鸡肉丁怎么做简单又好吃
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鸡肉丁怎么做简单又好吃
可以做麻辣鸡丁：鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒1个、葱白2根、干辣椒5根、花椒适量（辣椒和花椒的用量，根据自己的口味增减）。鸡脯肉切小丁，加1/2勺盐，1/2勺酱油，1勺淀粉，2勺清水，拌均匀，腌制15分...
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馍丁怎么做又软又好吃
食材：馒头一个、胡萝卜半根、西兰花三朵、鸡蛋一个。西兰花洗净，胡萝卜去皮切片，放到热水中焯水捞出，切碎。馒头切小丁，馒头丁尽量切得小一些，方便孩子吃。蛋黄打散，倒入馒头丁中，搅拌均匀。一岁以上的宝宝可...
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做鸡肉怎么做好吃又简单
鸡肉适量。 鸡肉剁块的时候大小要适中，剁大了不易熟、不入味，剁小了吃起来不过瘾，容易炒的太有口感。 正常情况下，家庭做鸡肉块剁到块大小正合适。 大蒜在爆锅的时候就下入，让蒜香味炸出来，白芷可以增香...
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如何做鸡肉好吃又简单
鸡肉或鸡腿肉切大块用生粉，蛋清抓匀，用盐、糖、生抽腌制5分钟；将鸡肉炒至变色捞出，下胡萝卜丁，土豆丁、洋葱块儿翻炒，加入鸡肉块，适量水，加入咖喱块4块，搅匀，中火煮4分钟即可出锅，时间不要太长，否则鸡...
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怎么鸡肉好吃又简单
材料：鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。鸡胸肉洗净。用料理机打成肉泥。鸡肉泥，加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅。滴几滴香油，放在一边腌渍一会备用。...
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如何做烤鸡肉好吃又简单
准备食材：三黄鸡一只，黑胡椒适量，食盐适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，黄油5g，蒜头3瓣，蚝油适量。把这些食材全部准备好，大家在准备三黄鸡的时候，千万不要准备太老的鸡肉，一定要用嫩一点的小公鸡吃起来...
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鸡肉面条怎么做好吃又简单
鸡肉20克、面条100克、木耳2朵、酱油适量、生姜1块、盐巴适量、花生油适量、香葱 一根。将鸡肉和木耳炒熟，这一步是先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉，然后就放木耳进去，炒1分钟后，鸡肉熟就出锅。...
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可乐鸡肉怎么做好吃又简单
原料准备：鸡腿2个，花生油30克，葱1段，姜2片，蒜2瓣，八角3个，花椒1小把，小米椒3个，料酒2汤匙，可乐1听。将鸡腿洗净剁大块，放进碗中加绍酒、盐、胡椒粉、腌渍入底味，葱切段、姜切片、蒜头切开，小...
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怎么做鸡肉简单好弄
馋嘴夜宵炒鸡架材料：鸡架，大料，姜，花椒，糖，酱油，干辣椒，盐，孜然。热一锅水，放姜片，大料，花椒，盐。将切好块的鸡架放锅中直到熟，如果不想煮太长时间，可以少放点水，这样鸡架更好进味。煮好的鸡架捞出(...
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鸡怎么炖好吃又简单
备用食材：老母鸡1只，老姜1块，大蒜2瓣，红枣4个，枸杞1小把，大葱1根，沙参5根，党参1小把，燕麦50克，鹰嘴豆50克，青稞50克，莲子20克，百合10克，食盐少许。 首先准备一只鸡，处理干净后差不...
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炒馒头丁怎么做好吃又简单
食材：馒头一个、胡萝卜半根、西兰花、鸡蛋一个 西兰花洗净，胡萝卜去皮切片，放到热水中焯水捞出，切碎。 馒头切小丁，馒头丁尽量切得小一些，方便孩子吃。 蛋黄打散，倒入馒头丁中，搅拌均匀。一岁以上的宝宝可...
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鸡肉丁怎么做才好吃
准备用料。鸡胸肉、照烧汁、盐、胡椒粉、料酒、食用油。鸡胸肉切小块，鸡肉丁中加入胡椒粉、盐、料酒腌制半小时。锅内倒入适量食用油，放入鸡肉丁翻炒，炒至鸡肉丁变色，微微焦黄。加入两大勺照烧汁，继续翻炒。出锅...
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怎样炖鸡肉才好吃
买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，...
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怎样做扇贝丁好吃又简单
食材：莴笋一根、扇贝丁200克、蛋清半个、植物油适量、花椒少许、姜一小块、葱白一根、鲜红辣椒适量、淀粉适量、盐适量、味精适量、红油豆瓣一勺。莴笋去叶去皮，洗净，切大花生米大小的丁。焯水待用，焯水时锅里...
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大芋头鸡肉怎么做好吃又简单
食材：鸡腿250克， 芋头300克，姜2片，淀粉适量、蚝油适量、料酒适量、食用油适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量。将鸡腿洗净剁块；放入碗中加入少许淀粉和蚝油，抓拌均匀。将芋头洗净去皮切块，姜切丝。锅...
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新鲜小鸡怎么做
一只鸡，辣椒适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，啤酒一碗，老抽适量，生姜片若干，蒜适量，泡椒适量。新鲜鸡肉切成块备用。新鲜辣椒切好备用。锅里放适量的油，把油烧热，放入适量的生姜片。把鸡肉放入，然后放入蒜...
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鸡肉怎么做好吃又简单
将三黄鸡洗净，去掉头、爪和屁股，剁成3cm左右的小块。大葱切成斜段，姜切薄片。干辣椒用剪刀剪成小段。土豆削外皮，切成3cm大小的滚刀块。红辣椒和青辣椒用水洗净，再切成菱形片。中火烧热炒锅中的油，待烧至...
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秋葵鸡肉丁怎么做好吃
材料：秋葵、鸡丁、小番茄、生抽、盐、黑胡椒。做法：秋葵焯水2分钟，取出切丁。鸡肉切丁焯水至断生。锅内放油加热至5成热时放入葱花、蒜片爆香。放入鸡丁、秋葵翻炒片刻，调入生抽、盐、黑胡椒粉加入小番茄炒匀装...
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鸡怎样炒好吃
起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用，放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒，翻炒至汤汁剩1/5左右时，加入适量生抽和盐略微炒匀。一份美味的辣炒鸡...
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如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁
主料：鸡胸肉三分之一。 辅料：油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。 鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。 红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。 准备好需要的...