柠檬鸡爪没有柠檬可以用什么代替
-
柠檬鸡爪没有柠檬可以用什么代替
柠檬鸡爪没有柠檬可以用白醋、百香果、橙子、橘子、泡椒等代替。柠檬的味道清香，且带有酸味，加在鸡爪中能一定程度上去除鸡爪的腥味，使柠檬鸡爪的味道清新，口味酸爽，而当在制作柠檬鸡爪的时候，如果没有柠檬是可...
-
制作草莓酱没有柠檬可以用什么代替
没有柠檬汁，可以用醋，如白醋，更推荐用果醋代替。柠檬汁在制作果酱时，能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度等作用。而且，柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂，能延长保质期，加入柠檬汁的草莓酱不...
-
柠檬酸可以用什么代替
柠檬酸用什么代替需要看柠檬酸的具体作用，如果需要还原性，可以使用苹度果酸、草酸代替柠檬酸；如果需要氧化性，可以使用硫酸、盐酸、硝酸、氢氟酸代替；如果需要中性，就使用磷酸代替柠檬酸；如果是用于食品饮料，...
-
柠檬鸡爪可以用干柠檬做吗
不可以。新鲜柠檬的吃法多样，主要可以用来泡水、调味等。而干柠檬片主要是用来泡水、泡茶。干柠檬片是新鲜柠檬经过脱水后制作而成，在香气和口感上都较逊色于新鲜柠檬，而柠檬鸡爪最需要的便是柠檬里的汁水来进行鸡...
-
干柠檬片可以做柠檬鸡爪吗
不建议。新鲜柠檬的吃法多样，主要可以用来泡水、调味等；而干柠檬片主要是用来泡水、泡茶。干柠檬片是新鲜柠檬经过脱水后制作而成的，在香气和口感上都较逊色于新鲜柠檬，而且柠檬鸡爪最主要需要的就是柠檬里面的汁...
-
柠檬鸡爪可以用苹果醋吗
柠檬鸡爪可以用苹果醋。苹果醋是酸性的，而且带有浓郁的苹果香味，加入到柠檬鸡爪里面可以使腌制出来的鸡爪不仅带有柠檬的香味而且还带有一股苹果的清香，能够有效减少鸡爪的油腻感，改变鸡爪的口味与口感，具有促进...
-
怎样判断柠檬鸡爪坏了没有
从质感上判断，新鲜的柠檬鸡爪肉质会比较的光滑有弹性，看上去会比较的干净。但如果是坏了的柠檬鸡爪的话，上面就会有细菌滋生，这样就会使鸡爪变得很黏。从气味上判断，新鲜的柠檬鸡爪闻起来味道会有一股柠檬的清香...
-
柠檬鸡爪用什么醋最好
米醋、白醋、陈醋都是可以的。不过做出来的味道和颜色是有所差别的。不过一般用米醋或者白醋就可以了，做出来的柠檬鸡爪不仅好吃，而且看起来也非常有食欲。柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一...
-
柠檬鸡爪用什么醋好
柠檬鸡爪用米醋。米醋是使用优质大米、高粱酿造，香气纯正、口味酸甜，而柠檬鸡爪属于酸中带有一点鲜甜味道的食物，所以米醋非常适合用来腌制柠檬鸡爪。米醋的颜色为玫瑰红色，比白醋颜色深，同时又没有陈醋颜色深，...
-
柠檬鸡爪还可以加什么
可以加百香果和柠檬。 百香果果肉酸酸甜甜、果汁丰富，而且还含有多种营养物质，具有多种水果的独特混合香味，将百香果的果肉加在柠檬鸡爪可以为柠檬鸡爪增添一丝特别的香味，具有减少油腻、促进食欲的作用，而且百...
-
柠檬鸡爪可以保存几天
柠檬鸡爪本人做的情况下，那么保存3天最为适宜，记得用保鲜膜密封。如果是买的真空包装的柠檬鸡爪，未开封可以在冰箱中保存20余天，冬季常温下可保存5-6天。柠檬鸡爪主要是有柠檬汁入味，香嫩无比，做的时候要...
-
柠檬鸡爪可以放白醋吗
柠檬鸡爪可以放白醋。 柠檬鸡爪主要是通过各种调料将鸡爪调成酸辣的味道，放醋可以让鸡爪更方便入味，增快鸡爪变酸的速度，减少腌制的时间，而白醋的酸味纯正，色泽透亮，是很好的酸味辅料，因此在制作柠檬鸡爪的时...
-
柠檬鸡爪可以冷冻保存吗
柠檬鸡爪不可以冷冻保存。柠檬鸡爪是建议冷藏的，不建议放入冷冻，柠檬鸡爪在冷藏的环境下，其是可以延长保质期的，一般能够放3-4天不等。而且冷藏可以让柠檬鸡爪的口感更好，冰冰凉凉，更加爽口好吃，也能够一直...
-
柠檬鸡爪可以保存多久
如果柠檬鸡爪是密封好之后放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡爪变质速度会变慢，一般可以保存2-3天。但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，柠檬鸡爪...
-
柠檬鸡爪常温可以放多久
柠檬鸡爪常温可以保存的时间和室温有关。如果是在夏天最热的地方，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，那么柠檬鸡爪可能只能够保存3-4小时，就会变味了。如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20...
-
柠檬鸡爪泡过的汤还能继续用吗
没有坏的话可以。 腌制过柠檬鸡爪的汤如果没有出现变质的话是还可以继续使用的，腌制过柠檬鸡爪的汤口感非常好，可以继续用来腌制其他食物。但一旦这个汤出现变质、有异味等情况时就要立即停止食用。 另外柠檬鸡爪...
-
柠檬鸡爪不够入味可以补救吗
根据情况看。一般柠檬鸡爪是由柠檬和各种调料将鸡爪腌制，味道酸辣爽口，要是出现腌制不入味的情况，可能是腌制的时间短、或者腌制的底料调制的太淡，导致的柠檬鸡爪不入味，这种情况一般是可以可使用一些方法进行补...
-
柠檬鸡爪不放醋可以吗
柠檬鸡爪不放醋可以。柠檬鸡爪中放醋有去腥的作用，减少腌制的时间，不放醋也不会有太大的影响，因柠檬鸡爪中的柠檬也有同样的效果，可加入更多的柠檬或柠檬汁代替，但不加醋需腌制的时间更长，且腌制出来的口味没有...
-
柠檬鸡爪不放糖可以吗
可以。柠檬鸡爪主要的调味料为柠檬，柠檬大多酸涩清香，若制作时柠檬放得比较多，制作出来的鸡爪味道就会比较酸。而在柠檬鸡爪中加入白糖，主要的作用就是能够中和柠檬的酸味，因此喜欢酸甜味道的可以在柠檬鸡爪里，...
-
柠檬鸡爪不放洋葱可以吗
可以。制作柠檬鸡爪时可根据自己的口味喜好来选择放不放洋葱。 洋葱中含有丰富的维生素、叶酸、多种微量元素以及纤维质等营养元素。同时洋葱中含有一种叫硫化丙烯的油脂，其具有较辛辣的气味。 制作柠檬鸡爪时加入...