生鱼煲花生怎样做
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生鱼煲花生怎样做
将鱼洗净切快,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这...
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煲花生汤怎样做好吃
主料:花生仁300克。辅料:白糖适量。花生仁用开水泡2个钟头.剥去花生衣。放入高压锅,加2--3倍的高于花生的清水。大火煮开,小火闷30分钟.加入白糖煮开即可。...
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煲花生怎么做
原料:2斤花生, 2个八角,2勺盐,1块桂皮。步骤:花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。把处理好的花生,倒进高压锅...
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猪脚煲花生萝卜怎么做
猪蹄2只、花生100克、白萝卜200克、油半勺、料酒2勺、盐2勺、生抽3勺、老抽2勺、冰糖1块、八角1个、桂皮1片、香叶2片、辣椒半个。做法:猪蹄切块洗净放入凉水中煮开,放料酒去腥,捞出冲洗干净。锅中...
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苦瓜煲花生怎么做
苦瓜煲花生:苦瓜洗好后切块,花生洗净,洗好后一起下锅,放入适量盐煮熟即可,一道营养丰富的苦瓜花生汤就做好了。功效和作用:降低血糖作用:正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜浆汁后,可使血糖明显降低...
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花生煲猪脚步骤
食材:猪蹄两只、花生适量、姜适量、葱适量、八角适量、冰糖适量、料酒适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量。 新鲜的猪蹄,最好不要买冻的。 配有葱姜、香叶、八角、桂皮、花椒、冰糖。 把猪蹄给统统为二,再砍成...
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猪手花生煲怎么做
先将猪脚清洗处理干净。锅中加水,放几片姜和几根葱再加入料酒把水烧开,待水开后将猪脚倒入锅中焯3-5分钟后捞出用温水冲洗干净浮沫。花生份量据个人喜好洗净备用。备好准备入锅材料:冰糖、香叶、八角、花椒、桂...
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花生猪手煲的做法
原料准备:猪手一只1200克,花生300克,八角2粒,陈皮一片,桂皮少许,丁香少许,盐适量,生抽适量,老抽适量,蜜糖适量,料酒适量。猪手买的时候让档主切大块,回来洗净。花生清洗一下。锅里加适量清水,将...
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柱候花生猪手煲
主料:猪蹄、桂花各适量,辅料:花生1碗。调料:食盐5克,冰糖10克,葱1根,姜1块,八角3个,桂皮1小块,料酒1勺,生抽10克,蚝油10克,豆瓣酱15克,柱侯酱40克,草果1个,香叶4片,陈皮1小块,...
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花生黄豆猪手煲的做法
材料:猪手、花生、黄豆、姜、红枣。将花生黄豆提前浸泡,一小时以上。将猪手过开水。在电炖锅中放入准备好的水,花生黄豆红枣枸杞,以及刚过水的猪手,炖锅调到煲汤,大约两到三小时出锅。在炖品中根据口味放入盐等...
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花生扇贝鸭掌煲的做法
食材:鸭掌5个、扇贝5个、花生仁100g、青红椒各1个、生姜1块、蒜头1头、大葱1段、料酒3汤匙、蚝油2汤匙、老抽半汤匙、生抽2汤匙、盐2小勺、白糖1小勺、水1勺、桂皮1块、八角2个、香叶3片、胡萝卜...
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海带花生煲猪蹄怎么做
材料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱、清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许,绍酒。海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪蹄剁块,生姜切片,葱切花。猪蹄块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪蹄葱姜绍酒煲30分钟,放入海...
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花生猪尾煲怎么做
准备材料:糖、盐适量、姜汁1茶匙,生抽、油、胡椒粉、芡汁料各适量。猪尾去毛,斩块,用姜氽水,冲水沥干,用腌料腌片刻。花生肉用热水浸1小时,沥干;绍菜洗净。烧热油爆香葱头,下入调味料糖、盐适量、姜汁1茶...
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花生红枣煲鸡爪怎么做
主料:鸡爪8支、花生50克、红枣8粒(大的)、姜适量、清水适量、鸡精适量盐适量。红枣花生煲鸡爪的做法:鸡爪剪去爪尖后斩成两段冼净备用、红枣洗净备用、花生用开水浸泡十分钟左右,姜切片备用;把鸡爪,花生、...
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怎样做生鱼片粥
主料:粳米(100克)。辅料:姜(3克),大葱(5克),白芝麻(10克),三文鱼(100克)。调料:酱油(10克),白酒(5克),香油(5克)。生鱼处理干净后将肉切成片中拌入酱油、酒和芝麻油调味;姜去...
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红枣桂圆花生煲鸡爪怎么做
鸡爪7个、大枣10个、桂圆10克、红衣花生5克、姜3片、水适量、盐1勺。 将花生冲干净添加适量的水浸泡2小时备用。 桂圆去壳,枣冲洗干净备用。 鸡爪冲洗干净,切成小块备用。 锅里添加适量的水放入姜片和...
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花生咸青鱼煲
材料:咸青鱼400克,花生仁150克,油适量,糖适量,料酒适量,老抽适量,姜适量,葱适量,八角适量,桂皮适量。咸青鱼段,用清水浸泡半天,去除咸味。洗净切块。锅里油热,放下鱼块煎成两面发黄,盛出。花生洗...
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花生煲猪脚汤的做法
食材:猪蹄2个、花生200克、葱3段、蒜3瓣、姜4片、老抽8毫升、生抽10毫升、冰糖30克、蚝油15毫升、番茄酱10毫升。猪脚洗干净,斩件,放入滚水中煮10分钟,至猪脚中的血沫完全渗出,拿出来用清水冲...
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红枣花生鸡爪煲制作方法
食材用料:鸡爪8支,花生50克,红枣8粒,姜适量,清水适量,鸡精适量,盐适量。鸡爪剪去爪尖后斩成两段冼净备用、红枣洗净备用、花生用开水浸泡十分钟左右,姜切片备用。把鸡爪,花生、红枣、姜片放入高压锅内胆...
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煲鸡肉怎样做好吃
食材:鸡肉500克、香葱50克、盐2克、鸡精3克、料酒6克、胡椒粉3克、生抽5克。 香葱切段备用。 鸡肉加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、抓拌均匀腌制十分钟。 锅中放油放入香葱炒香。 再放入鸡肉加入料...