怎么做黄瓜子
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怎么做黄瓜子
主料 茄子1个、黄瓜半根调料 蒜泥1勺、姜(末)1勺、剁椒1勺、生抽适量、蚝油适量、食盐少许、香油少许圆茄子清洗干净，切去蒂子削去外皮，切成丝将茄子丝放入大盆子里，用凉开水浸泡上，撒少许盐拌匀黄瓜用凉...
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鸡子怎么做好吃
鸡胸肉洗净后切块，青椒切段，小米椒切成辣椒圈，小葱切段，大蒜切成片，生姜切片备用。鸡肉和适量料酒、老抽、盐糖、十三香和淀粉抓匀，再腌制30分钟左右。起锅烧油，油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒，炒至鸡肉变...
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黄花子怎么做好吃
嫩公鸡一只，姜茸5克，葱白丝5克，精盐0.5克，花生油6克。葱、姜、精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别淋在二小碟上，供佐膳用；将鸡洗净，放水中净煮，中间提出两次，倒出腔中的...
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普通的黄瓜怎么做酸黄瓜
黄瓜500克，白糖20克，生抽适量，醋30毫升，蒜末适量，香油10克，盐15克。黄瓜洗净切条，均匀撒上盐，挤出水分。黄瓜中放入蒜末，醋，生抽，白糖，香油。搅拌均匀，腌制即可食用。...
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鲅鱼子怎么做好吃吗
鲅鱼子50克，鸡蛋，小米椒，盐适量，白糖适量，料酒适量。将在鱼子洗干净，加入一勺盐、料酒拌匀，腌制10分钟。鸡蛋打散后，加入一勺料酒、清水拌匀，下油锅中滑炒至蛋液凝固备用。炒锅中加入适量油，放入鱼子，...
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怎么做好吃的黄瓜
黄瓜洗净后切片，加盐腌渍5分钟；腌好后沥干水分备用。猪肉切片、小米椒切小圈，大蒜切片。猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟。热锅倒油，滑散肉片。加入小米椒、蒜片，爆香。倒入黄瓜片，以大火翻炒1-2...
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老黄瓜怎么做好吃
先将老黄瓜洗净，去皮去籽，洗净。切成薄片，再用盐抓一抓，放置一会儿，待用。热锅中倒油，将老黄瓜片倒入，快速翻炒，淋上一点生抽。大火烧，加一点点水，因为黄瓜本身的含水量很高，自己会释出水分的。大火持续烧...
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腊鸡子怎么做好吃
食材：腊鸡半只或1只、土豆2-3个、姜、蒜少量、料酒、醋、酱油适量、桂皮、八角适量首先是清洗腊鸡，并将其剁成小块备用，油腻的鸡皮、鸡油切放在一边。姜、蒜、桂皮、八角等佐料洗干净备用。油腻的鸡皮、鸡油放...
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冬季如何做柿饼子
首先将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥。挂晒或平晒。将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动。待晾晒3～4天后，果面发白、结皮，果肉发软时，轻握第一次，挤伤...
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海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。 调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。 水发海参除去泥肠，洗净，片成斧楞片，入沸水锅内煮三...
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黄瓜辅食怎么做好吃
只需要准备一大条黄瓜，500毫升的水，先把黄瓜清洗干净，切成片，放到料理机，然后用开水搅拌几分钟，最后就榨成黄瓜汁。不过也许大人可以吃生黄瓜，小孩子是不行的，是会拉肚子的，所以要先把黄瓜煮熟。 可以准...
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黄瓜鸡蛋汤怎么做
鸡蛋1个、黄瓜1根、淀粉适量、葱适量、盐、鸡精适量、香油适量。准备食材，鸡蛋1个，黄瓜1根洗净备用。把黄瓜切成片，鸡蛋打到碗里，小碗里准备好淀粉。淀粉用清水兑成水淀粉搅拌好，鸡蛋搅开，尽量的打散搅均匀...
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白黄瓜怎么做好吃
食材：白黄瓜适量、干辣椒适量、蒜适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量。准备几根比较鲜嫩的白黄瓜。把白黄瓜清洗干净后，切成薄片，干辣椒和大蒜切成丁。锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒和大蒜...
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虾米炒黄瓜怎么做
食材：干虾米一把、黄瓜一根、水适量、生抽适量、蚝油适量、盐、糖适量、芝麻油适量。首先需要把虾米洗净，用水泡发约1个小时。然后再将黄瓜洗净切块备用。然后将热锅放油，油热后将虾米入锅爆炒几分钟。然后将虾米...
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黄瓜面筋凉拌怎么做
食材：面筋100克、黄瓜一根、胡萝卜半根、蒜一瓣、香油10克、盐3克、醋10克、芝麻3克、葱油5克、清水适量、味精3克、五香粉3克。黄瓜和胡萝卜洗干净之后，跟面筋一起改刀。面筋切长条，黄瓜和胡萝卜切条...
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怎么做黄瓜奶昔
主料：牛奶200ml。辅料：香蕉3根、黄瓜1根、纯净水适量。准备好所需食材，香蕉、黄瓜、牛奶，水。将黄瓜洗净后切成小丁，装盘待用。将香蕉也切成小丁状。用豆浆机自带的凉杯量取4杯香蕉，倒入豆浆机中。量取...
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家常黄瓜怎么做
黄瓜、胡萝卜、木耳花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋各适量。做法：木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；黄瓜、胡萝卜切菱形片；锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉。油锅...
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凉拌黄瓜怎么做?
准备食材：黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。首先要将买回来的黄瓜清洗干净，去皮后对半切开，然后再切成一小段小段的备用。将大蒜清洗干净，去皮切末，准备一个大一点的碗，在里面加足量的清水，然后撒上盐，将切好的黄...
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黄瓜泡菜怎么做
准备生抽30ml，香油10g，白砂糖20g，盐15g，蒜末10g，辣椒酱30g，黄瓜500g。黄瓜洗净切条，均匀撒上盐，挤出水分。黄瓜中放入蒜末、辣椒酱、生抽、白糖和香油，搅拌均匀。装盘即可食用。...
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黄瓜凉糕怎么做
食材：黄瓜40克、玉米淀粉50克、白糖适量。黄瓜洗净切段。放入料理杯中加入清水打成汁备用。碗中倒入玉米淀粉加入清水搅拌均匀。黄瓜汁倒入锅中。倒入调好的淀粉糊。加入适量冰糖。小火熬至粘稠状。模具底部铺油...