食物发霉的条件是什么
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食物发霉的条件是什么
食物发霉的条件：第一是食品上有霉菌生长繁殖所需要的营养；第二是空气中充斥着大量的霉菌孢子，也就是菌源。 只要暴露在空气中，无论是放置久了的包子还是馒头，亦或者是其他的食品，它们基本上都会产生霉变。霉菌...
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面包发霉的条件
面包的发霉条件主要是水份和温度，而且水份越多，温度越高，霉菌生长的就越快。在生活中，我们经常会发现面包放置一段时间后就会发霉，长出黑色或是蓝绿色的斑点。还有一个发现就是，将相同的面包放置在不同的环境中...
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在哪些条件下容易发霉
合适的温度条件。霉菌可以在0℃～40℃的温度范同内生长，而22℃～35℃被认为是霉菌生长的最佳温度 。不同种类的霉菌其最适温度是不一样的，大多数霉菌繁殖最适宜的温度为25～30℃，在0℃以下或30℃以...
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防止食物发霉的方法
保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分，食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被食品吸收的好方法，用干石灰吸潮的“传统方法”对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。低...
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发霉的食物煮熟能吃吗
发霉的东西煮熟了也不建议食用，发霉食物含有黄曲霉素等霉菌及污染物，有可能造成肠道感染以及有致癌性。就算煮熟了这些霉菌也不容易被消灭，性质不变，吃了有可能造成腹泻，呕吐等急性肠道反应，长期吃会对肝脏，肾...
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怎么预防食物发霉变质
保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分；食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被食品吸收的好方法；用干石灰吸潮的“传统方法”对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。现...
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防止食品发霉方法
保持食品干燥。晒干、风干、烤干、烘干都可减少食品中水分；食品密封保存是防止黄梅天空气环境中水分被食品吸收的好方法；用干石灰吸潮的传统方法对防止香菇、木耳、花生、红枣和其他食品霉变是最经济实惠的。低温保...
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发霉的食物危害
发霉食物是指由于霉菌生长而变质的食物，一般在高温高湿度的环境中，很容易滋生霉菌，由于霉菌在环境中无所不在，所以一旦在适宜的生长条件下，就会大量繁殖，形成肉眼可见的霉变。黄曲霉毒素是霉菌所代谢的有毒有害...
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广东发霉食物储存方法
储存大米，加花椒：很多朋友都喜欢在家里囤大米，囤几包就够吃很久了，但没想到大米储存不当居然还会霉变和长虫子？这时候，只需要在放大米的缸里放一小包干花椒或者几粒蒜头，就能很好地解决这个问题！储存干货，要...
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包子外皮起了一点霉还能吃吗
只要发霉了就不能吃了。 一般发霉的包子都会产生黄曲霉菌素， 吃了发霉的东西很容易引起急性肠炎，出现呕吐，腹痛，腹泻等症状。不仅可引起的急性中毒，还可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡...
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菜板发霉清除妙招
菜板发霉后可以用洗洁精清洗，适当的在菜板上撒些食盐，然后拿出一块干净的抹布进行擦拭，或者用专门刷菜板的刷子进行清洗，最后再把菜板放置在太阳底下暴晒。菜板用久了都会出现发霉的情况，这是正常现象，另外，如...
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镜子发霉是什么原因
环境潮湿。镜子一般会发霉的原因，最主要的问题就是潮湿。因此，每次使用完卫生间后最后都能打开窗户透气，洗完澡后可以用干棉布轻轻地擦拭镜子，有时候侧面也需要擦干，因为那里最容易凝结水珠。镜子质量不好。镜子...
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墙壁发霉是什么原因
外墙保温不够。如果墙壁的保温层做的不好的话，那就容易出现墙体透寒冰冷的现象，屋内的水蒸气就是变成水滴，墙面就容易潮湿发霉。雨水的渗入。雨季或者下雨天的时候，雨水从墙面的裂缝里进入到室内，从而引起了窗户...
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罗汉果发霉是什么样的
罗汉果发霉表面会有毛线状的霉菌，表面泛白，潮湿，严重的会产生霉味异味。发霉的罗汉果是不能泡水喝的。不论是什么食物或药材，发霉之后还食用的话，里面的霉菌会导致消化道菌群混乱，引起急性呕吐腹泻，甚至发生中...
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穿发霉鞋的危害
霉菌让鞋子产生发霉，如果未经过清洗，我们的足底会直接会霉菌接触，很有可能会感染真菌，产生脚气和其他脚部疾病，所以，不建议穿发霉的鞋子。 发霉的鞋子不建议直接穿。鞋子发霉的原因有很多，发现自己的鞋子产生...
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腊肉表面的白点是发霉了吗
腊肠上面的白点不是发霉了，是腊肠里肉的脂肪析出凝固了。吃的时候加热一下就没有了。优质腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色，脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质，手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性，切面...
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墙纸发霉是什么原因
可能是墙体本身质量有问题，比如防水没做到位，或者墙体有裂缝等等，导致雨水渗入墙体，就会引起墙纸发霉。若室内外温差较大，冷凝水凝结在墙纸上，也会导致墙纸发霉；如果选择了透气性较差的墙纸，或者在施工时胶水...
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腊肉上的白色像发霉的是什么东西
腊肠上面的白点不是发霉，是腊肠里肉的脂肪析出凝固了。吃的时候加热一下就没有了。优质腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色，脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质，手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性，切面肉...
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筷子发霉是黄曲霉素吗
筷子发霉可能是黄曲霉素，但也可能是青霉、大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌造成筷子发霉。青霉导致筷子发霉用开水处理筷子后可以继续使用，大肠杆菌、黄色葡萄球菌等细菌导致筷子发霉时，继续使用会引起消化系统疾病。...
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核桃发霉是什么样子
看颜色。若核桃颜色发黑，发绿等一系列不符合常理的颜色，就可以判断出核桃仁发霉。看外观。若核桃仁外观表面长毛，有白色或绿色的不规则斑点，则说明核桃仁发霉。发霉了的核桃仁是不能食用的，当发现核桃仁发霉时，...