在家如何做蛋包饭
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在家如何做蛋包饭
食材，色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗。先将锅子烧到热，倒入色拉油。将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度...
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怎么做蛋包饭
准备好所有材料：鸡蛋两个，米饭一碗，红萝卜，小葱，咸鸭蛋黄两个，虾皮若干。咸蛋黄提前放入锅中蒸熟。将胡萝卜切成小丁、葱切成葱花、咸蛋碾成碎末。热锅下油，小火放入虾皮炒香。放入胡萝卜炒至断生盛出。锅内放...
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蛋包饭怎么做超简单
豌豆和玉米粒洗净然后过水去生，胡萝卜洗净切丁，火腿肠也切成丁备用鸡蛋打入碗中加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，多搅拌一下，直到鸡蛋液大量起泡然后备用。锅烧热，放入食用油，然后依次加入火腿、胡萝卜、豌豆、玉米...
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2个鸡蛋蛋包饭做法
准备榨菜、洋葱、胡萝卜、火腿切丁，两个鸡蛋搅散备用。然后起锅烧油，油热倒入榨菜、洋葱、胡萝卜、火腿切丁，翻炒至段生。再倒入一碗剩米饭，把米饭翻炒盛颗粒。再加上适量盐、鸡精和十三香，半勺生抽，翻炒均匀。...
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如何在家做蛋挞
原料：冷冻蛋挞皮9个，鸡蛋黄3个，鸡蛋一只，白糖30克，炼乳15克，吉士粉5克，牛奶200克。找一只大碗，鸡蛋打散，将牛奶、白糖、炼乳、吉士粉统统放进去搅匀。将搅好的蛋糊过筛。得到非常细腻的蛋挞液。将...
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在家怎样做蛋挞
首先先准备先往盘子里面倒入70g纯牛奶，然后倒入17g的白糖和180g的淡奶油，充分进行搅拌5分钟。接着把蛋挞液倒入到蛋挞皮中。不要着急放入烤箱中，先150摄氏度预热烤箱20分钟。预热时间到了以后我们...
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自己在家如何做蛋散
材料：普通面粉，幼糖、1猪油/菜油 (马芝林)、鸡蛋/B蛋 (打散)、冰水。先把面粉筛在桌面上，然后将面粉围成窝形，加入糖、猪油和鸡蛋，一边围拌一边加入冰水，轻轻揉成软粉团。桌面上撒上少许面粉，将粉团...
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在家怎么做蛋挞最简单
食材：牛奶100克、细砂糖25克、鸡蛋两个、淡奶油65克、蛋挞皮适量；碗里准备牛奶100克，细砂糖25克，鸡蛋两个，搅匀打散。再加淡奶油65克，再次搅拌均匀。将蛋挞液过筛倒量杯中。倒入蛋挞皮九分满。放...
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做蛋挞步骤
材料：牛奶80克，细砂糖25克，淡奶油180克，鸡蛋黄3个，蛋挞皮8个。称出牛奶和淡奶油的份量，白糖加入40克牛奶中拌至溶化。奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀。蛋黄打散倒入牛奶中，然后搅拌均匀。将奶油...
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在家怎么做蛋酒
首先第一步就是烧水，不用太多，用天然矿泉水最好，差不多烧一碗水，这样水开的也会很快。将一枚鸡蛋打入碗中，把鸡蛋完全打散，如果不打散的话，蛋花的口感会很差。然后将米酒倒入碗中，加入白糖。然后就是最关键的...
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蛋挞的家庭做法
准备鸡蛋，蛋挞皮，牛奶，黄桃罐头。研磨机把白糖打成粉，比较好溶解。 蛋挞皮取出，自然解冻10分钟。蛋黄加牛奶，白糖拌匀均匀，用筛子筛入一些面粉，一定是少量，这样避免蛋液太稀薄。黄桃分成小块。把黄桃放置...
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自己在家怎么做蛋挞
蛋黄2个，低粉25g，蛋挞皮6个，牛奶50g，白糖30g，淡奶油30g。牛奶倒入碗中，放入烤箱加热几分钟，蛋黄蛋清分离，将加热好的牛奶取出加入白糖，搅拌直白糖融化，倒入淡奶油，搅拌均匀，筛入低粉，搅拌...
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香芋包饭怎么做
虾仁剔除沙肠洗净，切成小粒，胡萝卜去皮和香芋香肠一起切成小丁，大蒜切碎末。生菜洗净，将叶片剥下，用剪刀裁剪成直径约12厘米圆形片备用。鸡蛋打散成蛋液，炒锅倒入1汤匙植物油，烧热后倒入蛋液炒成蛋碎，盛出...
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鱿鱼包饭的做法
食材：鱿鱼1条，米饭1碗，青豆25克，玉米粒25克，火腿肠25克，盐适量，鸡精适量，料酒3勺，鸡蛋1个，生抽适量，葱1小颗，蒜蓉辣酱适量。将鱿鱼进行常规处理，去牙齿，去掉五脏六腑，最后把鱿鱼外套脱下，...
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如何做肉松包饭
首先将黄瓜、胡萝卜切成条，香肠从中间切成长条（薄火腿可分为两条，厚火腿可分为四条）。再往锅里倒一点植物油，把鸡蛋打匀，倒进煎蛋卷里，煎蛋卷也切成条状备用。锅里会剩下一点油。倒入胡萝卜条，轻轻煎一下。盛...
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蛋包饭怎么做最好
食材：饭适量，肉适量，鸡蛋三个，胡萝卜半根。把食材切成一小块一小块的，放在一个盘子里装好，然后热锅，等锅热了，把切好的配菜放入锅中，加入配料，酱油，盐和自己喜欢的配料。当炒的差不多的时候，就可以把米饭...
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腊肠蛋包饭教程
将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点。炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右。倒入米饭翻炒均匀。倒入青红椒末翻炒均匀。撒上盐...
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如何做咖喱蛋包饭
食材：鸡蛋3个、洋葱适量、土豆一个、胡萝卜一个。 洋葱、土豆、胡萝卜，切成大粒，起锅烧油，下所有的蔬菜，翻炒几下，放清水，咖喱酱，半盒牛奶，煮十五分钟，汤汁浓稠后放西兰花煮一分钟。 碗中打入鸡蛋，打散...
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南瓜包饭的做法和配方
食材：小南瓜1个、米饭3碗、鸡蛋3个、胡萝卜半根、玉米半根、青豆50克、藕丁、 虾仁12只、生抽适量、料酒适量、盐适量、糖适量、生粉适量、胡椒粉适量。用一把尖刀先在小南瓜上划出锯齿状线条。再用刀把南瓜...
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辣酱蛋包饭怎么弄
我们先准备一些适量的火腿丁，胡萝卜丁和青椒丁，再来上一碗剩米饭或者是提前蒸好的米饭都可以，两个鸡蛋，适量的辣酱,盐,鸡精,生抽，这些必不可少的调味品。先在热锅当中,倒入适量的油，把事先准备好的红萝卜,...