腊肠蒸豆腐的做法
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腊肠蒸豆腐的做法
豆腐200克,腊肠1根,生抽适量,香葱1根。把嫩豆腐切大小一样的块,最好用嫩豆腐或者日本豆腐,这样的豆腐比较嫩些,蒸熟以后,特别好吃口感也好。腊肠洗净,切斜片或者切丁都行,关键是豆腐和腊肠都同样的形状...
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蒸腊肠怎么蒸好吃
可在腊肠下面放一些豆皮,能缓解腊肠的油腻程度,而且豆皮里面含有一些的油脂的话也是比较的好吃的。之后腊肠可以配合的一些蔬菜炒着吃的,营养搭配比较合理。注意不能蒸的时间太长,否则会导致腊肠太干的情况。如果...
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蒸腊肠的做法
首先准备腊肠200克,生姜适量。将腊肠放到菜板切片状。将切好的腊肠先放到盘子里面。准备好生姜切丝状放到腊肠的上面。放到电饭锅内,按下电饭锅按钮后清蒸30分钟左右即可出锅食用。...
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土豆蒸腊肠如何做
准备两个土豆,两根皇上皇腊肠。土豆去皮,洗干净切块。腊肠洗干净斜切片。腊土豆撒适量食盐用手抓均匀。土豆片垫底,腊肠铺 土豆上面。放锅里蒸,蒸汽上开始计时,大火蒸十分钟即可。出锅后淋上适量酱油即可。...
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炒豆腐腊肠的做法
主料:腊肠200克、豆腐200克。辅料:蛋液1勺,生抽1勺 ,醋1勺,糖1勺,葱姜适量、盐2克。煮熟的腊肠切成片。豆腐切成和腊肠厚度一样的片。将鸡蛋打散。取一碗加入清水,生抽、糖、淀粉、醋、盐勾兑成碗...
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腊肠蒸蛋的做法
食材:腊肠一节、鸡蛋2个、葱一根、青椒一个、生姜4片、料酒一勺。腊肠用开水洗干净切片。 生姜剥皮洗干净切丝,大蒜子剥皮切成片。 青椒和葱白洗干净切成丝。 把腊肠放碗的边缘准备好。 打两个鸡蛋到中间。...
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腊肠虾仁蒸蛋的做法窍门
材料:虾仁50克、鸡蛋50克、腊肠半根。腊肠煮熟切碎;虾仁洗净,切碎;鸡蛋打散;鸡蛋、虾仁、腊肠同放深碟内,加入凉开水搅匀;中火蒸约5分钟至蛋液表面凝固。上桌前淋上一些生抽,撒上适量葱花即可。...
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加拿大北极虾豆腐腊肠煲的做法
食材:加拿大北极虾200g、大米200g、广东腊肠半根、广东腊肉50g、生菜半棵、鸡蛋1个、葱花10g、盐2g、生抽3勺、料酒1勺、食用油2勺。北极虾放在冰箱冷藏室内解冻,解冻好的北极虾加1勺料酒,腌...
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广式腊肠蒸饭家常做法
【食材】:大米适量、腊肠、上海青、香菇、鸡蛋、大蒜、蚝油、酱油、糖各适量。大米适量,清洗干净之后,加上几滴香油搅拌均匀,然后加上适量的清水先拿去蒸煮。食材准备:广式腊肠适量,斜刀把腊肠切成小片。干香菇...
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南瓜掏空蒸米饭的做法
食材:主料:小南瓜1个;剩米饭200g;腊肉50g;腊肠50g;辅料:葱花适量。南瓜洗净,用勺子挖去籽儿,用刀子刻成喜欢的形状。在南瓜里面在里面塞入剩米饭,在米饭上铺上腊肉或是腊肠。放入蒸锅蒸半小时以...
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腊肠蒸米饭正宗做法
大米、葱、腊肠;电饭锅中倒水,摆上蒸架;米淘洗好后,加上与米一样量的水摆蒸架上蒸;葱切少许葱花,腊肠切片;饭蒸至干水;把腊肠摆在饭面上,盖上盖子再蒸1分钟;蒸好的腊肠饭,拿出撒入葱花即可。...
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螃蟹蒸豆腐的做法
猪肉末加盐、料酒、葱姜水、蛋清慢慢打上劲,放入豆腐拌匀。加入糖、白胡椒粉、生抽调味,最后淋点香油拌匀。螃蟹洗刷干净待用。调配好的肉馅平铺在耐蒸容器里。螃蟹一剖为二,剖面插入肉馅。蒸锅水滚上汽后,放入容...
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蒸豆腐的家常做法
将豆腐洗净,上碟用微波炉高火加热二分钟,取出沥干水分,切小方块;葱切花,蒜剁蓉。取一深盘,加入色拉油,用高火加热2分钟,下豆酱、蒜茸爆香,再加入清汤50毫升、生抽、白糖拌匀,高火加热3分钟取出,浇在豆...
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素蒸豆腐的做法窍门
原材料:豆腐、小葱、胡萝卜、香菇、芹菜先用刀把豆腐一分为二,然后再把它切成片,全部切好之后把它放在盆里面备用。把小葱切成葱花,再把胡萝卜削去外皮,再改刀切成片,再切成胡萝卜丁,之后放到一边备用。把香菇...
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蒸豆腐怎么做
豆腐2块(约1000克),肥猪肉50克,水发冬菇50克,鸡汤100克备用。绍酒1茶匙将豆腐冲洗干净,切成小薄片,在开水锅中烫一下,捞出待用。将肥猪肉洗净,切成薄片;把冬菇片成片。将烫好的豆腐摆在碗里,...
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广式腊肠蒸多久才能蒸熟
蒸20分钟左右就可以熟了。腊肠蒸制的时间不能太短,否则腊肠内部还未熟透,但蒸的时间也不宜太长,不然肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制腊肠等水开以后调成小火,蒸20分钟为佳。广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥...
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蒸豆腐鸡蛋的做法大全
做法一:材料:嫩豆腐200g,鸡蛋200g,葱10g,酱油5g,香油5g。取嫩豆腐适量装在盘中,用小刀先横着将它划开,再用刀直着将豆腐划成小块。在豆腐上淋一点酱油,加入适量食盐,加入适量蚝油。端着碗将...
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鸡蛋蒸豆腐的简单做法
主料:内脂豆腐半盒,鸡蛋 2个,肉末适量,香菇适量,葱花适量,盐适量,料酒适量,酱油适量。将内脂豆腐从盒中挖出。鸡蛋加少许盐、约50克的沸水打散,香菇切成碎粒。将打好的蛋液倒入豆腐盆中。盖上保鲜膜,入...
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蒸腊肠怎么蒸
把腊肠洗干净后,高压锅内加水,放入香肠压40分钟左右,因为腊肠比较硬。然后取出清洗后切成薄片装盘。锅内放入适量的水,把蒸盘放入锅中。(水要多些,因为要蒸30分钟)。然后把腊肠放入锅中。盖上盖子后,把腊...
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爽滑豆腐蒸肉饼
主料:猪肉馅100克、内脂豆腐500克、冬菇1个、葱1棵。配料:花生油1小匙、精盐1小匙、鸡精少许、酱油少许、淀粉1小匙。预先把冬菇浸透,切碎备用;把豆腐切成小块铺在碟上,然后在豆腐表面均匀撒上少许盐...