煎饼果子怎样做
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煎饼怎样做好吃
食材：山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。 山药去皮蒸熟，再捣成泥，装入碗中。 鸡蛋打入山药泥中，搅拌至无颗粒状，再加酵母、白糖、...
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学做煎饼果子窍门
普通面粉304g，清水380g，鸡蛋一个，生菜两片，火腿肠一根，薄脆一张，辣椒油一小勺，甜面酱一勺，榨菜适量，葱花适量。面粉中加入清水，和面，醒20分钟。切碎葱花，切榨菜，剁碎。舀面糊，烙煎饼，补上周...
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煎饼果子怎样做
面糊不是只用白面来做，还需要加杂粮粉，杂粮粉可以自己配，去超市买高粱粉、绿豆粉、小米粉、玉米粉、黄豆粉各等份掺一起就可以了。面粉跟杂粮粉要有一定的比例，基本上1斤面粉要掺2两半的杂粮粉这样子。然后把面...
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煎饼果子的正确做法
普通面粉300g，清水380g，鸡蛋一个，生菜两片，火腿肠一根，薄脆一张，辣椒油一小勺，甜面酱一勺，榨菜适量，葱花适量。面粉中加入清水，和面，醒20分钟。切碎葱花，切榨菜，剁碎。舀面糊，烙煎饼，补上周...
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用平底锅如何做煎饼果子
材料：面粉，清水，鸡蛋，葱，芝麻，甜面酱，生菜，火腿。首先我们准备一个干净的碗，放入适量的面粉，倒入适量的清水，用筷子搅拌均匀，调成稀薄的面糊。然后我们在平底锅中刷一层油，倒入调好的面糊，小火慢煎。煎...
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家庭版煎饼果子做法
绿豆粉为主料，调成糊状，细葱花、面酱、酱豆腐汁、辣酱。香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把...
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怎样做鸡蛋煎饼
面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。面糊糊匀开。开火...
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杂粮煎饼果子免费配方和做法
主料面粉60克，绿豆面50克，小米面20克，清水230克。辅料黄豆酱适量，老干妈适量，酱豆腐3-5块，熟白芝麻适量，香菜末适量，香葱末适量，食用油少许，生鸡蛋3只。普通面粉60克，绿豆面50克，小米面...
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在家怎样做煎饼
食材：面粉半碗，清水1碗。 先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。 接着在面粉里加入清水搅拌一会，若发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。 直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。 接下来，打...
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葱煎饼怎么做
用料：面粉300克、水（热水）120克、清水（冷）100克、香葱适量、食用油适量、白胡椒粉适量、食盐适量。将称好的面粉放在干净的盆内，加入120毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状，再加入10...
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洋葱怎样做煎饼
洋葱撒去外皮,洗净,对切成四辩,再横面切丝,胡萝卜去皮,刨丝。面粉里放入鸡蛋、泡打粉、盐,慢慢加冷水调成面糊,加入奶油调均,再放入洋葱丝和胡萝卜丝拌均。饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右...
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怎样做薄脆煎饼
先准备一台小型压面机，准备205克面粉，加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。将面皮中间用刀子切开一个小口子，入180度的油锅进行炸制。中...
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正宗山东杂粮煎饼果子做法
小麦面粉400g,黑米30g,玉米面300g,淀粉40g,榨菜丝20g,香辣酱300g,鸡蛋20g,生菜叶400g。在和煎饼面糊前要提前用2斤白面粉加2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。将...
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煎饼如何做口感酥脆
主料：面粉100克辅料：食盐1克，食油5克，水适量制作步骤：首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮，放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面，再刷上油， 看看有点稍黄。煎香脆即可。...
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长沙怎样做煎饼
先找一个大一些的碗，然后取半碗面粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会，若觉发现面粉干粑粑的粘在一起，就再加一些清水进去。直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。接下来，打开火把锅烧热（稍微加点油），然后...
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黄金煎饼的做法
食材：黄心红薯600克、水磨糯米粉200克、糖渍椰丝适量、食用油适量。 红薯洗净去皮切成小块。 加入适量水放入锅中煮至熟透。 红薯块滤干水分，放入碗中压成泥。 加入糯米粉搅拌均匀。 并揉成光滑面团。...
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芝士煎饼的做法
食材：中筋面粉200克、纯牛奶100克。把中筋面粉，玉米面，细砂糖搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀。用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态。和面糊搅拌均匀。锅中刷少...
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自制煎饼的做法
主料：面粉适量、鸡蛋三个、香葱适量。准备食材，鸡蛋，香葱，面粉。面粉中加入三个鸡蛋。放入十三香，盐，鸡精，味精，水。充分搅拌。将香葱切段。放入面糊中充分搅拌。锅里留油，将面倒入锅中，摊平。煎至两面定型...
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如何做脆皮的煎饼
食材：鸡蛋3个，韭菜300克，盐，味精，花生油适量，煎饼4张，粉条适量。鸡蛋炒熟捣碎。将韭菜和煮熟的粉条拌一起，倒入香油、花生油，避免出水，再加盐调味，倒入鸡蛋，味精。煎饼铺开，放上韭菜鸡蛋馅，折叠成...
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怎样用煎饼机做煎饼好吃又简单
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀，发酵30分钟，记得盖上保鲜膜。发酵好面粉，在此用手或者筷子搅拌均匀，将煎饼机清洗干净，倒入花生油，加热，倒入面糊，加热。当饼煎至金黄色时，翻转继续煎至金黄色，当饼两...