番茄如何做番茄酱
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怎么做番茄酱
西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出，锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出后去皮。用手将西红柿挤碎，不用太碎，有点果肉更有口感。挤碎的西红柿放入锅中，加入冰糖、柠檬汁，小火煮半小时以上，期间要搅拌以防糊...
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番茄如何做番茄酱
材料：番茄500克，柠檬 1个，冰糖 50克。番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢...
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做番茄酱生活技巧
食材：大西红柿6个、柠檬一个冰糖适量、白糖适量、食盐少许。选用新鲜较熟的大西红柿，衡量成熟度的标准一是看颜色，挑选色泽光亮且颜色鲜红的；二是用手轻轻一捏感知软硬度，较软的为成熟的；将西红柿去蒂洗干净，...
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在家如何做番茄酱
将买回来的番茄洗干净，在番茄头部十字花刀切开。准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟之后去掉外皮。将番茄果肉切成块状，然后倒入果汁机或者是搅拌机进行打碎。将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬...
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番茄酱如何做汤面
蒜头、洋葱切成细粒，最量切碎些。新鲜番茄去皮切碎。红萝卜去皮后切成细丁。热锅冷油，下蒜头、洋葱炒出香气。加入新鲜番茄碎和红萝卜丁，炒出番茄出红油。整支的番茄酱全部加入。迷迭香去除枝条和百里香一起洗净切...
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怎么做番茄酱山药
食材：番茄2个，山药一小段，冰糖少许。先将番茄去皮。将番茄切成小块后倒入料理机。将山药去皮切块，边切边放入水里浸泡，全部切好后捞起倒入料理机。用料理机打碎山药和番茄。将冰糖和山药番茄泥放入不沾锅里，开...
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小西红柿如何做番茄酱
将小西红柿去皮（可以在西红柿底部用刀开十字，然后放入开水中浸泡一下，这样皮就很容易弄掉了），切小块，放入搅拌机中打成浆。打好的西红柿加入盐糖，然后中小火熬煮，边煮边搅拌，这个过程要有点耐心。一定要熬透...
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如何做番茄果酱
食材：番茄2个、冰糖适量、花生油适量、盐适量准备好番茄、冰糖、花生油和盐。将适量温水倒入装有冰糖的碗中，放在一旁让其慢慢融化。番茄一定要选择比较红的，全部熟透的，未成熟番茄含有毒素，千万不可食用。把番...
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番茄烩菜花如何做
花菜适量，番茄适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，番茄酱适量。花菜掰成小朵洗净，沸水焯熟，捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。锅中入油，爆香葱花。放入番茄炒软。加适量糖炒匀。倒入生抽。下入菜花翻炒。放入少许番...
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番茄酱巴沙鱼如何做
食材：巴沙鱼1片、茄子2个、山茶油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量、姜适量。 将龙利鱼（巴沙鱼）斜着切成小片，厚约1CM左右，放到大碗里，加入胡椒粉、盐、姜片、料酒、少许山茶油、淀...
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茄子加番茄酱怎么做
主料:长茄子300克，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀...
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如何做简单的番茄酱
准备好番茄、冰糖、花生油和盐。将适量温水倒入装有冰糖的碗中，放在一旁让其慢慢融化。番茄一定要选择比较红的，全部熟透的，未成熟番茄含有毒素，千万不可食用。把番茄放在水龙头下洗干净，去掉茄蒂，用刀对半切开...
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如何做橘子番茄酱
食材：橘子1斤、番茄半斤、冰糖三两、玻璃罐1个番茄洗干净，用热水烫一下，把番茄皮去掉，切块。把橘子剥去外皮，锅加热后把桔子瓣放进去。然后一直用小火加热，一边不停的搅拌，等的橘子瓣和番茄块都变成小颗粒就...
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如何做番茄肉丝
主料：番茄、肉丝；辅料：葱、芡、盐。 把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。 放油至油热，关小火，慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。 翻炒，再开大火，炒至变色(白色，断红)，舀出放盘中备用。 加入番茄炒一下...
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番茄酱黄豆如何做
将黄豆洗净，浸泡一晚，使其变大。清洗几遍泡好的黄豆，稍稍控下水，一边备用。将新鲜番茄去皮切成小块。热锅、凉油。下入番茄块，炒软烂后，加入黄豆。翻炒几下，放入番茄酱、生抽、白糖、盐，继续翻炒。如果感觉水...
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如何做番茄酱
用料：番茄5个，细砂糖150g，柠檬汁半个。先把要用到的番茄，打个十字刀。放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。撕开皮之后的番茄切成丁。切好丁的番茄码入面包机桶内，开...
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如何做简单又好吃的番茄酱
准备5个番茄，划十字刀，开水烫2到3分钟。一个柠檬的汁，2勺白糖，如果有冰糖的话可以用冰糖。番茄切小块倒入料理机打碎，过滤掉渣渣，番茄汁倒入锅中大火煮开改中火继续煮。番茄汁明显变少后加入2勺白糖，同时...
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如何做番茄火腿炒面
鸡蛋1个，西红柿1个，火腿一根，面条一人份，生抽1勺，盐若干，鸡精若干耗油适量，葱姜蒜适量，青椒半个。西红柿切成小块，火腿切成片。青椒切丝，鸡蛋碎，洋葱，生姜，大蒜，切好，形状随意，不影响。热锅，热油...
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番茄炒瘦肉如何做
将蒜剁碎,葱切段装碗,瘦肉切片,番茄切块,切好装盘备用。洗干净锅,开火,烧干锅里的水,倒油,放入蒜蓉,翻炒,再倒入番茄。加少许水进锅,闷3分钟左右,番茄有些稀烂后再加入瘦肉翻炒。盖上锅盖闷2分钟,揭开...
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自制番茄酱
约4斤番茄洗净，切成小块，备用。约120克黄油熔解。加入洋葱，大蒜末翻炒约1分钟，出香味。加入番茄块继续翻炒。大火炒至出水。4大勺白糖。两小勺罗勒。4小勺黑胡椒粉。4小勺牛至叶。大小火交替翻炒约1小时...