可可纸杯蛋糕
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可可纸杯蛋糕
食材:鸡蛋3个、低筋面粉100克、糖60克、牛奶35克、玉米油30克、可可粉20克。鸡蛋打入无水无油的干净盆里,分次加入糖打发。打发至提起打蛋器滴下的面糊可以轻松画出8字,且不马上消失。筛入低筋面粉和...
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可可纸杯蛋糕的做法
鸡蛋打入无水无油的干净盆里,分次加入糖打发。打发至提起打蛋器滴下的面糊可以轻松画出8字,且不马上消失。筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀,注意动作要轻柔,不能画圈,否则会消泡哦。牛奶加入玉米油,搅拌均匀。...
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可可奶油纸杯蛋糕的做法
鸡蛋、蛋黄蛋清分离,蛋黄加入牛奶40g、白糖30g、玉米油40g,搅打至白糖完全融化。 蛋清加几滴白醋,60克白糖分3次加入蛋清中,打蛋器打至湿性发泡。 蛋黄糊里加入可可粉切拌均匀,再筛入面粉,用橡皮...
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纸杯蛋糕做法
容器加入蛋黄、细砂糖、玉米油、牛奶、香草精、面粉,拌匀。容器加入蛋清,打发。加入塔塔粉、细砂糖,搅打至硬性发泡。蛋白糊加入蛋黄糊中,拌匀。将一半面糊筛入可可粉拌匀。放入模具后,加入烤箱并烤至25分钟。...
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简单纸杯蛋糕
将鸡蛋分离,容器要无油无水。蛋白用40g的糖分三次加入,打发到干性发泡(就是提起打蛋器时蛋白是直角的,打到这时就别在打了)。 蛋黄加入20g的糖搅拌至融化,接下来加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀...
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纸杯蛋糕怎么画
首先,要画出一个类似于圆柱的立体图形,注意是上大下小的哦。再在画出的立体图形上画一个半圆。仔细画出纸杯蛋糕的奶油部分。细画出纸杯,画出一条条线段和一条波浪线就可以了。 该用黑色勾线笔描线啦,没有的话用...
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纸杯蛋糕怎么做
准备小盆打入三个鸡蛋,加盐加糖,用打蛋器打七八分钟,蛋糕粉分两次加入蛋糊内。玉米油倒入碗里,再加入牛奶,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体,烤箱预热15分钟。准备葡萄干、核桃仁、纸杯,将面糊倒入纸杯,...
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怎么做纸杯蛋糕
鸡蛋三个,蛋糕粉一百克,葡萄干适量,核桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。 准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一...
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纸杯蛋糕要怎么做
鸡蛋3个,蛋糕粉100克,葡萄干适量,桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐,加白糖100G,用电动打蛋器打七...
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纸杯蛋糕的做法
食材:鸡蛋2个、牛奶适量、糖适量、面粉适量鸡蛋两个,分离蛋黄和蛋清,分别放入不同的容器内。蛋清打发三次,每次均加适量的糖。蛋黄加入糖、面粉、牛奶,搅拌均匀。蛋白分两次拌入蛋黄,上下搅拌均匀。搅拌均匀的...
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纸杯蛋糕怎么保存
纸杯蛋糕应该放在保鲜盒内,然后再放进冰箱冷藏。蛋糕的保存要看什么原料,如果是水果和乳酪,最好在当天解决,如果没有这些原料可以保存3天左右。补充:纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面...
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酸奶纸杯蛋糕做法
蛋糕粉过筛备用。黄油隔水融化,融化好的黄油加入蛋糕粉,搅拌均匀。分两次加入酸奶。前一次搅匀后再加入,搅拌均匀。五个蛋黄加一个全蛋,用打蛋器搅匀,也是要分两次加入到蛋糕糊里,搅成顺滑的状态。蛋清加入适量...
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纸杯蛋糕制作方法
鸡蛋三个,蛋糕粉一百克,葡萄干适量,核桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。 准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐(调味盒自带的小勺子),加白糖一...
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炼奶纸杯蛋糕怎么做
这款炼乳纸杯蛋糕的配方中,没有加入水或牛奶之类的液体,但是口感吃起来一点都不干。这里采用的是烫面法。先把低筋面粉过筛一遍,然后把玉米油加热到差不多85度左右到温度,尽量不要超过85度。加热好的玉米油倒...
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芒果鲜奶纸杯蛋糕
材料:半盒(约260g)蛋糕粉;2/3杯水;1个蛋白;1大勺(14g)无盐黄油,用微波炉化开;1小勺杏仁香精;1小勺香草精;若干烤香的杏仁片,弄碎些;半个芒果肉,绞成泥;1/3杯鲜奶油;1大勺糖粉烤箱...
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酸奶纸杯蛋糕的做法
主料:低粉、泡打粉、椰蓉、白糖、鸡蛋、酸奶。准备原料。粉类过筛,倒入椰蓉,搅拌均匀。鸡蛋加糖打匀。加油打匀。 酸奶,加粉类。 用刮刀切拌均匀。 倒入纸杯中。 烤箱预热50度。 20分钟左右即可。...
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烤箱做纸杯蛋糕的方法
材料:低粉 (96克)、色拉油 (60ml)、橘子水 (40ml)、泡打粉 (5克)、玉米淀粉 (8克)、鸡蛋 (5个)、白糖(蛋黄糊里的) (20克)、白糖(蛋白里的) (70克)、动物性淡奶油 (...
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纸杯蛋糕的做法简单好吃
鸡蛋全蛋低速打撒,一次性加入糖,快速打发。打发至蛋液颜色发白膨胀,出现清晰纹理。用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油,快速翻拌。筛入面粉,继续快速翻拌,忌翻拌过度消泡,均匀混合。灌入纸杯中,8分满,可撒一些椰...
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海绵纸杯蛋糕的做法
食材:鸡蛋3个,低筋面粉105g,黄油30g,牛奶40g,细砂糖75g,香草精几滴。黄油与牛奶混合,隔水加热至黄油融化,继续坐热水里保持温热。全蛋加入细砂糖糖和香草精。低速混匀后转高速打发。打发至提起...
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拉花纸杯蛋糕的做法
玉米油、酸奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、蛋清、细砂糖、柠檬汁、巧克力酱。做蛋糕部分我没有拍照,在盆里倒入油,糖,酸奶搅拌均匀,加入蛋黄拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉,用“z”字搅拌均匀即可。蛋白盆中滴几滴柠...