然后加入压面。将压面煮至沸腾。再将锅中加入适量清水。再次沸腾，直至面条熟透。盛入盘中。加入菜花肉丝酱。加入葱丝。加入白萝卜丝即可。...