剁辣椒炒包菜窍门

2024-07-02 19:52:35

剁辣椒炒包菜窍门

第一个技巧是：炒包菜选用新鲜的包菜。在挑选包菜时，看包菜的外面最外层叶子的颜色，绿油油的就是刚进的新鲜的包菜，挑选这样的拿回家做菜是最好吃的，外表被剥得干干净净的，大多是放了好几天不新鲜的包菜，这种包...
包菜炒紫甘蓝窍门

紫甘蓝半个、包菜半个、大葱适量、盐适量。方法：将紫甘蓝和包菜洗干净切成丝，大葱洗净切好。锅烧热，加入适量油。油热后将甘蓝放入锅中翻炒。大葱下入锅中翻炒。加入适量盐调味。大火翻炒至甘蓝熟透即可。...
剁辣椒炒饭做法窍门

主料：米饭1小碗、鸡蛋2个。调料：食盐1.5克、鸡精1克、剁椒10克、植物油10克。准备好食材，蛋液打散，充分搅打均匀。锅中加植物油，烧热后倒入蛋液，迅速用锅铲滑散，倒入剩米饭，用铲子压散。加入适量剁...
炒包菜的家常做法

首先，我们用清水给包菜洗干净。然后，我们准备好葱、姜、蒜等食材。接下来，等炒菜锅里的油烧开后，倒入葱、姜、蒜。然后，我们开始将准备好的包菜倒入炒菜锅。接下来，在炒菜锅倒入适量的酱油、盐，然后不要忘了，...
炒包菜的做法

材料：包菜1/2颗、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、花椒适量、米醋几滴、生抽1汤匙。将包菜叶子剥开，放在水中投洗干净，捞出控净水分，包菜一次炒的量够一盘就可以，不要太多，因为家里的火...
炒包菜怎么做好吃

材料：五花肉，切薄片，包菜切掉根茎，掰成小块，清水洗净，放一边备用。小米椒和线椒，切成段，大蒜拍扁切成末。锅内烧油，滑锅后倒出热油并加入凉油，肉片翻炒2分钟，加入老抽炒均匀。倒入青红椒和蒜末继续翻炒，...
肉炒包菜怎么做

包菜切成丝。瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。热油锅，爆炒一下瘦肉。肉变色后放入包菜同炒。放盐和鸡精调味，起锅。包菜炒肉是一道家常菜，主要食材有包菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材...
牛肉炒包菜做法步骤

主料：牛肉（肥瘦）60克、圆白菜500克。调料：大蒜（白皮）5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。将包菜（圆白菜）洗净，切片，大蒜去皮捣碎。选鲜嫩牛肉洗净，切片，腌...
怎样炒包菜好吃又简单

将包菜洗净，然后沥干水分，切好备用。将蒜洗净，然后切成小块。起锅，倒油，接着放入蒜头，爆香。然后放入备好的包菜和料酒、酱油，一起均匀翻炒。再放入适量的虾皮，最后加入适量的盐和鸡精进行调味即可。...
剁辣椒鱼头做法窍门

鱼头1个、食盐1茶匙、葱半棵、姜2小块、料酒适量、水淀粉少许、剁椒1把、植物油1汤匙。做法：鱼头洗净切半，用刀在鱼肉上划两刀。用盐均匀抹在鱼头上，上下铺上姜丝，淋上料酒和植物油腌制10分钟左右。剁椒鱼...
怎么炒包菜好吃又简单

可以做清炒包菜，具体做法如下：材料：包菜500克，姜、葱、盐、青椒、红椒、白酱油、糖、醋、味精、麻油各适量。将包菜切成丝或块，加少许盐暴腌，姜、葱切末；青椒、红椒切丝；将锅烧热，加油，投入葱、姜末煸透...
香辣干炒包菜

材料：1个包菜，大蒜一头，五花肉100克。调料：豆油15毫升，食盐适量，葱适量，姜适量，花椒15粒，干红椒适量，白醋或者糯米醋5毫升，白糖2克，蒸鱼豉油15毫升、白醋或者糯米醋少许、鸡精少许。五花肉切...
素炒包菜怎么做好吃

准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好待用。热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，快速爆炒出香。然后将洗净的包菜快速入锅，不停翻炒，包菜慢慢瘪下去。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大约需要3分钟。时间到了，掀开锅...
素炒包菜怎么做

主料：包菜、蒜瓣、干红椒丝、淀粉水、花椒粒。辅料：精盐、白糖、米醋、酱油、猪油、香麻油。整棵包菜放入清水中冲洗干净，去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状,将手撕菜叶放入盆中，用流动清水再...
粉条炒包菜怎么做好吃

食材：粉条适量、包菜一棵、熟油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。取新鲜的包菜一棵，去根后切丝洗净，放在一边沥水备用。取粉条适量，用温水泡30~40分钟，然后捞出放在一边沥水备用。准备适量生抽、盐...
自制鸡肉肠炒包菜的做法

热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后加入切好的洋葱丁，翻炒出葱香味。下入自制的鸡肉肠，在锅中翻炒受热均匀，然后下入清洗后，撕好的包菜叶在锅中翻炒。然后下入去皮后洗净，切成片的胡萝卜，在锅中...
土豆条炒包菜怎么做

包菜盐水泡十分钟，洗净控水、切丝，可搭配胡萝卜丝、红椒丝！土豆条泡水、冲去淀粉（由于是煎炒，避免粘连）。热锅凉油，比炒菜油略宽些，中小火、煎炒至土豆条金黄色捞出，可迅速撒上黑胡椒（也可后加）。重点是利...
西红柿炒包菜的做法

包菜洗净撕成小块。西红柿切片，大蒜切蒜末。锅内放适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香。再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生。调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。...
肉片炒包菜胡萝卜丝的做法

食材：猪肉片30g、包菜半个、胡萝卜半根、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油 30g、酱油5g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温后，再下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味。然后下入用手撕好清洗后的包...
怎么炒包菜

主料：包菜500克、盐一小勺、鸡精适量、蒜适量。白菜洗净，切成小块，捞出沥干水分。蒜切片。锅烧热，放油，放入蒜片炒香。放入包菜翻炒，加盐，鸡精炒匀。清炒包菜立即起锅，装入盘中即可。...