糯米第一次没蒸熟怎么办
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糯米第一次没蒸熟怎么办
如果煮出的糯米饭全部夹生，就用筷子均匀地在糯米饭里扎出洞，洞要直通锅底才可以，这样热气才能穿透整锅饭，最后加些温水重新焖一遍。如果煮好的糯米饭如果只是表层夹生，那就将表层夹生的糯米饭翻到中间，加少许温...
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怎么看糯米粉蒸没蒸熟
看颜色：生的糯米粉颜色为白色粉末；熟的糯米粉经过高温烹制，颜色有发黄情况，多为淡黄、奶黄色。闻味道：生的糯米粉有一股专属的糯米的清香，一般很难闻到；炒熟的糯米粉会有一股浓郁的米香，持久不散。看粘稠度：...
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请问馒头第一次没蒸熟第二次能蒸熟吗
馒头第一次没蒸熟第二次能蒸熟，但是蒸馍最好一次蒸熟，如发现没熟，盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖，开大火蒸二十分钟就好，关火后再闷三五分钟再开锅即可。蒸馒头时，当揭开锅发现未熟，如果再盖锅加火便...
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包了没蒸熟怎么补救
包了没蒸熟应为包子没蒸熟。其补救方法为：放进锅里继续蒸，直到蒸熟。包子的做法为：把肉馅、调料备好。把面粉放入盆中加水，把面揉好放置10分钟备用。把揉好的面切成一条一条的方块，然后压成面饼不要太厚也不能...
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米饭没蒸熟怎么补救
让没蒸熟的大米饭几分钟蒸熟的办法，大米饭用铲子翻几下，让其变得不那么“结实”，然后把大米饭用筷子插几个眼，倒进去一点热水，让大米饭变得稍加软一些重新蒸就好了，这样蒸出来的的大米饭绝对不会夹生。大米饭没...
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马蹄粉没蒸熟怎么办
可以再煮一会，如果是纯马蹄粉，就可以生吃，半生不熟也没问题。但是，参加了其他成分的马蹄粉，就最好煮熟了再吃。马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠...
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馒头没蒸熟怎么补救
馒头没蒸熟补救的方法是可以重新回笼蒸熟，并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头最好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以第一次蒸的时候一定要注意一些细节。面粉新麦面粉...
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蒸熟的糯米怎么做凉糕
食材：糯米粉80克、红枣适量、葡萄干适量、杏仁适量、花生适量、椰蓉适量、白糖15克、玉米油10毫升、凉水90毫升。步骤：（1）在碗里倒入80克糯米粉，放入红枣碎，葡萄干，杏仁，花生碎，干红枣清洗干净，...
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糯米鸡要蒸多久才熟
糯米鸡蒸30分钟左右。糯米鸡是广式的一道非常有名的菜品，它的做法比较的费时间和材料，算得上是一道大菜，对于闲暇时间有多或是家中有来客的情况，是一道很好选择的菜品。糯米鸡其实又可以叫做荷叶鸡，它很大的特...
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米饭没有蒸熟怎么办
电饭煲蒸米饭没蒸熟的解决：如果米饭夹生，可以用筷子在米饭里均匀扎几个直通锅底的洞。适当加些温水重新焖一次。然后等电饭煲跳到保温状态之后就可以了。记住一定要用温水,因为冷水会让夹生米饭变成糊状!...
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馒头没蒸熟透补救小窍门
馒头没蒸熟补救的方法是可以重新回笼蒸熟， 并且在锅内加入少许白酒，烧到锅里面气足时，馒头就蒸熟了。馒头最好一次蒸熟，如果发现没蒸熟盖锅盖再蒸就会费时了，所以第一次蒸的时候一定要注意一些细节。...
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高压锅没蒸架如何蒸肉
可以在锅底扣一个碗，碗中加水，在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘，上面就可以蒸肉了。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达...
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蒸熟的南瓜怎么保存
建议冷藏或者是常温保存，如果是天气温度不是十分高的话，可以在常温下保存，但是要注意通风和干燥，因为蒸南瓜本来已经含有许多水分了，如果再不保持干燥的环境的话，是很容易被细菌或者微生物所污染的。尽量放在阴...
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蒸熟的枣怎么做
食材：大枣500克、山药500克、瘦肉500克、食材先全部洗净备用。瘦肉煮熟备用。将大枣和山药放蒸屉上铺平。锅中加水烧开，放上蒸屉，中火蒸20分钟即可。将蒸熟的大枣、山药瘦肉依次放入放搅拌机打成泥状即...
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蒸熟的鸡蛋怎么吃
煮熟的鸡蛋我们可以把它做成卤鸡蛋，这样的味道是最好吃的。也可以把煮熟的鸡蛋切成片状放在锅里进行油煎，或者是把煮熟的鸡蛋放在我们的火锅底料里面进行煮制，这样也是非常好吃的。鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中...
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蒸熟芋头长期保存方法
将芋头放凉，一定要保证其内部也已经凉了，然后用保鲜膜将其密封，放入冰箱冷藏。一定保证芋头完全凉透，否则，内部有温度，外部凉了，放置冰箱因为温差容易涨开。煮熟的芋头放入冰箱冷冻箱冷冻储存之后，再次取出解...
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怎么判断扇贝蒸熟
一般熟了的扇贝会全部开口。蒸煮扇贝的所需时间其实也稍微有点差异，这与扇贝的个头大小以及火力大小等有所影响。那么扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火蒸8-10分钟，偏小的扇贝蒸的时间可...
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蒸熟板栗的储存方法
熟板栗可以放在常温下保存，不过放在常温下保存时，最好把它装入到方便袋中并把口扎紧，不然它含有的水分会大量流失，会影响熟板栗的口感，外熟板栗在常温下保存时，还不能与其他带有刺激性气味的食物放在一起，不然...
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蒸熟的螃蟹怎么保存
方法一：如果当天晚上没吃完的话，可待其凉透后裹上保鲜膜放冰箱内冷藏，有条件的话也可以冷冻。但冰箱里存放的熟蟹最迟别超过第二天中午，而且再吃的时候还是要记得再蒸煮一次，吃时最好放些姜末，有利杀菌。这样吃...
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鲤鱼蒸熟后怎么做
食材：鲤鱼一条、葱适量、姜少许、花椒10克、八角少量、五香粉5克、红辣椒适量。将鲤鱼去鳞后再冲洗几遍至干净，放入油锅炸至外皮囊油黄，有点焦嫩的感觉盛出盘。切几粒小葱段和姜片均匀摆放入鱼身，在撒上花椒和...