南瓜馍馍的做法家常做法

2024-09-23 05:38:07
  • 南瓜馍馍的做法家常做法

    南瓜洗净切块,放锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜,趁热加入白糖拌匀压成泥。酵母用温水调匀静置五分钟。把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。把面粉揉至光滑的面团,醒发至两倍大。把面团分成几份,再次揉面擀成长方形面皮...

  • 南瓜馍馍的做法

    南瓜上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,其他品种南瓜不是不可以用,掌握好面团的干湿度就可以。温水20克加入干酵母混合均匀。把冷却的南瓜放入面粉中,加入酵母水混合揉匀。揉成...

  • 艾馍馍的家常做法

    艾叶洗净后 放入料理机,加入200g水打细。米粉、糯米粉、糖、打好的艾叶汁一起和,边和边慢慢加水。和成面团备用。笋子切成片绰水。绰好水后洗净,切成小块。豆腐干切碎。热锅冷油 放入一小撮花椒炸香,不喜欢...

  • 陕北油馍馍的做法

    软米淘洗干净,用热水浸泡。软米晚上泡上,早上捞出控干水份。在磨面机加工成米面,再用细箩将其箩成细面把米面分次放在高压锅或不粘锅炒面,用其它锅锅底米面容易炒糊,炒面炒的时间长些,为的是炒去米面的苦味,使...

  • 炒馍馍的家常做法

    馒头2个,卷心菜一棵,鸡蛋3个,青椒2个,肉半斤,西红柿1个,香菜两棵。卷心菜炒馒头。首先把馒头切成两立方厘米大小的馒头丁,卷心菜切丝。开火热锅,倒入适量花生油,油热后放入切好的卷心菜,翻炒几遍后倒入...

  • 陕北黄馍馍的家常做法

    准备糜子面500克、黍子面100克、面粉250克3人份、红枣100克、赤小豆500克。红枣洗净,浸泡约2个小时。然后将红枣蒸熟去核;红豆洗净同样浸泡3个小时。然后将泡发的红豆与去核蒸熟的红枣倒入锅中,...

  • 馍馍怎么做的

    酵母中倒温水搅散静置。面粉加白糖和酵母水搅拌成面絮,揉成面团后盖上保鲜膜醒发至两倍大。案板上撒干面粉,取出面团搓长,切成小剂子。取一块小剂子揉搓,擀成圆片状,用筷子夹面剂子,面皮子夹3次成花瓣状,红枣...

  • 菠菜馍馍的做法和配方

    主料:菠菜200克、面粉一碗、小苏打2克。辅料:盐适量、枸杞几颗、油少许。做法:(1)菠菜去掉蒂,清洗干净。(2)将菠菜叶子连茎部都切成碎末,稍微碎一点口感更好。(3)盆中放入菠菜,葱末,盐,小苏打,...

  • 玉米面馍馍家常做法

    酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹...

  • 老式菜馍做法和配方

    主料:面粉500克、韭菜、200克、鸡蛋1个。辅料:盐2克、五香粉5克、油2克。做法:(1)面粉倒入盆中,水分多次倒入,用筷子搅拌成无干粉的絮状。(2)用手揉成光滑的面团,放在一旁盖上保鲜膜,静置松驰...

  • 玉米面馍馍家常做法

    酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹...

  • 南瓜的做法家常做法

    南瓜洗干净,切片备用。 热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。 中途翻炒一下。 炒至南瓜软时,就可以起锅上桌了。一道简单的南瓜家常菜就做好了。喜...

  • 南瓜馒头的家常做法

    食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把蒸好的南瓜用筷子戳刺搅拌,直到捣烂捣碎为...

  • 南瓜糕的做法家常做法

    将南瓜削皮切片,放入微波炉碗中,在微波炉里叮3至5分钟。准备果仁。这里用的蜜枣和蔓越莓干,你可以用核桃,葡糖干等等。个头较大的请切小,干的果仁请用水泡软。微波炉里南瓜叮熟了取出,用铲子压成泥状,加适量...

  • 南瓜馍家常做法

    南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了。准备甜奶粉。南瓜特嫩下了很多水,所以温度变低一点后,就直接将适量酵母粉倒入南瓜汁中搅拌均匀,为了增加香甜口味,可以多放奶粉,用奶粉揉面。准备中筋...

  • 南瓜发糕的家常做法

    用料:普通面粉100克、酵母2克、南瓜80克。南瓜去皮,蒸熟后打成南瓜泥。面粉过筛,将南瓜泥倒入面粉中。酵母粉用温水拌匀,一边搅拌面粉一边加酵母水。注意不要倒太多,南瓜里也有水分。容器刷核桃油,方便之...

  • 南瓜粑粑的家常做法

    准备材料:南瓜200克、糯米粉200克、糖适量。南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透)。如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上...

  • 炖南瓜的做法大全家常

    南瓜炖土豆(1)南瓜450克;土豆3个;生抽3勺;老抽1勺;大料适量;花椒10粒;干辣椒3个;葱花2克;盐克适量。(2)南瓜一半加3个不大的土豆。切块后把食材都准备好了。(3)油锅加热后放入八角干辣椒...

  • 家常小炒嫩南瓜的做法

    主料:嫩南瓜2个、盐1勺、油1勺、蒜1瓣、红椒1个。首先将嫩南瓜削皮,切成片备用;洗净锅,接着热锅,放入蒜和小红椒;然后再放入南瓜片,翻炒;待南瓜片,有点变软,最后调入一勺盐,翻炒;就可以出锅即可。...

  • 南瓜双色馒头的家常做法

    南瓜50克蒸熟后捣成泥,加入150克面粉中,面粉中放入20克白糖,1克盐,搅拌均匀,2克酵母用少许温水化开(少许温水即可,因为南瓜泥含的水分很多),酵母水倒入南瓜面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵...

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