干焖鱿鱼仔做法步骤
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干焖鱿鱼仔做法步骤
鱿鱼仔500克、红烧酱油1大勺、花椒2枚、干辣椒2枚、冰糖30克、黄酒1汤匙、盐少许、植物油1大勺。做法：干鱿鱼仔浸泡半小时，然后反复清洗干净，把管腔里的墨汁挤掉，炒锅内放适量油，加冰糖小火炒到融化起...
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干焖鱿鱼仔教程
用料：小鱿鱼500g、老姜5片、野小葱4棵、盐少许，美极酱油适量。 把鱿鱼洗净扒皮，姜拍碎，葱头洗净。姜葱下锅垫底，鱿鱼排整齐，排成圆形，等下要放瓷盘。 下一点水放盐，美极，豉油，用大小的瓷盘盖住，主...
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干焖小鱿鱼如何做
首先把鱿鱼处理，洗净扒皮。姜拍碎，葱头洗净。姜葱下锅垫底，主要是水焖干防止糊锅。鱿鱼排整齐，排成圆形，等下要放瓷盘。下一点水，放盐，美极，豉油。用瓷盘盖住大火五分钟，开锅盖，瓷盘外面很多水，这时候鱿鱼...
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白灼鱿鱼仔的做法步骤
食材：鱿鱼仔400克、姜四片、料酒一匙、生抽适量、芥末适量。鱿鱼仔用清水冲洗几遍，直到水清亮为止；锅中放水，放几片姜，水沸后倒入料酒，接着放入清洗好的鱿鱼仔，焯烫大约1-2分钟，到鱿鱼变色变小，捞出装...
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爆炒鱿鱼仔简单做法
把鱿鱼仔的肚子抠干净，然后过热水烫一下！洋葱，茶干，韩椒切丝备用。锅内放油，烧至7成热放鱿鱼！放点酱油煸炒。韩椒，洋葱和茶干一起放入锅内煸炒。煸至五成熟时放盐和酱油翻炒，直至炒熟，起锅前放点味精和芝麻...
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鱿鱼仔的做法
食材：小鱿鱼仔300克，青椒1个，葱1棵，姜3片，花生油15毫升，生抽5毫升。辣椒去掉籽，切成条，葱切丝，姜也切成薄片，用三片嫩姜，没那么辣，更多了清新的味道。汤锅加水烧开后，下入鱿鱼仔，水再次烧开后...
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鱿鱼仔面包的做法
食材：鱿鱼仔半斤、猪肉一小块、生抽适量、大蒜几掰、蒸鱼酱油适量，盐适量。 提前将猪肉洗净、然后切块；加入生抽，拌匀，腌制1小时。 鱿鱼仔充分洗净，沥干水分备用。大蒜洗净、切段备用。 锅中油热，倒入猪肉...
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红烧鱿鱼仔的做法
干鱿鱼仔浸泡半小时，然后反复清洗干净，把管腔里的墨汁挤掉。炒锅内放适量油，加适量冰糖小火炒到融化起浮沫；浮沫颜色变黄，立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色；加适量八角，辣椒，黄酒，红烧酱油，盐，翻炒均匀，再加一小...
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爆炒鱿鱼仔做法窍门
食材：鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐，鸡精，十三香适量。将鱿鱼仔洗净，红萝卜，洋葱洗净备用，酸辣椒准备好，切碎即可，喜欢吃...
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鱿鱼仔怎么做才好吃
主料：鱿鱼仔(鲜)500克。辅料：韭菜20克,辣椒100克,辣椒100克。调料：大蒜10克,姜5克,植物油60克,酱油5克,料酒10克,盐3克。韭菜、辣椒分别洗净;把韭菜切成段;辣椒切成圈圈;蒜拍扁切...
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小鱿鱼仔的做法大全
做法一食材：鱿鱼仔适量，黄瓜适量，罗望子果实适量，白糖适量，西兰花适量。鱿鱼仔洗干净，酸子汤备用，西兰花，黄瓜丁一点备用。起油锅，鱿鱼仔冷油下锅，一直炸到起焦皮，鱿鱼香味四溢才出锅。利用底油，煸炒黄瓜...
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鱿鱼仔怎么做好吃
鱿鱼仔12只，每只竖刀切成两半。姜切丝，蒜切片，干辣椒压碎，青葱切段。蒜苗切成小段备用。热锅上油，8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。下入姜蒜辣椒些许花椒油（不喜麻可不加），爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。鱿鱼铲...
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香煎鱿鱼仔如何做
鱿鱼仔6只、鲜榨柠檬汁3勺、料酒2勺、鳗鱼汁。先把买回来鱿鱼仔洗干净。接着用干净的布或者厨房纸巾把鱿鱼仔多余的水份吸干。然后把平底锅烧热放油，等油热了就把鱿鱼仔放下去煎（一定要用大火）。待鱿鱼仔表皮煎...
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鱿鱼仔焖豆腐制作方法
用料：豆腐3块、鱿鱼仔5只、葱白适量、姜末适量、红椒1个、大蒜适量、鱼露适量、生抽少许、鸡精少许。用厨房纸巾吸去表面水分，锅烧热。锅热至80度左右倒入适量油，将豆腐切成长方形中火煎至表面焦黄。翻一面继...
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干焖鲤鱼怎么做
将鲤鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏，用水冲洗干净。撒上精盐稍腌。 小葱切成段，姜切成片，香菜切成沫，干红辣椒切成段。炒锅一定得烧热，油烧6-7成热放入鲤鱼。中小火煎，至鱼挺身，将鱼翻过来腹部朝下继续再煎，...
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红酒洋李干焖鸡
准备用料。去核洋李干、干红酒、波尔图葡萄酒、橄榄油、鸡肉、面粉、青葱、橙皮丝、橙汁、义大利陈年黑醋、盐、胡椒粉、荷兰芹。洋李干、红酒、波尔图葡萄酒全置碗内，在室温下放置30分钟。往煎锅中倒入橄榄油，用...
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鱿鱼仔怎么洗
鱿鱼仔一定要洗干净，不然吃了会拉肚子，鱿鱼仔上面的籽洗的时候也有要注意，不要忽略任何部位。 要对鱿鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的...
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鱿鱼仔怎么清洗
要对鱿鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。 然后把鱿鱼的腹部与尾部（鱿鱼须）从连接的部分切开。 用刀从腹部底...
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鱿鱼仔清洗方法教程
首先,要对鱿鱼的表面清洗,刚买回,因为之前不知道在什么水里放养过.建议先把鱿鱼放在水里一小时左右,不管是死是活的，让它有一个换水的过程。然后把鱿鱼的腹部与尾部(鱿鱼须)从连接的部分切开。用刀从腹部底下...
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鱿鱼仔怎么处理干净
要对鱿鱼的表面清洗，刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦。让它有一个换水的过程。 然后把鱿鱼的腹部与尾部（鱿鱼须）从连接的部分切开。 用刀从腹部底...