普洱是什么茶类
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生普洱属于什么茶类
生普洱属于绿茶类,生普洱是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的生茶。生普洱茶茶性比熟普洱茶烈、刺激,新制或陈放不久的生普洱茶有苦涩味,汤色较浅或黄绿,生普洱茶适合长久储藏,香味越来...
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普洱生茶属于什么茶类
普洱生茶属于普洱茶类,根据国标《GB/T22111-2008》,普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内,采用特定的加工工艺制成,由此定义看出普洱茶具有独特性...
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熟普洱属于什么茶类
普洱茶属于黑茶。普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。...
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普洱熟茶属于什么茶类
普洱熟茶指的是老茶,指的是经过特殊处理后,进行适度发酵的茶类,陈化后的普洱熟茶越放越香,里面的营养价值丰富,耐泡性很强,相对于生茶来说,熟茶的品质更好一些。普洱茶熟茶在存放的过程中,里面的抗氧化性物质...
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生普洱茶属于什么茶类
生普说起来要比熟普复杂一些,是绿茶又不是绿茶,是黑茶又不是黑茶。生普的制作工艺很简单,就是先将云南大叶种茶树的鲜叶制成晒青毛茶,然后压制成饼状或者沱状。所谓晒青,是一种通过晾晒来干燥的绿茶加工工艺。所...
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普洱茶是什么茶类
普洱茶属于黑茶,普洱茶产于云南省,分为生茶和熟茶两类。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近...
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普洱是什么茶类
黑茶。普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温,促进有益菌繁殖,加速茶叶熟化,去除生茶苦涩以达到入口顺滑、汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压...
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普洱属于什么茶类
普洱属于黑茶。普洱茶,因产地旧属云南普洱府如今的普洱市,故而得名。现在的普洱茶泛指普区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,...
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云南省名茶普洱茶属于什么茶
普洱茶在很多书籍和茶叶词典中被归为黑茶一类,但严格意义上普洱并不属于黑茶,可以自成一类。普洱茶指的是以云南大叶种晒青茶为原料,并在当地采用特定加工工艺制成,具备独特品质特征的茶。普洱茶主要产于云南省的...
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普洱茶属于什么茶系列
普洱茶是属于黑茶。普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主...
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肉桂属于什么茶类
肉桂茶属于乌龙茶,肉桂又名玉桂,半发酵茶,武夷岩茶,其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,是武夷山本土的名丛,土生土长,也是武夷岩茶的代表茶之一。其次,肉桂除了具有岩茶的滋味外,还具有独特的辛锐持久高香,即...
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鸭屎香属于什么茶类
鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香是乌龙茶,半发酵茶,是乌龙茶凤凰单丛的细分香型,广东省潮州市凤凰镇主产。鸭屎香株生叶颜色墨绿,成品茶条索色泽乌褐、油润,称为乌叶单丛茶。单丛茶:主要产地在广东,其中以凤凰单丛、...
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西湖龙井属于什么茶类
西湖龙井属于绿茶类,外形扁平挺直,色泽嫩绿,采摘鲜叶后经萎凋、杀青、揉捻、辉锅和烘干制作而成,茶叶含有丰富的维生素、矿物质,冲泡后能闻到明显的花香、豆香。西湖龙井位列十大名茶之首,产自杭州市西湖景...
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六大茶类的代表茶
绿茶,绿茶是产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶,色泽绿润,芽峰显露,汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“珠茶”等。 红茶,红茶为红叶红汤,这是经过发酵形成的品质...
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花茶是什么茶类
花茶是再加工茶,花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯,配以能够吐香的花蕾作为原料,采用窨制工艺制作而成,花茶的显著特点为香气高扬、持久,茶香浓郁。根据所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花...
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白茶是什么茶类
白茶,属微发酵茶,是茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。六大茶类之一。 白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄...
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安化黑茶是什么茶
安化黑茶的由来:喇嘛常至京师礼佛朝贡,邀请赏赐,回藏时,明朝廷赏给许多礼物,其中茶叶是大宗,指定由四川官仓拨给,但喇嘛们却绕道湖广收卖私茶,湖广黑茶最合他们的口味,而黑茶主产于安化一带,后统称安化...
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龙井是什么茶类
龙井茶属于绿茶类。龙井茶茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余...
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白毫银针是什么茶类
白毫银针是属于白茶类,并且是白茶中的珍品茶叶。入口毫香显露,甘醇清鲜。常喝还能清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。白毫银针,创制于1796年,六大茶类之一的白茶,原产地在福建,...
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安吉白茶是属于什么茶类
安吉白茶属于绿茶系。安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡,这里山川隽秀,绿水长流,是著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因...