微波炉蛋糕如何制作
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微波炉蛋糕如何制作
材料：鸡蛋3个，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g（可不加），色拉油10g，白醋2-3滴。将鸡蛋黄和蛋清分离，蛋黄打匀加一半量的糖，牛奶、色拉油搅匀；面粉加泡打粉拌匀，倒入做法一的蛋黄液中，...
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微波炉蛋糕
先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助。开始打，打至蛋白起来打泡为止，这只要一分钟就足够了。可以将准备的砂糖的1/...
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微波炉纸杯蛋糕如何做
准备好所有的食材用品：鸡蛋一个（做的多话就增加），柠檬一个，葡萄干和坚果少量。纯牛奶一盒，其实只需要半盒就够了，一定要新鲜的没有过期的。 少量面粉，如果买不到低筋面粉的话，可以在普通面粉里加点玉米淀粉...
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微波炉蛋糕的做法简单?
食材：面粉三茶匙，无糖可可粉三茶匙，糖两荼匙，食用油三茶匙，巧克力碎15g，奥利奥饼干一块，牛奶三茶匙，鸡蛋一个，巧克力炼乳少许，草莓酱少许。准备一只瓷杯子，先放面粉。放入可可粉。放入糖和油。放入牛奶...
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微波炉如何做蛋糕
蛋黄中加入10克砂糖，用手打搅拌均匀。再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。搅拌好的蛋液呈淡白色。泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中。用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切勿划圈，以免面粉...
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微波炉要怎么做蛋糕
主料：鸡蛋2个、面粉40克。 辅料：泡打粉1/2茶匙。 调料：色拉油1/2大匙、牛奶30克、白糖40克、蛋黄中加入10克砂糖。 用手打搅拌均匀。 再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。...
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在家怎么做蛋糕微波炉
食材：鸡蛋清3个、白糖20g、柠檬汁几滴、玉米淀粉10g、葡萄干几粒。将三个鸡蛋打入容器里，捞出蛋黄，留下蛋清。 蛋清中挤入几滴柠檬去腥，用打蛋器打至泡泡状，将糖分三次打入。 最后一次加糖时加入准备好...
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如何制作盒子蛋糕
主料：低筋面粉110g、鸡蛋5个辅料：玉米油40ml、牛奶60ml、白砂糖70g、白醋几滴、淡奶油400g、橙子1个、猕猴桃1个、香蕉1个、梨子1个、火龙果1个。准备好做戚风蛋糕的原料，五个新鲜鸡蛋，...
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如何制作蛋糕
主料：小麦面粉100克,鸡蛋300克。 调料：白砂糖100克,植物油20克。 蛋糕的特色：蓬松、暄软、香甜、营养丰富。 将鸡蛋打入盆内，加入白糖，在小盆里用筷子使劲搅动，使空气充分进入蛋液，成为较稠的...
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如何制作芒果蛋糕
食材：奶油奶酪 200克、芒果 80克、吉利丁片 10克、细砂糖 60克、柠檬汁 10克、酸奶 20克、淡奶油 10克、芒果果肉 50克。将芒果去核，然后用刀在果肉上切十字方块，反转以后用刀去下果肉。...
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如何制作果冻蛋糕
用料：黄油桃1个、牛奶250克、白凉粉350克、清水400克、白砂糖60克。准备黄油桃1个。洗净后切片。锅中倒入250克牛奶。倒入200克白凉粉。倒入25克白砂糖。用在烧开的过程中用勺子反复搅动，防止...
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方形蛋糕制作方法
食材：鸡蛋6个，低筋面粉100克，细砂糖75克，色拉油60克，牛奶75克，盐1克，柠檬汁4滴。准备方形蛋糕的磨具。提前裁好了跟模具匹配的两条油纸，交叉垫在模具中。低粉先过筛在铺好在油纸上，方便等会儿操...
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苹果蛋糕制作方法
用打蛋器将黄油和糖打发。一个个地打入鸡蛋，用橡皮刮刀拌匀，至鸡蛋与黄油融合。筛入面粉和泡打粉。用橡皮刮刀拌匀，使粉类和黄油完全混合。约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围。将苹果削皮，去核，切成船...
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烤箱蛋糕制作方法步骤
食材：鸡蛋5个，低筋面粉90g，细砂糖80g，纯牛奶50ml，色拉油50ml。在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共加入50克砂糖），转中高速打至细...
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如何制作蛋糕的方法
食材：鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量。用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续...
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年轮蛋糕的制作方法
食材：低筋面粉100克，可可粉10克，泡打粉1克，玉米油25克，盐1克，鸡蛋2个，牛奶120克，绵白糖30克，柠檬汁几滴。容器中放入2个蛋黄、1g盐、120g牛奶和25g玉米油。用打蛋器搅拌均匀后筛入...
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如何制作好吃的水果果冻蛋糕
材料有白凉粉，水果，牛奶以及白糖。将水果清洗干净，切成碎丁状放在容器中，为接下来的步骤做准备。我们需要先将果冻蛋糕的底层做好。准备好250毫升的纯牛奶，放到锅中开小火，向其中加入10克白糖20克，白凉...
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用烤箱制作蛋糕的方法
食材：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许。在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛...
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蛋糕胚的制作方法
面粉过筛备用。玉米油小火加热到有小气泡，关火，加入过筛的面粉。混合成这个样子，略微有点发干的样子。加入牛奶混合均匀。加入蛋黄混合均匀，混合好的状态应该是类似蜂蜜的状态，滴下有纹路，然后缓慢消失。蛋白中...
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微波炉怎么做蛋糕
把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。把蛋清分...