蒸排骨怎么做

2024-10-08 06:44:33

豉汁蒸排骨怎么做

材料包括：排骨，豆豉，姜蒜末，辣椒。我觉得有一些辣味才好吃，指天椒只要用一点点就够了。排骨反复洗多几遍，最好把那些血水冲干净。将蒜头，豆豉，姜一起剁碎。把姜蒜豆豉末倒进排骨里面，加上淀粉，盐，糖，油，...
蒸排骨怎么做

排骨先斩成3厘米见方的小块。（这一步很重要呵）然后放在水龙头下用水猛冲它3分钟除去血污色；还一种方法就是用水浸一会后换水再浸，起码换它三次吧，总之看到排骨变淡色没有血水。姜切丝，小葱切葱花。排骨中放入...
怎么做蒸排骨汁

排骨适量，辣椒适量，姜蒜末适量，豆豉适量。排骨反复洗多几遍，最好把那些血水冲干净。将蒜头，豆豉，姜一起剁碎。把姜蒜豆豉末倒进排骨里面，加上淀粉，盐，糖，油，生抽，蚝油搅拌均匀，然后腌制15分钟，最后上...
面粉蒸排骨怎么做

首先要将买回来的排骨进行处理，也就是切成块。然后再用高压锅压一下，这个过程持续的时间大概是半个小时左右，然后这期间咱们可以刷一会手机。将压好的排骨放在盆子里进行冷却，然后大家可以利用排骨冷却的时间进...
糯米蒸排骨怎么做

食材：排骨适量，葱2根，姜1个，糯米适量，麻酱适量，蚝油适量，豆腐乳适量，胡椒粉适量。葱切成小段，姜切成小片，放入排骨中。再放入五香粉、豆腐乳、胡椒粉、蚝油、麻酱、味精、鸡精，用手抓匀。把排骨表...
小米蒸排骨

主料：猪大排500克，小米150克，食盐5克，姜3片，豆瓣酱5克，黄酒5克，水适量，细香葱5克。把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右。猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水...
豉汁蒸排骨

主料：排骨350g。配料：姜、蒜适量，豆豉2汤匙，小辣椒1个。调料：生抽2汤匙，老抽1汤匙，白糖半汤匙，料酒2汤匙，淀粉1汤匙。排骨洗净，沥干水分，放入生抽、老抽、料酒、白糖抓匀。加入淀粉，再...
蒜香蒸排骨怎么做

主料：排骨、蒜头、盐适量、生抽老抽适量、生粉2勺、油1勺、红尖椒2根、迈康美蜂蜜枸杞番茄汁一瓶。排骨洗净擦干水份，斩成小块。先加入适量生粉抓匀。再加入生抽、几滴老抽、盐、鸡粉、花生油抓匀腌制15分钟。...
豆豉排骨蒸豆腐怎么做?

原料：排骨150克，管装日本豆腐150克，红椒末10克，西兰花50克。调料：豆豉25克，生抽5克，盐3克，色拉油15克，味精、糖各10克，香油8克。排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗2...
豆鼓蒸排骨如何做

主料：特级肋排2根、永川豆豉2汤匙、红椒1只、葱1根、姜2片。腌料：盐1/4汤匙、白糖1/2汤匙、生粉1汤匙、油1汤匙、蚝油2汤匙、料酒1/2汤匙、清水3汤匙。排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30...
芋头豆豉蒸排骨如何做

所需食材：排骨、芋头、油、豆豉、生抽、姜蒜、桔皮、胡椒粉、淀粉、香菜。所有材料洗净切好备用。排骨加配料拌匀腌制。芋头平铺在盘底，将腌制好的排骨铺在芋头上。放入高压锅，水开后大火蒸制10分钟即可...
广东蒸排骨怎么做好吃

食材：槟榔芋头1/4个，排骨250克、姜、蒜末、植物油、料酒、生抽、白砂糖、盐、蚝油。香芋去皮，切小块，排骨洗净斩小块；排骨用水泡洗至变白色。用清水泡上二十分钟，中途换几次水；用姜，蒜末，料酒，生抽，...
豆豉蒸排骨怎么做好吃

猪肋排500克，豆豉3汤匙，葱一段，姜一小块，大蒜5瓣，干辣椒5个，生抽1汤匙，料酒1茶匙，白糖1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，盐1/4茶匙，油1汤匙。做法：葱蒜姜切片备用，排骨洗净后，凉水下锅烧至水开后...
蒸排骨怎么做好吃

原料：排骨。配料：豆豉一两，姜末，蒜瓣，红辣椒。调料：酱油，料酒，香油，麻辣油，辣酱，糖，玉米淀粉。先将排骨洗净泡三遍水除去味，再加：料酒，酱油，姜末，香油，麻辣油，淀粉腌制。将蒜，辣椒，...
土豆蒸排骨怎么做好吃蒸

土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。葱切段、姜蒜切片，排骨洗净；汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，氽烫2分钟；排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀...
豉蒸排骨的做法

主料：肋排；调料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽取一个器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀，腌制5分钟左右，再加入水淀粉搅拌；取一个盘子，上面倒上油，放入腌制好的肋排；点火做...
南瓜蒸排骨的做法

材料：肉排两根，南瓜一个，蒜、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、鸡精适量。将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉、油、鸡精拌匀腌一会儿。生粉的分量不能太多，多了就不好吃了。将南瓜去皮切块摆在盘底。将...
盐蒸排骨怎么做

食材：排骨89克，酱油8克，油8克，盐8克，葱8克，姜8克，蒜5克，盐9克。排骨解冻后切成块，排骨用小流量的水冲洗15分钟。生姜去皮切生姜丝，蒜米切碎。排骨洗净沥一下水，在排骨里加入10克玉米淀粉。再...
怎么做豆豉蒸排骨

原料：肋排一条、姜、蒜、豆豉、盐、鸡精、生粉、生抽、老抽、胡椒粉各适量。肋排350克斩成小块。放入清水中泡浸十分钟，再清洗两遍后挤干水份。姜、蒜切末，豆豉剁碎备用。排骨加入生抽、几滴老抽、盐、鸡精、胡...
香菇蒸排骨怎么做

食材：排骨400克、干香菇100克、红枣5颗、葱10克、姜10克、大蒜10克、油2茶匙、盐0.5茶匙、糖0.2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1.5茶匙、淀粉2茶匙、胡椒粉1克。排骨斩块，用清水浸泡1小时，期...