泰椒黄金虾怎么做
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泰椒黄金虾怎么做
准备罗氏虾、泰国干辣椒、咸蛋黄、尖青椒、蒜蓉、盐、鸡精。剪去罗氏虾的虾须，虾身纵分为二，洗净晾干后，放入油锅炸至金黄色，捞起待用；将泰椒放入热水浸5分钟，变软后捞起；把咸蛋黄蒸熟、压碎，尖青椒切圈，用...
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黄金凤尾虾做法
主料：虾适量。辅料：料酒适量、鸡蛋适量、生粉适量、面包糠适量、盐适量。虾去壳留虾尾。背部改刀切平。倒入少量料酒去腥。虾裹上生粉。沾上蛋液裹上面包糠。下锅油炸炸至金黄酥脆即可。...
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黄金虾团的做法
食材：大米200g、玉米渣200g、基围虾半斤、寿司醋一小勺、味岛香松适量、炸粉适量、黑芝麻适量、盐一小匙、鸡蛋一个、盐适量、胡椒粉1g。 大米和玉米渣混合淘洗干净后放入电饭锅，加入适量水（比平时煮饭...
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黄金咖喱虾的家常做法
主料：250g鲜虾、100g胡萝卜、200g土豆、50g洋葱。配料：白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椰奶适量、咖喱膏适量、油适量。鲜虾清洗干净，剪去虾须、挑去虾线。加入适量盐、白酒、胡椒粉腌制半小时。胡...
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黄金蝴蝶虾的家常做法
材料：虾、面粉、面包渣、鸡蛋。虾洗净去皮劈开留虾尾的最后一节不去准备面粉、面包渣、鸡蛋打匀备用按照鸡蛋——面粉——面包渣的顺序依次将虾裹好锅内放油烧至6成热，下锅炸熟即成。...
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黄金凤尾虾的制作方法
食材准备：明虾4只、芦笋适量、鸡蛋1只、淀粉适量、面包粉适量、料酒适量、油适量。虾去壳，挑去虾线；在腹部剖一刀，把虾肉铺平；将虾肉放在料酒中浸一会儿，去腥；均匀地沾上一层淀粉；均匀地沾上一层蛋液；最后...
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黄金炸虾的做法
大虾洗净剪掉虾须，虾背剪开剔肠备用。咸蛋打于碟上，蒸15分钟至熟。取出蒸熟的咸蛋黄，用叉子压碎备用。烧热油，放入大虾轻煎至变色盛起。于平底锅中放入牛油至溶化，再加入咸蛋黄碎轻炒至起泡并加少少盐调味。放...
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如何做黄金凤尾虾
材料：虾，淀粉，鸡蛋，面包糠，油，泰式甜辣酱，黑胡椒粉，料酒，盐。做法步骤：虾洗净去头剥壳；剥好的虾用盐，料酒，黑胡椒粉腌制备用；腌制好的虾依次沾层淀粉；裹蛋清；最后沾上层面包糠；排排站，等着下油锅；...
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黄金虾的做法
用清水把虾洗干净，沥干水分，用牙签去掉虾线。用刀在虾尾2-3厘米进行切断处理。把虾去头去皮，如果虾线清理不干净，也可以在虾背后划一刀清理。将清洗干净的土豆削皮切薄片，放进微波炉烤约15分钟至熟。把熟透...
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脆皮黄金虾的做法
原料：鲜虾、鸡蛋、蚝油、胡椒粉、黄酒、淀粉、面包糠。准备鲜虾，虾去尾去壳，不要多余部分。用牙签挑去虾肠和肚子上的筋，保持虾的干净卫生。虾清理完毕后，加入蚝油、胡椒粉、黄酒搅拌均匀，腌制等待20分钟。按...
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酥炸黄金虾制作方法
准备材料：大虾6只、面包粉100g、鸡蛋黄1个、淀粉20g、盐1g、水30g、料酒5ml、植物油500g；大虾清洗干净；剥掉虾皮去掉虾头，然后用牙签把虾线挑出来； 放盐和料酒把大虾盐制5分钟左右； 把...
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黄金虾饼做法大全
黄金虾饼食材：鲜虾300g、鸡蛋1个、植物油300g、香葱1根、淀粉4勺、盐2g、料酒2勺、面包糠适量、保鲜膜做法：按照食材表的要求备好食材，把大虾去皮，去虾线后洗干净。虾中加入料酒两勺，盐2g，胡椒...
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如何制作好吃的泰式黄金虾
原料：青虾约500克，脆炸粉适量，熟花生碎适量。我们将青虾洗净开背去虾线，装入盆中后拍入适量的脆炸粉，均匀地裹上大虾，不要裹得太厚。锅中烧油，烧至五成油温放入大虾，中火炸至金黄酥脆捞出控油，接着锅中留...
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泰椒的腌制方法
先用清水把泰椒洗干净，放在一边晾干；锅中倒入两碗味极鲜，少量的老抽，两勺白糖，搅匀化开，再加入香叶、大料、桂皮大火煮开，倒出晾凉，将生姜、大蒜切片备用；把泰椒切开放入罐子中，再加入生姜、大蒜，浇上料汁...
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泰椒的营养价值
泰椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。泰椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量。泰椒具有强烈的促进血...
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薄荷泰椒焖牛腩的家常做法
材料：牛腩500克、薄荷叶适量、泰椒1个、花椒3克、绍酒适量、柱侯酱适量、二汤或水适量、姜片5片、蒜头3瓣、盐适量、糖适量、花生油适量。薄荷叶洗净切丝备用。牛腩洗净，切块，用热水烫去血水，捞起备用。开...
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面包黄金虾做法图解
中虾洗净，剥去头、壳，留尾部。在面包糠中放入蒜茸，混合均匀后待用。鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液，捏住中虾尾部，将虾肉放入蛋液中，均匀的蘸上一层蛋液。将中虾放入蒜茸面包糠中，使其均匀的裹上一层面包糠。中火烧...
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蒜香黄金虾做法图解
材料：鲜虾数只，去头壳，取净虾肉，从虾背上开一刀，对剖但不能剖断，鸡蛋三只，带壳煮熟，去皮剖开挖出蛋黄。蒜去皮，剁成蒜碎备用。将蛋黄装入碗中，用勺子压成泥，拌上蒜末，盐，加点玫瑰露调和均匀充分，每个虾...
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黄金豆腐怎么做的
食材：鸡蛋一个、豆腐一块、面粉少许、盐适量、食用油少许、葱花少许。在碗里打入一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌均匀。加入少量的盐。再搅拌均匀。待用。把豆腐洗净，最好是用老豆腐，嫩豆腐因为太软，很难成形，不太容易做。...
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黄金热狗怎么做
锅內热油六、七成热时下入黄金热狗。炸个4分钟后均匀上色即可。再放入香肠，现在就可以直接吃了。如果要求高一点可以加上芝士。撒上一些红葱酥/生菜，想吃什么放什么。最后用刀把面包切开涂上蛋黄酱，或者喜欢别的...