家常汤

2024-09-30 22:13:44

家常汤营养汤

鸡蛋香菇韭菜汤，原料：鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 。做法：（1）锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。（2）香菇用温水浸泡后，去蒂洗净...
十大家常汤

酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节，或寒冬腊月，煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。木耳黄花汤，主要材料有黄花菜、木耳等。排骨冬瓜汤，由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成。...
家常豆腐汤

制作原料：熟笋片75克，豆腐500克，水发香菇、豆腐酱、青蒜、绍酒各少许，姜末1.5克，酱油100克，味精4克，菜油250克，猪油少许，鲜汤1100克。将豆腐切成0.5厘米厚、3.5厘米长的片。用沸水...
家常汤饺的汤怎么做

准备食材：饺子适量、葱花适量、紫菜适量、食用盐适量、食醋适量、五香粉适量。锅中烧水，加入饺子煮开。加入适量食盐、五香粉、酱油调底味。加入切好的葱花和紫菜。加入饺子和饺子汤，注意一定是热汤。加点酱油调下...
汤面条的家常做法

面条500g，小白菜适量，食用油适量，姜片适量，葱花适量，八角适量，耗油适量，酱油适量，盐适量，香油适量。把买来的面条摊开均匀晾一下。小白菜去绑之后切成片用清水洗干净捞出放入盆中备用。准备调料，...
家常汤做法有哪些

木瓜鱼汤原料：鲫鱼、蜜枣、南北杏、陈皮。做法：鱼去内脏，洗净；木瓜切小快；用少许油将鱼两面煎至焦黄；加水，加蜜枣、木瓜、南北杏、陈皮，水量约过料寸许，大火烧开，小火煮约半小时，放盐调味即可。红小...
家常粉丝汤的家常做法

材料：白菜100克，粉丝50克。葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。将白菜择去老叶，洗净，切丝；粉丝剪成10厘米长的段，用温水泡软。锅置火上，放油烧热，放入葱末煸炒出香味，加入白菜丝稍加翻炒。放入足...
凉粉汤的家常做法

猪肉100克，红薯凉粉400克，豆腐100克，大葱1棵，大蒜2个，香菜2棵，辣椒2个，盐2匙。准备材料：猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用。猪肉下油锅炒至变色。加入葱花、蒜末、辣椒翻...
煮汤大全家常

紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。海鲜汤。材料：白菜半棵、碎干贝1...
家常汤粉丝做法步骤

食材：红薯粉丝2片，西红柿1个，瘦肉100g，豆芽若干，油、盐、酱、醋、料酒少许，生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出将西红柿去...
家常丸子汤

主料：肉馅辅料：粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油将肉馅放入器皿中，加入葱姜末、盐、少许清水，沿顺时针方向不停搅拌至上剂，萝卜切成丝、香菜切成段备用；坐锅点火倒入水，将拌好的肉馅逐...
家常瘦肉汤的做法

材料：瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。把淡菜放入锅内，加清...
海鲜汤的家常做法

食材：香菇100克、西红柿100克、胡萝卜100克、虾200克、油10克、盐10克、姜10克、葱10克。将虾去肠去虾线，用料酒腌上备用，香菇切片，西红柿切块，胡萝卜切丁备用。起锅烧油，放入香菇翻炒...
家常三鲜面的汤怎么做

鲜虾去肠泥，墨斗鱼鲜切花，海叁斜切成片，红萝卜、春笋鲜切花片。加3一茶匙食用油，用高火炒3分钟。中等水平容器添加大骨汤4杯及食盐、鸡精、白酱油，用高火煮至沸滚；再添加油鲜面条及炒过的调料，用低火煮3分...
家常蘑菇汤的做法

主料：火腿1根、蘑菇200克。辅料：姜丝5克、葱段5克、食用油5毫升、鸡粉2克。姜切丝，火腿切片，蘑菇撕丝，葱切段锅中放油，姜爆香，倒入蘑菇，翻炒，加水，放火腿，鸡粉，盐大火煮沸，小火10分钟...
怎么做家常豆腐汤

材料：豆腐100g、洋葱100g、西红柿100g、瘦肉50g、绿叶蔬菜适量、生姜适量、油适量、盐适量、鸡精适量。准备好豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。洋葱切片；西红柿切块备用。猪肉切片备用，豆腐切成厚片备...
家乡汤米粉的家常做法

食材：干米粉1包、盐1勺、葱花少量、生抽1勺、猪油1勺。提前将干米粉放到冷水里泡3-5小时（或者用开水煮7-8分钟）。放锅里煮两分钟，煮到能用手轻松掐断就捞出来。过下凉水，口感更Q弹。煎蛋了，起锅，加...
苹果汤的家常做法

食材：苹果500克、枸杞适量、蜂蜜适量。将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用。首先把苹果切开去核，不要削皮，并将苹果切成大丁。取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水。大火...
猪肝汤的家常做法

用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。再加...
酸汤面的家常做法

将葱切成小段，蒜切末，姜切丝，取适量的白芝麻和干辣椒面备用。准备一个碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、姜丝、白芝麻和干辣椒面。锅中放入适量油，烧至滚烫后浇到葱姜蒜和辣椒面上，然后放入适量盐、醋和...