蓝莓玛芬蛋糕的做法
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蓝莓玛芬蛋糕的做法
准备所有材料：蓝莓125克，淡奶油250ml，中粉200克，黄油50克，糖50克，鸡蛋2个，泡打粉6克，盐3克。面粉，盐，糖，泡打粉，苏打粉，搅拌均匀，加入蓝莓。鸡蛋，奶油，搅拌均匀。将两者混合，搅拌...
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玛芬蛋糕的做法
食材：无盐黄油200克、细糖60克、盐1克、室温鸡蛋2个、法芙娜70%、黑巧克力100克、低筋面粉240克、可可粉12克、泡打粉6克、淡奶油80克、牛奶40ml、珍珠糖。准备好所用的材料，将黑巧克力融...
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正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门
材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用。把1枚鸡蛋打进打蛋盆里...
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全麦红枣核桃黑糖玛芬蛋糕的做法
食材：奶粉40克、清水60克、盐3克、鸡蛋4个、黑糖85克、油60克、低粉40克、全麦粉150克、燕麦30克、红枣80g、核桃50克、泡打粉3g、肉桂粉5g。红枣切小块。黑糖红糖切小块。清水加入奶粉再...
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巧克力玛芬蛋糕怎么做
主料面粉100克，鸡蛋1个，可可粉3大勺。辅料泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺。调料红糖80克，黄油50克，牛奶150毫升。预热烤箱到190度，然后再开始制作，将鸡蛋在碗中打散。倒入红糖搅匀，倒入牛奶。...
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蓝莓糯米纸杯蛋糕的做法
食材：糯米粉100克、纯牛奶70克、小米蛋糕粉60克 、白糖80克、鸡蛋6个、蓝莓1盒、玉米油60克蛋黄里加入纯牛奶，20g白糖，玉米油，盐。搅拌均匀后加入过筛好的小米蛋糕粉和糯米粉。拌至无干粉，无颗...
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蓝莓芝士蛋糕的家常做法
玉米淀粉13克，鸡蛋清55克，鸡蛋黄4个，牛奶175克黄油50克，白砂糖30克，蓝莓35克。黄油切小块加牛奶加热到沸腾前状态关火，放置微温；蛋黄加30克糖打发到粘稠发白的状态；加入玉米淀粉搅拌均匀。将...
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蓝莓戚风蛋糕的做法
主料：低筋面粉85g、蓝莓干30g、鸡蛋5个。辅料：玉米油50g、盐1g、糖55g、玉米淀粉5g、水50g。蓝莓干用清水浸泡几分钟后，放厨房纸上吸掉多余的水分。撒点低筋粉拌匀，这样可以预防沉底。取两个...
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蓝莓生日蛋糕的制作方法
原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺(2.5ML)，香草精少许。 蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。 表面装饰：蓝莓果酱45克，清水...
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爆浆蓝莓蛋糕
蓝莓2 cups（280g）、糖1/3 cup+2 tbsp (65g+45g)、鸡蛋1个、淡奶油1/3 cup （80ml）、自发粉 （或等量普通面粉+1 tsp泡打粉）2/3 cup (85g)、...
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蓝莓蛋糕卷的做法
准备蛋黄3个,细砂糖65克，牛奶30克,色拉油30克,香草精少许,低粉55克,玉米淀粉8克,无铝泡打粉1/4小勺,盐1/8小勺,蛋清3个,白醋2毫升,蓝莓果酱适量。将细砂糖15克和蛋黄混合，搅打至蛋黄...
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蓝莓慕斯蛋糕教程
食材：6寸方模蛋糕 1个、新鲜蓝莓 125克、酸奶 200克、淡奶油 200克、细砂糖 50+20克、柠檬汁 5克、吉利丁片 7.5克。6寸方模蛋糕一个。用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。用4寸钢模和2...
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渐变蓝莓冻芝士蛋糕
主料：蓝莓200克、黄油30克、奥利奥夹心饼干80克、浓稠酸奶150克、奶油奶酪200克、牛奶30克、吉利丁片10克、淡奶油150克。辅料：白砂糖80克、柠檬汁25毫升。做法。（1）将蓝莓和细砂糖全部...
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酥粒蓝莓麦芬蛋糕的做法
用料：鸡蛋2个、黄油110克、牛奶150克、白糖80克、低筋面粉250克、泡打粉10克、蓝莓适量。酥粒材料：黄油5克、糖粉5克、低筋面粉10克。蓝莓用海氏多功能消毒清洗机清洗干净，捞出沥干水分备用。黄...
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蓝莓慕斯蛋糕的做法
用料：6寸方模蛋糕1个、新鲜蓝莓125克、酸奶200克、淡奶油200克、细砂糖50+20克、柠檬汁5克、吉利丁片7.5克。6寸方模蛋糕一个，用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。用4寸钢模和2寸钢模切圆片。...
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酸奶蓝莓慕斯蛋糕的做法
6寸方模蛋糕1个，新鲜蓝莓125克，酸奶200克，淡奶油200克，细砂糖50+20克，柠檬汁5克，吉利丁片7.5克。6寸方模蛋糕一个。用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。用4寸钢模和2寸钢模切圆片。完成后...
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六寸蓝莓奶油蛋糕如何做
原材料：蛋糕胚、鸡蛋3个、白砂糖40克、玉米油30克、牛奶35克、低筋面粉45克、打发奶油、淡奶油200克、白砂糖20克。 蛋白、蛋黄分离。蛋白容器一定要无水无油! 将10克白砂糖、牛奶、玉米油混合均...
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生日蛋糕的做法和配方
生日蛋糕有很多种类型，这里以比较容易上手的冻芝士蛋糕为例。6寸圆形蓝莓冻芝士蛋糕配方：糖渍蓝莓：蓝莓120克，细砂糖40克。蛋糕体：奥利奥饼干120克，黄油45克，马斯卡彭奶酪150克，浓稠酸奶120...
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蓝莓芝士慕斯蛋糕怎么做用电饭锅
把吉利丁片放到凉水里泡软。将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心。将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎。取一个干净的锅，放入黄油。待黄油融化后放入饼干碎中火翻炒一下，炒出香味，炒至饼干碎变的更细腻即可。把炒香的...
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浓香奶茶玛芬的做法
准备用料。红茶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐、小苏打、泡打粉。牛奶中加入红茶，小火煮。煮好后，过滤出奶茶，放凉备用。黄油软化，用打蛋器稍微打发。 分次加入糖粉或砂糖，搅打均匀。鸡蛋打散，分次加...