正宗梅舌的做法
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正宗梅舌的做法
主料：梅子1500g、冰糖1500g。辅料：清水适量。把梅子放进清水里洗净，然后放入一口深锅内，放入少量的清水。开火，加入冰糖，盖上盖子，大火煲开，然后转小火，打开盖子，煲1小时煲成透明的，可以见到里...
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牛舌的简单做法
用料：牛舌1条、花生米100g、辣椒油适量、盐适量、香菜适量、酱油适量、姜片适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量。将口条放入开水中煮上五分钟。拿出来后用刀将口条上厚厚的白苔都刮掉，再洗干净。准备好姜片...
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酱爆牛舌的做法
主料：牛舌200克、大蒜100克、油20毫升、白糖少许、郫县豆瓣酱1汤匙。熟牛舌切片，大蒜洗净后把蒜叶和蒜梗分别切段。备好豆瓣酱。热锅温油下入豆瓣酱炒出红油。先把蒜梗下入炒至变色。再把蒜叶倒入烧制断生...
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羊舌的吃法
原料：羊舌、葱茎、姜丝、蒜蓉、盐、油、生抽、辣椒粉。把羊舌入锅内加小茴，花椒煮10分钟，打起刮去白膜，洗净，切片。锅洗净，开火热锅放油，姜葱先炒香再加蒜蓉炒香，加辣椒粉，加羊舌慢炒。羊舌炒熟后调入生抽...
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牛舌的做法
将牛舌洗干净后，用滤篮将水沥干净，放入盘子里面，加入食盐和硝水，腌渍8小时。准备一个铝锅，倒入准备好的清汤，放在火上，调中火，逐样放入牛舌、葱、姜、料酒和食盐、白糖、酱油。花椒和八角要用纱布包起来封好...
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鸭舌制作方法
主料：鸭舌适量。 辅料：八角3颗、小茴香5克、草果2颗、丁香5颗、桂皮5克、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、酱油膏适量、蚝油适量、冰糖适量、水适量 把鸭舌的喉管剪去，用盐搓洗干净。 鸭舌焯水后捞出，...
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卤牛舌的做法
牛舌200克，大葱3克，姜3克，料酒2克，盐2克，花椒1克，八角2克，香油2克，酱油2克。制作：将牛舌洗净，沥水，装入盘内放入盐和硝水，腌八小时左右待用。取一铝锅，倒入清汤，放到中火上，放入牛舌、葱、...
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腌猪舌怎么做
鲜猪舌除去筋膜淋巴，放入80℃左右的热水中氽过，再刮尽舌面白苔。 在靠舌根深部用刀划一直口，成条形，以便渍透，然后将辅料混合拌匀，均匀地涂拌在舌身上。 并入缸腌制1.5～2天后翻缸，再腌1.5～2天，...
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牛舌头怎么做好吃
主料：牛舌200克。 调料：大葱3克，姜3克，料酒2克，盐2克，花椒1克，八角2克，香油2克，酱油2克。 将牛舌洗净，沥水，装入盘内放入盐和硝水，腌八小时左右待用。 取一铝锅，倒入清汤，放到中火上，放...
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卤猪舌的做法
用料：猪舌1个。 调料：食盐适量、酱油适量、鸡精少许、姜适量、八角适量、花椒适量、白糖少许、丁香少许、黄油少许。 将猪舌洗净，背后切开约三分一，投入开水锅煮10分钟左右。 取出，用刀把舌上白皮（即舌苔...
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糟卤鸭舌的做法
取小锅加水烧开，放入鸭舌和半个生姜切片一起煮，倒入半勺黄酒一起煮，能帮助去腥。煮至水再次烧开，然后用凉水冲洗干净。将洗净的鸭舌装入碗中，放入适量盐，辣椒，泡椒，然后倒入糟卤，高度至能彻底浸泡所有鸭舌为...
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凉拌猪舌的做法
猪舌2根、京葱1根、大蒜4瓣、红油辣椒2汤匙、生抽1汤匙、白糖1/2汤匙、醋1/2汤匙、盐少许、味精少许、菜油3汤匙、青花椒1小把。做法：将猪舌抹上些许盐使劲搓洗干净后放入锅内，倒入清水没过猪舌，大火...
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椒麻猪舌如何做
将猪舌洗干净处理好，放入高压锅内或冷水下锅放入香料将其卤熟，捞出放入冷水中冷制。然后调汁:加入麻油，酱油，葱，姜，料酒，芝麻油，盐，味精，鸡精，红油。调好汁后将猪舌倒入搅拌即可。撒上一点香菜，美味的椒...
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辣炒猪舌的做法
半个猪舌头就好了，一个蛮大的，三个人的量，就半个可以了。再准备好二个辣椒。这种辣椒不是很辣的，只是带了一点辣味。锅烧点热水，加一块生姜。再把猪舌头放在锅里面煮熟后，拿出来用冷水冲洗一下，再用刀刮掉上面...
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舌的组词
笨口拙舌[bèn kǒu zhuō shé] 嘴笨；没有口才。也说笨嘴拙舌。舌头[shé tou] 辨别滋味、帮助咀嚼和发音的器官，在口腔底部，根部固定在口腔底上。饶舌[ráo shé] 唠叨；多嘴。...
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烤牛舌的方法
材料：牛舌、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、胡椒粉、白糖、黄油等。先把牛舌对半切开，放锅里煮一下。目的是为了方便去舌苔。去完舌苔后，将牛舌切片，放入葱、姜、蒜、盐、味精、酱油（深色酱油+浅色酱油+寿司酱油...
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令人乍舌的解释
令人咋舌，汉语成语，拼音是lìng rén zé shé，意思是形容令人吃惊或害怕而说不出话。出自《后汉书·马援传》：“岂有知其无成，而但萎腇咋舌，叉手从族乎？” 造句：这璀璨的夜空藏有多少奥秘，居然...
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练习弹舌的方法
说唱音乐中的弹舌是中文说唱的一个进阶技巧。中文的语言文字中没有可以“弹舌”的音阶。说唱语速达到一定程度时，会出现类似其他语言的弹舌音阶。提高语速是练习弹舌的基本条件。切记吐字清晰，不能为了弹舌而弹舌。...
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关于舌的成语有哪些
瞠目结舌是一个汉语成语，拼音是chēng mù jié she，意思是瞪眼翘舌说不出话来。形容人窘迫或惊呆的样子。也形容人害怕的表情。邹韬奋《经历》：他问每个同学的时候，别的同学也不得不倾耳静听，注意...
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西施舌的营养价值
生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。西施舌可以有去燥的作用，对于生津止渴有好处，适合经常用嗓子的人群食用哦。清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够...