金骏眉和正山小种的区别
-
金骏眉和正山小种的区别
原料：正山小种是一芽一叶、一芽两叶为原料制成，而金骏眉是采摘芽头制成。工艺：正山小种是通过马尾松熏制工艺制成，而金骏眉不经过烟熏。香气：正山小种为桂圆干味、松烟香，而金骏眉为花果蜜香。色泽：正山小种条...
-
金骏眉和正山小种哪个好
金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种，但是这两种又有什么区别呢？这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说是在正山小种上研制出来。金骏眉与正山小种区别一：茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉...
-
正山小种和金骏眉区别
金骏眉与正山小种所使用的原料不同金骏眉的原料是茶树刚出嫩芽的时候，只采摘叶芽而不采摘叶片；而正山小种的原料则是采摘过金骏眉之后的一芽两叶或者一芽三叶。金骏眉与正山小种的干茶外形不同金骏眉细长粗壮、通体...
-
正山小种与金骏眉的区别
原料区别两者都是采自同一种茶树上面，在鲜叶的选择上面，正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的，而金骏眉必须选自茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的部位。工艺区别正山小种与金骏眉的制作工...
-
正山小种和金骏眉的区别在哪里
选料不同：正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采自同一种茶树上面，在鲜叶的选择上面，正山小种采用茶树嫩芽的一芽一叶或者一芽两叶作为茶叶鲜叶的，而金骏眉必须选自茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的部位，5斤左...
-
正山小种和金骏眉的区别
茶叶原料。正山小种分品级，同一种茶树，茶叶越老档次越低。金骏眉为第一档，摘采于最鲜嫩的嫩叶芽头。茶叶越嫩所含的氨基酸越高，甜度也比正山小种高。第二档的正山小种摘采与其他红茶无区别。金骏眉摘采于嫩芽，制...
-
正山小种的功效与作用
正山小种能缓解水肿正山下种茶叶中含有咖啡碱这种黄嘌呤生物碱化合物，而咖啡碱能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解，达到解毒效果；而起咖啡碱会刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果；同时在咖啡碱的作用下，...
-
正山小种怎么挑选
看干茶首先，选购正山小种的时候，可以看干茶来判断是否正宗，也就是认真观察下干茶外形的具体情况。那么优等的正山小种，其条形卷且乌黑但不发亮，均匀干净；而次等的条形不怎么卷且乌黑发亮，条索粗松，不均匀，甚...
-
正山小种的储存方法
可以用陶罐、锡罐、瓷罐等存放武夷山正山小种红茶。将武夷山正山小种红茶装入有双层盖的陶罐、锡罐、瓷罐里，最好装满武夷山正山小种红茶而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶...
-
正山小种怎么泡
正山小种冲泡的水温。正山小种是武夷山一种名贵的红茶，他冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差，将喝不出正山小种的那股味道来，冲泡正山小种，一般都采用90℃，的水温。这样才可以喝到那种味道。高冲水低斟茶...
-
正山小种的鉴别方法
看干茶：次等的红茶条形不怎么卷且乌黑发亮，条索粗松，不均匀，甚至还带一些杂物。而优等的红茶条形卷且乌黑但不发亮，均匀干净。闻茶香先闻干茶的香味，好的散发淡淡的花香果香、木质香，次的则是红薯香、香蕉味，...
-
红茶正山小种的功效与作用
正山小种是红茶的一种，由于其性味偏于温热，所以可以起到温经散寒的作用，可以用于脾胃虚寒所致的脘腹隐痛、喜温喜按、脘腹胀满、泛吐清水、大便溏薄等。也可以用于妇女的闭经痛经、月经不调、小腹冷痛等症状。尤其...
-
正山小种的冲泡方法
正山小种怎么泡：先准备5g正山小种干茶、一壶沸水，先用沸水冲洗茶具，洗净后倒掉水，将5g正山小种茶投入盖碗中，茶水比例为1:40，水温为95℃，注完水后盖上碗盖，等待10秒左右，将茶汤滤入公道杯，分倒...
-
如何泡正山小种才好喝
正山小种冲泡的水温。正山小种是武夷山一种名贵的红茶，他冲泡的时候，水温一定要把握好，如有误差，将喝不出正山小种的那股味道来，冲泡正山小种，一般都采用90℃，的水温。这样才可以喝到那种味道。高冲水低斟茶...
-
什么人不能喝正山小种
贫血的人不能喝正山小种，因为正山小种含有大量鞣酸物质，会影响人体吸收铁元素导致贫血症状加重。失眠的人最好也不要喝正山小种，以免加重失眠，还会影响睡眠质量。正山小种属于一种热性红茶，不建议上火的人喝，容...
-
正山小种怎么保存
可以将茶叶放到干燥、密封的容器内，放到冰箱之内冷藏即可，为了防潮或者防止气味散发，最好在盛放正山小种的容器外面外包一层塑料薄膜，能够有效防止茶叶变质或者气味挥发。冰箱内的温度不要过低，一般设置在5-8...
-
正山小种鉴别方法
如何辨别正山小种：正宗的正山小种茶条索粗壮，紧结匀整，色泽乌黑油润，而劣质正山小种条索纤细粗糙，光泽暗淡色泽不均；正宗正山小种松烟香气馥郁且纯正，而劣质正山小种为甜香味，香气冗杂清淡；正宗正山小种汤色...
-
正山小种冲泡方法
温杯冲泡正山小种以白瓷盖碗为宜，先用沸水烫洗茶具，便于接下来的遥香、闻香。一般投茶3-5g，搭配100-110ml的沸水。趁着盖碗的热度，投入干茶，盖上盖子，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品...
-
正山小种可以放多久
正山小种保存24个月。正山小种属于红茶，为全发酵茶叶。茶类的物质较为稳定容易保存，保存的时候选择阴凉、干燥的地方，保质期在24个月左右。可以把正山小种放在茶叶罐内进行保存，选择市面上密封性较好的陶罐，...
-
正山小种是哪里的特产
正山小种首创于福建省崇安县桐木地区。正山小种是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。正山小种的茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味，也因熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤...