莲花菜怎么拌好吃家常
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莲花菜怎么拌好吃家常
原料：莲花菜、西红柿、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、现炸花椒油。做法步骤：莲花菜去掉外层于皮，从中间剖开，切掉根部部分。用手掰成鸡蛋大小的块。净锅上火加入水烧开。放入少量油和盐。放入莲花菜焯至断生后捞出...
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莲花菜怎么做好吃
莲花菜掰去外层老叶，西红柿洗净备用。莲花菜掰成单叶洗净，用手撕成小块。西红柿切滚刀块，葱切片，姜切丝备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。放入莲花菜煸炒片刻，放入西红柿煸炒，放...
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莲花菜的做法和配方
主料：卷心菜400g。辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量。做法：（1）准备食材洗干净。（2）把莲花菜从上正切两半，两人吃，取一半就好。（3）切好的一半莲花菜。（4）把莲花菜切成丝。（5）切好后洗净。...
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生拌娃娃菜的家常做法
原料：娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。 调料：生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。 娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。 如为装盘效果，各种...
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韩国拌菜怎么做好吃
食材：奶参115克，芥菜半把，生菜叶少许；调味料：红辣椒酱1勺，醋1勺，糖1勺，大葱少许，大蒜少许，芝麻盐适量，芝麻油适量。将奶参用木槌打扁，在盐水里洗净，然后将之撕成细丝，挤干水分；将芥菜切成5厘米...
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老虎菜怎么拌好吃
材料：黄瓜150克、青尖椒100克、胡萝卜50克、大葱50克、香菜50克。调料：盐2克、白糖15克、味精2克、老陈醋15克、香油5克。先把大葱、尖椒、胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切成寸段。把切好的蔬菜除香菜...
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怎么拌菜好吃
调料。做凉拌菜，一般醋这种调料是必不可少的。因为醋酸酸的，可以刺激我们的食欲，使我们更有胃口。另外醋还有杀菌的作用，所以几乎所有的凉拌菜都是要加醋的。还有就是油，最适合做凉拌菜的油是橄榄油；还有味精、...
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黄瓜菜怎么拌好吃
在家中拌黄瓜菜时，要准备新鲜黄瓜两根木耳，适量胡萝卜，半根香菜和青椒各适量，另外还要准备大蒜，香醋，鸡精，食用盐以及蚝油等调味料，把准备好的木耳提前放在清水中泡发，并放在沸水中焯，烫2~3分钟，取出以...
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拌油麦菜的方法
油麦菜清洗干净切段，蒜头拍碎剁成末备用。锅中加热放油，下入蒜末炒香把油倒入碗中，加少许盐，鸡精，生抽备用。锅中留些底油加水烧开，放入油麦菜，用筷子搅匀，待煮开后把油麦菜捞出放入调好料的碗中。用筷子搅拌...
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菠菜拌面菜怎么做好吃窍门
食材：菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。 菠菜用热水烫一烫，放入破壁机中，加入适量的水，选择果蔬功能，程序结束后取菠菜汁100克。...
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家常冷面怎么拌好吃
准备食材主料：冷面(准备根据自己的食量)，胡萝卜一根，生菜和小葱根据喜好选择，黄瓜一个，水煮蛋1个，冰块一些。配料：韩式辣酱(辣度自己决定哦)，雪碧十分之一瓶，海鲜酱少许(生抽减半)，白糖小半勺，香油...
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洋葱拌木耳的家常做法
准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开，撕成小块，洋葱切条备用；其他配料处理好，放入碗中，加入佐料搅拌均匀，在木耳上加入洋葱，淋上拌好的调味汁即可。洋葱拌木耳，是一道家庭餐桌上的家常菜，在制...
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花生米拌芹菜家常做法
食材：芹菜1棵、花生米2斤、食盐适量、香油适量、大料1个。先把芹菜清洗干净，然后焯水后备用。花生米清洗几遍，然后提前泡一晚上，尽量多泡会，这样煮容易熟。起锅放水加大料和花生米，来点食盐进行煮，煮40分...
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拌面都有哪些菜拌面好吃
拌面其配菜几乎涵盖了所有市场能见到的蔬菜如白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔，并佐以牛、羊肉配炒。更有厨师推陈出新，又推出了阿魏菇、恰马菇、大盘鸡、豆腐等拌面系列。拌面属菜面合一性...
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米饭拌猪油怎么做好吃
主料：大米3杯、猪油2大勺、洋葱酥半只3人份。辅料：水3杯、生抽2大勺、蚝油2大勺、清水2大勺。先来煮米饭，三口人的量，三杯水。洗干净米下锅。洋葱对半切再对半切切成细丝。取2大勺猪油倒入锅中。将切好的...
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你知道莲花菜怎么切吗
首先一分为二，要把莲花菜从中间切为两半，一分为二。因为莲花菜是圆的，所以只有从最中间一剖为二才能让莲花菜切出一个好的形状来。如果切的比较偏，会影响切出来的莲花菜的美观度。找准经脉大家可以看到，莲花菜每...
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家常红烧菜怎么做好吃
五花肉要买肥肉相间的，将五花肉连皮切成大小的方块。清洗一遍，大约洗15分钟就可以，清洗好的猪肉就不需要焯水再下锅了。热锅，不用下油，直接把五花肉块放入锅里，小火慢煎，把五花肉肥腻的部分油脂煸出来，...
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凉拌大白菜丝怎么拌好吃
食材：白菜适量，虾米适量，香油8g，盐3g，醋5g，味精2g，大蒜（白皮）5g。将白菜心洗净，切成细丝。海米（虾米）洗净备用。蒜切碎成末。将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。...
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松花蛋拌豆腐做法
食材：豆腐1盒，榨菜适量，皮蛋2个，盐适量，醋适量，胡椒粉少许，酱油适量，香油适量，香菜1小把，胡椒粉适量，白糖少许，辣椒油适量，植物油2勺。锅内加水煮沸，加入少许盐，内酯豆腐焯水3-5分钟(去除豆腥...
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菜米饭的家常做法
原料： 鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。 将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 炒锅放油3汤匙烧热，将鸡...