羊肉煲汤方法
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羊肉煲汤方法
主料：羊肉。辅料：白萝卜、粉丝、葱、姜。调料：盐、料酒、大料、干辣椒、花椒。将白萝卜切成块，羊肉切成3厘米长短的块，放入热水中焯一下备用；砂锅中倒入水，放入羊肉，加入料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒，...
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羊肉怎么煲汤
原料：羊肉500克，生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。当归，生姜用清水洗净，切成大片；羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水氽去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚...
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羊肉和什么煲汤补气血
肉性温，能补血益气，温中暖肾。如果想补气血，就加入一些补气养血的中药一起炖，也可以加入温阳补肾的起到补肾温阳的效果。补益气血，可以加枸杞子、熟地、当归、党参，各适量，别太多，多了后药味盖住了羊肉本身的...
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羊肉放什么药材煲汤好
煲羊肉汤可能需要放入干姜、红枣、桂圆或者人参、陈皮等，这些药物的营养价值是比较高的，对身体起到调理的效果。在煲羊肉汤的过程当中，也可以适当的放入一些中药，比如人参、当归黄芪等，这些中药都可以对身体起到...
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羊肉煲汤如何做
食材：羊肉 适量，萝卜1根，木耳适量，生姜1块，蒜苗1根，大葱 2根，粉丝适量，料酒适量，花椒适量，味精适量，胡椒粉适量。羊肉切成块状。萝卜切成块状。生姜切成片状。蒜苗切成段状。锅中放水，水开后放入羊...
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羊肉煲汤怎么搭配
材料：羊肉1000克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。 做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约1...
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乳鸽煲汤方法
鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、桂圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一...
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竹荪的煲汤方法
竹荪单独煲汤竹荪是可以单独煲汤的，用竹荪单独煲汤的话是非常简单的，而且营养价值方面也是比较高的，吃起来会给人一种清淡的感觉，特别适合那些消化不良的人制作食用。首先要准备适量的煮水，将其在水中浸泡清洗干...
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鹿茸煲汤怎么做
材料：鸡脯肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸片32克。 制做： 取鸡脯肉或鸡肉清洗，削皮，造粒;山参切成片。所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，盖上，防水防火温火炖3钟头，汤成能够食用。作用：大补...
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海马煲汤教程
准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。把海马剁成小块。炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。加水至炖盅9分满。准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架...
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骨头煲汤方法
把骨头用凉水泡两次，泡出血水。有臭氧机的用它过一下更好，如果平时有每次买肉的时候，剩的一块块小的肉皮，也一同放进去。放骨头、凉水在高压锅里面煮，水开了之后去浮沫，注意这时候一定用平铲将锅底铲一下，因为...
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兔肉煲汤
食材：兔肉200克，淮山药300克，枸杞、桂圆、盐、鸡精、料酒、姜适量。将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；枸杞用温水泡好，开...
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田七花煲汤
材料：瘦光鸡一只，田七花15克，红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙。调料：精盐适量，滚开水四杯。光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净；田七花洗净；枣去核，洗净；桂圆肉洗净；鸡、田七花、红枣、龙眼肉放入...
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莲藕的煲汤方法
莲藕洗干净后，切成小块，要注意莲藕的孔洞里面是否有淤泥，斩块的莲藕用盐水冲洗并沥干水分。大棒骨洗净，并斩块。小葱洗净，挽成葱结和切成葱段，生姜拍碎。锅里放水，放入花椒粒，生姜，葱结，烧开水后放入骨头块...
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黄皮煲汤的正确方法
黄皮果用盐水浸泡片刻。排骨和姜片冷水下锅，煮出血沫。煮出血沫的排骨清洗干净，然后汤锅加入排骨和适量清水，大火烧开后转小火煮40分钟。最后加入清洗干净的黄皮果小火煮15分钟，放盐调味就可以盛出享用了。...
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桂枝煲汤的正确方法
将桂枝、干姜、大枣洗净，一同放入砂锅内，加水适量，大火烧沸，改用文火煎40～50分钟即成。桂枝性温，味辛，有解表散寒、活血通经、利尿化痰等功效；干姜性热，味辛，有温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效；大...
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养生壶煲汤方法大全
清热消暑——绿豆粥准备绿豆100克、冰糖适量，把绿豆洗干净用水浸泡1小时，然后把绿豆和冰糖同时加入养生壶中，壶中加水到最高限制刻度处，选择养生汤功能（根据自己养生壶的功能选择），功能设置好后，壶会自动...
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海星煲汤怎么煲
材料：海星1个，玉米1个，排骨150克，清水和食用盐各适量。把排骨用清水洗净以后，剁成段状，放到沸水中焯20分钟取出沥掉水分，清洗干净以后。剁成段状海星，提前用清水洗净，把所有处理好的食材全部放到汤锅...
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天麻煲汤怎么搭配
可加鸽子、鸡蛋、猪脑、土鸡和鱼头等。天麻加鸽子：天麻切片，鸽子切块，所有材料放入炖盅炖四个小时即可。天麻加鸡蛋：鸡蛋打散成蛋液，加温热水、食盐和天麻丝，隔水炖煮10－15分钟即可。天麻加猪脑：干香菇泡...
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牛大力煲汤方法
将牛大力切片，加上些干品土茯苓，一斤多猪骨头一起下锅烧开，文火慢炖两小时，加盐调味就好了。准备老母鸡半只，将鸡切块，牛大力切片，然后一起放入炖锅中。再加入适量的枸杞，大火煮开，转文火煮两小时，出锅前加...