月子养肝汤的做法步骤
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月子养肝汤的做法步骤
材料：红的鸡心枣(红枣)7个、热开水(产后改以滚开过的米酒水)280cc1，用水(或米酒)洗净红枣，再以刀切开7处。红枣放在容器中，将热开水(或米酒水)冲下，加盖泡8小时。食用时，用蒸器蒸之。沸腾后再...
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养肝喝什么汤
一般吃滋阴柔肝、疏肝解郁类的汤药都可以达到养肝的目的。因为肝脏主疏泄、主藏血功能，只有气机通畅、肝之血液充盈才会保证肝脏的正常生理功能，以达到养肝柔肝的目的。比如喝鸭肝汤、鸽子汤、枸杞猪肝汤等，都有养...
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鸡肝汤怎么做才好吃
主料：鸡肝3副、黑木耳2两；辅料：虾(头)少许；调料：姜丝少许、葱花少许、橄榄油少许。做法：黑木耳提前二小时泡发，洗净备用；鸡肝洗净切斜刀片成厚片，姜切丝，葱切粒；锅中倒入橄榄油，把虾头爆香，做出虾油...
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豆苗鸭肝汤怎么做
食材：鸭肝、豆苗、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量摘去附在鸭肝上的苦胆，略洗； 将鸭肝切薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟；豌豆苗择洗净；锅内放入鸭汤烧开，保持微沸状态，撒入鸭肝，以小火氽至于嫩熟捞出，放...
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月子汤的做法和配方
月子生化汤的药材：当归(全)24克，川芎9克，桃仁(去皮尖6克，炮干姜2克，灸甘草2克。作法：米酒水(煮过，巳挥发掉酒精)500毫升，加入药料，大火煮开，慢火加盖煮30分钟左右，这是第1次，药酒倒出，...
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月子汤的做法
食材：凤爪十只、当归3片、黄芪2片、米酒一碗、水少许、姜4片、葱适量、胡麻油少许。 鸡爪去皮剪指甲洗干净。 碗底铺葱姜当归黄芪。 放入鸡爪，撒少许盐，米酒和少许胡麻油淋入。 蒸40分钟即可出锅。...
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月子汤的做法大全
猪蹄花生汤：将猪蹄用温水洗净，放入锅内，加水烧开，撇去浮沫，加入去掉红衣的花生，用急火连续煮2～3小时，直至汤汁呈乳白色。月子调理汤成分：党参、黄芪、当归、干姜、陈皮、茯苓、桃仁、大枣、益母草等；食用...
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月子鲫鱼汤的做法
主料：鲫鱼2条；辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升。先鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟。白萝卜切厚片，豆腐切成大块。锅内倒少许玉米油...
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月子丝瓜汤的做法
材料：丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水500克。先将丝瓜去皮、洗兆，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻...
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坐月子鲫鱼汤的做法
鲫鱼1条，冬瓜1块，适量的香葱、姜、盐以及胡椒粉。将鲫鱼开膛以后把里面的内脏垃圾全部清除并清洗干净，然后再用厨房纸将其表面的水分吸干。把冬瓜去皮以后切成片状，姜也切片状，葱切成段状备用。取锅倒油，待油...
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月子餐母鸡炖汤怎么做
党参黄子炖鸡汤。因为在坐月子的过程中，产妇需要补充足够的气血，减少产后体虚的表现，所以鸡汤的补充是比较有必要的。家长可以准备好党参、枸杞、红枣、母鸡等材料，再放到锅中煮半个小时左右之后，加入清水，然后...
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月子鲫鱼汤怎么做
主料：鲫鱼2条；辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;锅内倒少许玉米油，下...
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杞子羊肝汤
杞子羊肝汤原料:羊肝250g，枸杞子50g，桂圆肉20g，红枣(去核)10枚，生姜1片，油、盐、味精各适量。 杞子羊肝汤的做法：将羊肝洗净，切成小片，氽过；将枸杞子、桂圆肉、红枣洗净，与羊肝、姜片一起...
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坐月子鸽子肉怎么做最好吃
食材：鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。 锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净。 将香葱打成结，与乳鸽同煮...
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月子餐猪肚怎么做好吃又简单
材料：猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。把猪肚...
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月子乌鸡汤怎么炖好喝又营养
在月子里乌鸡汤一般要多炖的时间长一些，可以用养生锅在炖乌鸡的时候，里边加一些补气养血，这样的食物会比较好。可以做药膳，一般可以加党参、白粥、黄芪、大枣，这样的食物会比较好。所以在月子里要想有营养，一般...
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月子餐排骨炖山约怎么做
食材准备：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。 将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段。 将山药、排骨、料酒、姜、...
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月子甲鱼汤的正确方法
准备一只一公斤左右的活甲鱼，200克生鸡，少许葱姜蒜，50克清水，10克料酒，5克香油，少量食盐，少量花生油。先把甲鱼头剁掉，再从去头处控干净甲鱼的血，将甲鱼清洗干净之后，放进沸水里烫片刻捞出。把甲鱼...
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月子里清淡海带汤怎么做
材料：排骨500g、黑豆100g、生姜3片、盐适量、海带适量。准备材料，海带可以买干的回来泡发，也可以买湿的回来直接用。排骨斩块，放进清水锅中，煮开后捞出冲洗干净血沫。海带清洗干净，生姜切片，黑豆清洗...
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月子里季花鱼怎么做汤
清理鲫鱼。鲫鱼处理不好，腥味比较重，先用钢丝球刷鲫鱼腹部的黑膜，然后把鱼线和鱼头的下颌骨剔除，这些都是腥味的来源。 煮汤。鱼汤煮出奶白的关键在于盐一定要在出锅前放，不要和鱼一起放。热锅起油，然后把鲫鱼...