红烧太阳鱼的简单做法

2024-07-02 17:40:16
  • 红烧太阳鱼的简单做法

    食材:太阳鱼二条、生姜、香葱各适量、剁椒一大勺、蚝油、生粉、料酒各适量。 把太阳全清理干净,再控水,再放蚝油,料酒,盐,鸡精腌五分仲。 锅烧六成热,放少量花生油,把鱼放进去慢火煎。 一面煎好后再翻一面...

  • 太阳鱼的做法

    食材:太阳鱼两条、生姜一小块、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老酒适量。太阳鱼洗净,在鱼的两面各划三刀(这样会更入味)。切好生姜,拍好蒜,待用。锅中放油,油热后,放入太阳鱼,将鱼的两面煎至略微金黄...

  • 家庭红烧鱼的简单做法

    将鱼洗干净,然后切一字花刀,注意,两边都要有切。切好用,用盐和料酒各15g腌制5分钟。锅中加入大量油,烧至7成热(注意不要太热,会炸糊掉。)下锅炸至金黄色,捞出备用。锅中留底油,放入葱,姜,蒜,八角,...

  • 红烧鱼的简单做法

    主料:鱼1条。调料:酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。将鱼洗净、切块;放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火...

  • 红烧鱼的做法图解

    热锅凉油。待油温热了,将洗净切块的鱼肉放入锅中煎至两面发黄。煎好的鱼肉加入盐。放入适量将由,大火上色后加入适量醋、糖、生姜,并加入适量清水,水量与鱼肉持平最佳,大火烧开转中火焖煮半小时。半小时淋上适量...

  • 怎样红烧鱼好吃又简单

    主料:草鱼1条。辅料:植物油适量、料酒1汤匙、葱1棵、姜3片、蒜3瓣、酱油1汤匙、精盐10克、香菜叶一小把、醋2勺。草鱼收拾干净后,切大块放进盆中,加入少许盐和料酒腌制15到20分钟。锅中倒入适量的油...

  • 红烧鱼的家常做法简单

    首先将鱼处洗干净,然后在鱼的表面给他切上花刀。然后将鱼上面蘸涂上一些淀粉,蘸好淀粉的鱼放在锅里面炸至两面金黄。在锅里面烧油放入葱姜蒜和红辣椒段,花椒和豆瓣酱,火锅底料。炒至融化之后再加入水,再将炸好的...

  • 红烧鱼简单好吃的做法

    食材:鲈鱼1条。 辅料:盐2克、料酒1汤匙、蒜末(10克)2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、浓汤宝1粒。 将鱼收拾干净,洗净后,在鱼身斜切几个切口,不要切断。 在...

  • 红烧鱼怎么做好吃

    做法一:将鱼杀好洗净,切两片姜(去腥味),把鱼的两面划上两刀 两面都放少量的盐 在划痕里塞入姜丝 鱼腹里塞入姜片。辣椒切成小块 蒜拍扁。先在锅内放油,等油七八分热后,把鱼放入锅内煎,直至两面金黄为止。...

  • 最简单的红烧鱼的做法

    食材准备:草鱼600克,五花肉10克,葱姜蒜50克,冬笋适量,香菜10克,盐15克,白糖10克,味精5克,米醋10克,老抽适量,生抽10克,淀粉50克,胡椒粉少许,大料3粒,花椒10克,料酒20克。...

  • 家常鱼的做法简单做法

    武昌鱼收拾干净,去内脏去鳞去鳃,清洗干净,用厨房纸吸去鱼身上的水,大蒜去皮,葱切小段。鱼一定要清洗干净,不要有血水。炒锅上火烧热,放少许食用油,把武昌鱼鱼身两面都切出斜刀,放大锅里,两面用油煎一煎。利...

  • 鱼怎样做好吃又简单

    材料:鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、蚝油2茶匙、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐适量。鲳鱼去除内脏后洗净,在侧面划几刀,用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片,葱切...

  • 家常最简单的做鱼方法

    首先将鱼处洗干净,然后在鱼的表面给他切上花刀。将鱼上面蘸涂上一些淀粉,蘸好淀粉的鱼放在锅里面炸至两面金黄。在锅里面烧油放入葱,姜,蒜和红辣椒段,花椒和豆瓣酱,火锅底料。炒至融化之后再加入水,再将炸好的...

  • 塘角鱼怎么做简单又好吃

    准备食材如下:塘角鱼1条,生姜1块,大蒜5瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,老抽少许,水淀粉少许。将塘角鱼清理干净之后,用菜刀剁成小块,然后装盘备用!接着起锅加油烧热,放入姜片,蒜片,小火炒香!...

  • 太阳鱼的家常做法

    材料:太阳鱼两条、生姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老酒适量。准备好太阳鱼,洗净,在鱼的两面各划三刀(这样会更入味)。切好生姜,拍好蒜,待用。锅中放油,油热后,放入太阳鱼,将鱼的两面煎至略...

  • 清蒸太阳鱼的做法

    食材:太阳鱼两条、生姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老酒适量 准备好太阳鱼,洗净,在鱼的两面各划三刀。切好生姜,拍好蒜,待用。 锅中放油,油热后,放入太阳鱼,将鱼的两面煎至略微金黄,倒入是...

  • 太阳鱼在家如何做

    食材:太阳鱼3条、葱和香菜各一颗、姜数片。太阳鱼去掉鳞和内脏,洗净备用。取一小碗放酱油,盐,一点糖和老抽,胡椒粉,料酒,加一碗水调成酱油水。葱和香菜洗净切成末。烧热油把姜片爆香,然后把酱油水倒进锅里煮...

  • 红烧鱼的做法?

    食材:鲫鱼1条、油适量、盐适量、葱姜蒜 、生抽20ML、酱油10ml、料酒25ML、白糖5g、红辣椒少量、水淀粉适量、醋少许鲫鱼去鳞和内脏洗净备用、在鲫鱼两面身上划一字花刀。用盐、料酒、少许醋、生抽、...

  • 做红烧鱼的做法

    用料:鲜鱼1条;姜大半个或1个;葱1小把;蒜4瓣;糖2勺;醋2勺;盐1勺;料酒2勺;酱油(老抽)2勺;辣椒1到2个。鱼洗干净晾干表皮水分,两面稍微横切几刀,散匀少许盐码个15分钟左右,或者不放盐码直接...

  • 清蒸太阳鱼最正宗的做法

    准备材料:太阳鱼2条、辅料:料酒2大勺、柠檬蒸鱼酱油2大勺、葱4根、盐2小勺、玉米油3大勺、姜片2-3片。太阳鱼处理干净,准备好葱姜。姜片切成姜丝。鱼身两面各划3刀,放入深盘中。放上姜丝,然后均匀撒上...

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