杏仁穿心莲的做法

2024-07-05 19:27:51
  • 杏仁穿心莲的做法

    材料:穿心莲200克、鲜杏仁50克、鲜姜末、精盐、白糖、香醋、香油。把新鲜穿心莲菜摘去老茎,只留嫩茎嫩叶洗净,如果是直接凉拌,需要在清水中加一勺食盐,把洗净的穿心莲菜放入水中浸泡,30分钟后取出用清水...

  • 穿心莲菜的做法

    主料:穿心莲250g、生抽5g、醋10g、蒜泥适量、橄榄油适量。新鲜的穿心莲清洗干净。开水快速焯烫一下,捞出立即在网筛上,摊开晾凉。开水中放少许油和盐,以保证焯烫出来的颜色漂亮。用生抽、醋和橄榄油调成...

  • 凉拌穿心莲的做法

    穿心莲洗净,掰小朵。加入两勺醋。加入两勺生抽。锅烧热,加少许食用油,干辣椒段炒香,连油带辣椒段一起加入到穿心莲中。加入切碎的蒜末。最后加入糖和盐,拌匀即可。一年生草本。茎高50~80厘米,4棱,下部多...

  • 穿心莲怎么做好吃

    原料:穿心莲、大蒜、小米辣、香葱白、生抽、米醋、味醂、盐、糖、热油、花生碎。穿心莲清洗干净,掐下叶子或择成小段,去掉老梗。大蒜两粒切碎,小米辣切圈,香葱白一截切碎,放入两克白糖,2g盐,一小勺食用油(...

  • 凉拌穿心莲的家常做法

    主料:穿心莲250g。辅料:生抽5g、醋10g、蒜泥适量、橄榄油适量、油少许、盐少许。新鲜的穿心莲清洗干净。开水中放少许油和盐,快速焯烫一下,捞出摊开晾凉。用生抽、醋和橄榄油调成碗汁。晾凉的穿心莲放入...

  • 生拌穿心莲的做法

    将水煮沸后,倒入穿心菜焯水。将焯水后的穿心菜捞出,倒入凉水中过凉。将穿心菜切断,葱蒜切末,红米椒切圈。碗中放入芝麻酱和热水,搅拌后再次倒水,搅拌均匀。放入香醋、香油、盐、蒜蓉、红米椒、葱末,倒入调好的...

  • 姜丝凉拌穿心莲的做法

    穿心莲洗净,放入锅内焯熟捞出。焯熟捞出的穿心莲挤干水分姜洗净去皮,切成细丝泡入凉白开水中。控干的穿心莲切成小段捏成球。姜丝捞出放入香油、花椒油碗中浸泡加入盐、鸡精、醋调味也可以加一点盐、鸡精、醋茸提味...

  • 穿心莲怎么吃最好

    主要食材有:穿心莲、油、盐、花椒、干辣椒、鸡精、白糖、香油熟芝麻等。 先把锅烧热,然后倒入适量油。待油温升高后放入花椒、干红椒。然后炒一下,炒至花椒、干红椒颜色变深,关火。 拨去花椒和干红椒,只留炒过...

  • 穿心莲三杯鸡的做法

    主料:鸡腿500克、红椒40克、黄椒40克、穿心莲15克。 辅料:熟豆油5克、黑芝麻油5克、姜25克、洋葱40克、蒜10克、米酒140克、生抽3大勺、老抽2小勺冰糖适量香油1小勺。 将鸡腿剁块洗净,放...

  • 穿心莲怎么做好吃

    将穿心莲洗净摘去老梗,水中放适量盐煮沸焯20秒。穿心莲颜色略微变深时捞出过凉水。挤干水分装盘。将酱油2克,醋2克,糖1克、盐适量,麻油适量调匀,浇在穿心莲上。将蒜切末,起锅,油5-6成热,下蒜、辣椒碎...

  • 穿心莲凉拌菜做法

    主料:穿心莲100克。调料:食盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙、花椒1小把、干辣椒2个、香油1茶匙、白芝麻少许、植物油1汤匙、白糖1/3茶匙。锅烧热后,倒入适量植物油,待油温升高后放入花椒、干红椒。炒至花...

  • 穿心连怎么做好吃

    准备食材:穿心莲100克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,花椒1小把,干辣椒2个,香油1茶匙,白芝麻少许,植物油1汤匙,白糖1茶匙。锅烧热后,倒入适量植物油,待油温升高后放入花椒、干红椒,炒至花椒、干红椒颜色...

  • 杏仁曲奇的做法

    主料:低筋面粉170克、奶粉10克、杏仁粉20克、全蛋液20克、黄油180克、糖粉35克、细砂糖30克。辅料:香草精几滴。将170克低筋面粉与10克奶粉混合。将软化后的180克黄油(软化是指黄油室温下...

  • 杏仁腐的做法

    准备好琼脂。琼脂剪碎,温水浸泡半小时。泡发后加入椰子汁、细砂糖,一起倒入锅内,开小火搅拌。琼脂完全融化不见颗粒后 ,进行过滤。过滤后口感会更好。把过滤后的混合液薄薄地浇在托盘上,放入冰箱。取出冻好的琼...

  • 杏仁瓦片的简单做法

    材料:黄油20g、香草糖30g、蛋白1个、低粉20g、杏仁片50g。将蛋清加入糖粉中,搅拌均匀。再加入杏仁片搅拌。黄油隔水融化,低筋面粉过筛后加入杏仁糊中。将面糊搅拌均匀后,在铺好油纸的烤盘上,用勺子...

  • 蛋白杏仁饼干的做法

    原料:蛋白3个,糖35G,杏仁粉130G。熟杏仁打磨成粉,也可以用其他坚果粉代替。蛋白加糖到到干性发泡,就是成为固体状。混合1+2,装进裱花袋或保险模,在铺锡纸的烤盘上挤成圆圈或其他形状。烤箱预热,1...

  • 杏仁南瓜的做法

    主料:南瓜250g、杏仁10g、盐2g、生抽3g、食用油10g备用。首先将南瓜切成片洗净备用。然后炒锅到适量油放入杏仁小火加热煎熟杏仁。接着放入南瓜片翻炒均匀。加入一勺生抽翻炒均匀。加入少许盐炒匀出锅...

  • 杏仁太妃糖的做法

    材料:淡奶油一盒、白砂糖300g、水怡、苦杏仁100g。 所有材料放入不粘锅中。 中火煮开,转中小火继续熬煮,这时不要过度搅拌。 至稍微浓稠,这时就需要不停搅拌了,以免糊锅。 转小火不停搅拌熬煮,会越...

  • 水果杏仁牛奶布丁的做法

    食材:杏仁露75克,鸡蛋1个,砂糖适量。 杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化,虽然杏仁露本来就甜,但是加入鸡蛋后就会冲淡了,所以根据个人喜好加糖。 鸡蛋打散。 杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中,拌匀。 过滤到没有...

  • 杏仁止咳茶的做法

    材料:杏仁3克,熟黑芝麻15克,甘草2克,冰糖适量。做法:将黑芝麻煮熟,杏仁与甘草浸泡洗净备用。用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将黑芝麻、杏仁、甘草、冰糖一起放入碗中...

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