酸甜萝卜条的腌制方法

2024-06-24 21:30:35
  • 泡椒萝卜条的腌制方法酸甜脆

    食材配料:白萝卜、盐、泡椒(含泡椒水)、大葱、小葱、生姜、小米椒、白糖、白醋(或者陈醋)、生抽。制作过程:首先,准备1-2根新鲜的大萝卜(优先挑选又白又大的那种),将它们清洗干净后,先将它们对半切开,...

  • 酸甜萝卜条的做法

    准备好萝卜,洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...

  • 酸甜萝卜条的腌制方法

    挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4到5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐,...

  • 酸甜黄瓜条的腌制方法

    腌黄瓜,首先最重要的是挑选最适合腌的那种,一般我们需要挑选颜色比较深绿色的,这种接受阳光充分,另外就是最好挑选弯的,这种一般水分少,自然生长出来的,生吃有些哏,但是腌制就是最好不过了。我们需要把黄瓜清...

  • 酸甜萝卜腌制方法

    主要材料:白萝卜一根、白糖、白醋、盐。可选材料:胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒。白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)。加入少许盐,拌匀,放置20到3...

  • 豆角酸甜萝卜的腌制方法

    准备材料:白萝卜一根、豆角200克、白糖、白醋、盐各适量。白萝卜去皮洗净,切长条备用。豆角洗净切成小段备用。盆中放入切好的豆角和萝卜条,然后加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜...

  • 萝卜的腌制方法酸甜脆

    把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄。 切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。 晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。...

  • 萝卜条的腌制方法

    把晒好的萝卜条用水泡一下,然后淋干水分捞出来备用。接下来准备其他的材料:辣椒面,花椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜生抽等。沥干之后的萝卜条给放到一个大盆里面,然后把上面的所有调料放入进去搅拌均匀,放到阴凉...

  • 酸甜萝卜条如何做

    准备好萝卜,洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...

  • 酸甜萝卜的腌制方法

    白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用(胡萝卜的药用价值也很高,一举两得)。加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味20分钟后萝卜片已变软,被盐逼出好多水...

  • 酸甜脆萝卜的腌制方法

    主料:白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 辅料:话梅适量 。准备好白糖、话梅。 准备好生抽、米醋。 把白萝卜去皮洗净。 把白萝卜切成长条状。 将切好的萝卜放入容器中,放一...

  • 酸甜辣萝卜的腌制方法

    准备好萝卜,洗干净去皮。把萝卜切成小块或小片。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白...

  • 酸甜萝卜干的腌制方法

    大白萝卜洗净,削去首尾的根须,不要去皮;将洗净的萝卜切成条,不需要太细;通风处铺上干净的纸或布,将萝卜条在其上摆开,注意萝卜条之间留少许缝隙,利于通风; 大约3天后,待萝卜条干瘪,且两端卷起的时候,就...

  • 爽脆萝卜条的腌制方法

    食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...

  • 寿司萝卜条的腌制方法

    用料:寿司萝卜一个、白醋一碗、白砂糖、泡椒。寿司萝卜洗净去皮切条,晾干水分。放进玻璃瓶中,再把白醋到进盛有萝卜条的瓶子里,一定要没过萝卜条再加点白糖,不要多。还有泡椒也加进去(泡椒根据自己口味添加),...

  • 甜辣萝卜条的腌制方法

    将萝卜洗干净并削皮。将削皮了的萝卜切成小块。往萝卜里面放入食盐。接着将白醋也一起倒进去。一起搅拌均匀之后腌制2个小时。时间到了之后,将里面的水倒掉后放入鲜辣椒酱。然后和萝卜一起搅拌均匀。装入保鲜盒,放...

  • 酸辣萝卜条的腌制方法

    挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜...

  • 爽口青萝卜条的腌制方法

    准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。把需要晒干腌制的萝卜,用清水洗净,然后切成条状备用。在切好的萝卜中撒入食盐,用手抓匀,腌半天控水。把控好水的萝卜条,平铺...

  • 酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法

    食材:萝卜1个,小米椒2个,生姜1个,糖15克,盐6克,白醋10克。将黄瓜切成条,用盐腌制半天左右,腌出多余水分。将腌出的水倒掉,然后把黄瓜条晾干。将酱油烧热,煮沸后加入适量的糖,盛出放凉备用。将干辣...

  • 酸甜辣泡萝卜的腌制方法

    准备材料:白萝卜2根、白糖3勺、红糖1勺、酱油5勺、醋3勺、辣椒150克;萝卜连皮洗干净,晾干皮表面水份切片,撒3勺盐搅匀,放1小时,辣椒洗净切圈;将萝卜多余的水去掉,将萝卜水压干放进腌瓶里,放3勺白...

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