不辣水煮肉片的家常做法?正宗
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不辣水煮肉片的家常做法?正宗
主料:紫菜30g、冬瓜200g、猪肉60g。辅料:油适量、盐适量、海带适量、花椒适量、开水适量、葱姜蒜适量、味精适量。准备好所有材料,紫菜最好选择无砂的。锅里倒入油,放入少量花椒。花椒炸出香味后,放入...
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不辣的水煮肉片的家常做法
材料:瘦肉200克,鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1\/2小匙,淀粉适量,干辣椒15个。 调料:食用油50克,豆瓣酱1小匙,精盐1小匙,味精1\/2小匙。 做法:将瘦肉洗净后...
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正宗水煮肉片
辅料:芹菜、莴笋叶、(要有莴笋尖和芹菜杆(不要叶子)),可以加韭菜叶。调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面(要粗一点的)、食用油制作:猪里脊肉切成片后用少许酱油(...
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正宗水煮肉片的做法和步骤
将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;白菜叶、姜洗净切片,葱白切段;将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;然后,将辣椒、花椒切成细末;用锅...
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正宗水煮肉片的做法和配方
原料:猪通脊肉250克,芹菜、莴笋叶、青蒜、姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、鸡精、花椒粒、干红辣椒各适量。将猪肉切片,码上,盐,花椒面,料酒,味精,少许鸡精,欠粉,揉转备用。将豆瓣,老姜末,大蒜...
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水煮肉片的做法是怎样的
材料:瘦肉200克, 鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1/2小匙,淀粉适量,干辣椒15个,注:可酌情配料,食用油50克,豆瓣酱1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。步骤:将瘦肉洗...
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水煮肉片的正宗做法
主料:猪里脊肉(150克)辅料:白菜(50克)。调料:鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)酱油(10克)料酒(8克)味精(5克)盐...
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水煮肉片的做法最正宗的做法
用料:里脊肉适量、小白菜适量、火腿肠适量、凤尾适量、淀粉适量、盐适量。先把里脊肉清洗干净,切片,放入适量淀粉,抽,盐,生生姜腌制15分钟。把配菜洗净,切条,备用。把姜切成颗粒,葱和辣椒切段备用。锅中放...
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水煮肉片怎么煮
食材:猪肉200g,黄豆芽100g,金针菇100g,蟹味菇80g,姜60g,豆瓣酱80g,蒜50g,花椒适量,干辣椒适量,蛋清一个,料酒少许,味精少许,盐适量,油适量。将瘦肉切成薄片,加入料酒,淀粉,...
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水煮肉片怎么做才好吃
瘦肉200克, 鸡蛋1个,生菜1棵,香葱3棵,生姜1小块,大蒜5瓣,花椒1/2小匙,淀粉适量,干辣椒15个,注:可酌情配料,食用油50克,豆瓣酱1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。具体操作:将瘦肉洗...
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家常水煮肉片儿的做法
准备材料:猪里脊肉600克、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;...
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家常水煮肉片儿怎么做
主料:猪里脊肉(150克)。辅料:白菜(50克)。调料:鸡蛋(30克),胡椒(3克),豆瓣酱(10克),姜(10克),大葱(10克),辣椒(红、尖、干)(5克),花椒(5克),酱油(10克),料酒(8...
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水煮肉片家常做法
辅料:芹菜、莴笋叶、(要有莴笋尖和芹菜杆注意不要叶子)可以加韭菜叶。调料:姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面(要粗一点的)、食用油。猪里脊肉切成片后用少许酱油(生抽)...
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家常水煮肉片
里脊肉切片,放入碗中备用,放入一勺盐、生粉、料酒,加入蛋清,调味抓匀。白菜切片,小葱切成葱段和葱花,姜切片,蒜切末。锅内加入油,白菜下锅煸炒,放入豆芽,把豆芽铺在碗底。葱姜蒜、干辣椒煸炒,加入辣椒酱、...
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水煮羊肉片的家常做法
准备材料:羊肉片320克,花椒l茶匙,豆瓣酱20克,葱粒适量,姜米1汤匙,蒜片40克,葱白2条(切段),干辣椒20克(切段),米酒20克,蒜蓉适量。酱油l汤匙,麻油1茶匙,味精1/2茶匙,上汤3/4量...
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怎么做水煮肉片详细做法
材料:猪里脊半斤、白菜一颗、鸡蛋清两个、盐、酱油、花椒、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、辣椒酱、料酒、小葱、大葱、水淀粉各适量。将猪里脊稍微冻一下,取出切成大的薄片。在肉片中加入蛋清、盐、酱油、料酒、水淀粉后...
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家常水煮肉片的做法
首先猪精瘦肉或里脊肉切成薄片,放入碗内,加1汤匙料酒,1汤匙生抽,1勺白胡椒粉,1个蛋清,适量淀粉,适量盐用手抓均,腌制15分钟。配菜,可以用自己喜欢的任何菜。葱姜蒜切末,干辣椒切小段,用干辣椒和花椒...
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水煮肉片的家常做法你知道吗
用料:猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜。调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉。里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀;蒜苗、芹菜、切段,海带切片,大...
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水煮肉片的家常做法步骤
主料:猪里脊肉(150克)。 辅料:白菜(50克)。 调料:鸡蛋(30克)、胡椒(3克)、豆瓣酱(10克)、姜(10克)、大葱(10克)、辣椒(红、尖、干)(5克)、花椒(5克)、酱油(10克)、料酒...
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水煮肉片的家常做法教程
用料: 猪里脊肉一条、蒜苗、青菜、海带、芹菜、香菜各适量。调料:豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、盐、味精、料酒、干淀粉各适量。里脊肉切大片,用料酒、蛋清、干淀粉、少量的盐抓匀;蒜苗、芹菜、切段...