拌花菜的家常做法

2024-07-04 08:13:01
  • 拌花菜的家常做法

    看一下准备的食材:散装的菜花,是一个大菜花吃剩下这么多,1小截胡萝卜,1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的,无需多。食材摘好洗净,菜花切成小朵,韭菜切成段,胡萝卜用工具切成波浪片,也可以直接切片。锅中...

  • 鲜族风味拌花菜的家常做法?

    材料:腐竹 50克 ,土豆 1个 ,胡萝卜半根,香菜 适量,青椒(麻辣)1个 ,花生米 100克。盐,味精,白糖,醋,蒜,韩式辣酱 适量。把干腐竹放入水中浸泡两个小时,浸泡腐竹变软后,用水清洗干净,控...

  • 拌花菜的做法

    主料:花菜、花生、土豆、黄瓜、青椒、腐竹、白醋适量。 花菜,花生煮熟放凉(煮时里面可放八角之类)。 腐竹用热水泡发后,切断备用。 土豆切丝后洗净,倒入锅中开水烫一下,时间不要过长。 黄瓜一定要拍碎切。...

  • 石花菜拌杏仁的做法

    主料:干石花菜适量、杏仁适量。辅料:食盐适量、醋适量、生抽适量、芝麻油适量。干的石花菜放冷水中泡发,中间换水三四次,然后摘小块。杏仁放水中浸泡四小时以上。然后去皮放开水锅中焯3分钟。石花菜放热水中焯水...

  • 芥末粉丝拌黄花菜的做法

    黄花菜、粉丝用清水冲洗一下,然后用温水泡发。黄瓜洗净切丝,香菜洗净切碎段。开一锅水,将泡软的粉丝烫熟后捞出控水,如果想粉丝吃起来清爽可以过一下,冰水后再控水。用烫粉丝的水将泡发的黄花菜煮2分钟,然后捞...

  • 鲜黄花菜怎么吃

    把金针菇和黄花菜洗净沥干水份待用。辣椒切成小粒样,把蒜压成茸,香菜洗净后留梗切成小段,调料配好备用。把锅里加水,开火,再把水烧开后,放入金针菇焯水10秒,捞起过凉备用。 然后把黄花菜放入焯水1-2分钟...

  • 花菜的家常做法

    花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量花菜用盐水洗净并切成小朵,下锅焯熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。锅中放油烧热,加入适量豆瓣...

  • 炒花菜的家常做法

    菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用。菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香。然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右。最后倒...

  • 干煸花菜的家常做法

    主料:菜花一棵。辅料:猪肉50克、青椒、红椒各半个、适量色拉油、食盐少许、葱适量、姜2片、蒜3瓣、干辣椒3个、生抽1汤匙。锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。放入猪肉丁,炒至肉变色。倒入一汤匙...

  • 花菜炒肉片的做法家常

    食材:花菜1棵、肉片3两。把花菜的根部去掉,然后把花菜摘成一小朵一小朵的,把摘好的花菜泡入盐水中,因为花菜上面的花很结实,是很容易藏小虫子的,吃之前还是需要泡一下的。接着把泡好的花菜焯水,锅中放水烧开...

  • 湖南花菜的家常做法

    用料:花菜1个、五花肉几片、独头蒜4颗、干辣椒/鲜辣椒5个、生抽/老抽各一小勺、韭2-3根、鸡精少量 。 花菜拆小朵洗净沥干备用。辣椒切小段,蒜切片或滚刀块。五花肉切薄片。油锅8成热下蒜炒出香味。花菜...

  • 干锅花菜的做法家常

    花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用;炒锅放油,油温热时,下干辣椒段,花椒粒,姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和豆豉酱及葱白翻炒出香味;...

  • 花菜肉片的做法

    肉片100克,花菜300克。绍酒一小匙,精盐一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,熟色拉油一大匙。肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀。花菜切成小朵,用开水泡后,加入味精、熟色拉油与肉片拌匀。装入盘内,加盖...

  • 清炒花菜的做法

    准备食材,花菜,青椒红椒,大葱,大蒜,调味品,油,盐,酱油,老干妈豆豉辣椒。青椒红椒切丝,大葱切片,大蒜切片,花菜切成小朵,放入锅中焯水,时间不用太长,水开焯至花菜变色即可。然后捞出沥干水分。放入大蒜...

  • 花菜炒蛋的家常做法

    食材:花菜200克,鸡蛋三个,葱一段,食用油适量,生抽适量,盐适量,料酒适量。花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。洗净的花菜放沸水里焯熟,捞出放凉。鸡蛋打大碗里,放入适量盐打匀。花菜放入鸡蛋液里搅拌均...

  • 好吃的家常干锅花菜做法

    材料:花菜400克、五花肉100克、酱油2茶匙、红辣椒1个、蒜、香葱适量、盐少许、油适量花菜用盐水洗净并切成小朵,下锅焯熟后晾干。五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。锅中放油烧热,加入适...

  • 黄花菜的家常做法

    黄花菜用冷水清泡半个小时。水开后,把黄花菜放开水里,煮几分钟就可以了。不要煮太久,否则黄花菜就变黑色了。捞出装容器里。把,姜,蒜。红辣椒切末。切好的姜,蒜,辣椒末,盐,糖,醋,鸡精放入,搅拌均匀即可。...

  • 花菜的做法大全家常

    干煸孜然花菜花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净,掰成小朵。朝天椒、蒜切片,姜切末,香葱切小段。锅置火上适量油烧至6成热,放入花菜炒至边缘微焦,盛出。锅留底油,大火加热,煸香朝天椒、花椒、姜末、蒜片。放入花菜...

  • 干锅花菜的家常做法

    花菜掰成小块,五花肉切片,蒜苗切段,洋葱切成条;取一个干锅,锅底抹少许油,洋葱铺在锅底;换炒锅,炒锅里倒油,放五花肉煸炒;五花肉炒至变色,放蒜片、青红椒炒出香味,倒老抽翻炒,倒菜花炒匀,加少许盐;蒜苗...

  • 干黄花菜的家常做法

    食材:鸡蛋2个,黄花菜50g,小香葱1根,盐1/4小勺,生抽1小勺,1小勺1小勺,香油少许,食用油适量。干黄花菜洗净,用温水泡2小时左右;鸡蛋打散搅匀;葱花洗净切小段。泡好的黄花菜控水,切成小段。锅内...

分享
评论
首页