怎么做香焖鱼腩才好吃呢

2024-07-02 16:09:53
  • 怎么做香焖鱼腩才好吃呢

    食材:草鱼腩8小段,生粉1勺,蚝油1勺,生抽1勺,盐适量,姜5片,蒜3瓣,葱2根。把鱼腩洗干净,控干水分,加姜,盐,生抽,蚝油,一点香油。生粉再用手抓均匀腌制20分钟。取一口锅放入一点油,把腌好的鱼腩...

  • 香焖草鱼腩的做法

    用料:草鱼腩、生粉一勺、油少许、酱油(生抽)适量、蚝油适量、盐适量、姜5-6片、蒜3瓣、葱2根。 把鱼腩洗干净切块,控干水份,加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。 取一口锅(...

  • 草鱼怎样做精细菜

    把鱼腩洗干净切块,控干水份,加一点姜片、盐、酱油、蚝油、一点油、生粉抓均匀腌制半小时备用。取一口锅(不粘锅最好,保证鱼的完整性)放入一点油,把腌好的鱼块搅拌一下,一块块放入煎至金黄,腌鱼的酱汁可备用。...

  • 香煎三文鱼腩的做法

    食材:三文鱼腩250克、盐适量、油一茶匙。 鱼腩切片不要太薄哦,切完了用适量盐轻轻的腌一小会。 把腌好的三文鱼腩放到平底锅用慢火煎,鱼腩就会出油了。 煎至一面变金黄了就反面再煎,记住火不要大。 煎至里...

  • 鱼腩怎么做好吃

    食材:鱼腩300克,葱适量,姜适量,酒适量,盐适量,酱油适量,花生油适量。把葱姜处理干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,姜切成薄片,葱切成小段。鱼腩可以是大头鱼鱼腩,也可以是草鱼鱼腩,随个人喜好选购,...

  • 三文鱼腩怎么做好吃

    原料:三文鱼腩、豆瓣酱、姜、葱、花生油。三文鱼营养丰富,没有一点鱼腥味,生吃味道非常鲜美,但是鱼肚子比较肥腻,生吃口感不好。做熟了很好吃。油烧至8份热。姜片,豆瓣酱下锅煸炒1分钟。三文鱼腩下锅煸炒,加...

  • 炖鱼腩怎么做

    鱼腩清洗干净后切块,用盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、淀粉、油,拌匀腌制10分钟。把葱姜洗干净,沥干水分,姜切成薄片,葱切成小段。锅底放油,将葱姜片垫入锅底。放入切了块的油豆腐。鱼腩块放入豆腐上层,置入...

  • 如何制作咸甜好吃的香焖南瓜块

    贝贝南瓜2个,青红椒2个,适量的盐,白糖,生抽,醋。将南瓜削皮切块备用,在碗中加入适量的清水,盐,白糖,生抽,醋搅拌均匀备用。锅中烧油,油热放入蒜末爆出香味,接着再放入南瓜翻炒均匀,加入青红椒和料汁。...

  • 清蒸鱼腩如何做

    鱼骨去除后洗净,先用白酒按摩均匀再加盐按摩均匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏一夜。准备葱段和姜丝,准备花椒和干辣椒,盆底先加入一半的葱姜。把腌过的鱼加入上面再盖上葱姜,上汽蒸8分钟,蒸好的鱼取出去掉葱姜倒入蒸...

  • 高压锅香焖猪蹄好吃的的做法

    食材:猪脚、生抽、酱油、糖、盐、姜、八角、鸡精。买回的猪脚让店家剁成小块。回家洗干净沥水。锅里放水把猪脚倒进锅里煮开后捞出,这样叫焯个水。接下来锅里放油放生姜放八角炒香。然后放猪脚爆香,加水盖过猪脚,...

  • 荸荠怎么吃才好吃呢

    荸荠雪梨汤。材料:荸荠30克,雪梨100克。调味料:冰糖。做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。荸荠粥。材料:大米、荸荠各10...

  • 川菜怎么做才好吃呢

    准备绿豆粉丝100g,猪肉末80g。将浸泡好的粉丝切三段。将郫县豆瓣酱剁碎,葱姜蒜切末。准备好肉末.锅中油 热后下肉末煸炒。肉末炒变 白后加入料酒和豆瓣酱。把豆瓣酱煸出红油后加入葱姜蒜末(葱花放一半)...

  • 鸭子怎么炒才好吃

    生姜炒鸭肉: 生姜炒鸭肉做法简单,而且口感特别好,在制作的时候需要准备鸭子半只鲜姜一大块,食用盐、料酒和食用油各适量准备一些。 把准备好的生姜洗净以后切成片状,切好以后用清水再洗一下,这样可以避免他未...

  • 如何做粥才好吃

    大米择去杂质后洗净,用清水浸泡30分钟。砂锅内注入2/3满的清水,中火烧开后加入浸泡好的大米,转大火。砂锅内水再次沸腾后滴入食用油,顺时针搅拌均匀后转中小火,加盖煲25分钟。打开砂锅盖子,用勺子顺时针...

  • 鱼怎么做好吃呢

    食材:草鱼半条,水煮鱼调料包半包,生姜一块,生粉鸡粉蚝油各适量,料酒一勺,小米辣二个。 先把鱼洗干净,处理好后,控干水份,再切成薄片,越薄越好。 再放生粉,蚝油,鸡粉,盐和料酒,姜丝,搅拌均匀后腌五到...

  • 枣怎么做好吃

    食材:红枣适量、糯米粉适量、糖适量。 红枣浸水。红枣在刚买回来的时候其实不是很干净的,所以要在水里泡一段时间,然后在洗干净,接着再拿来做,可以多泡一会,这样能让红枣变得软一些。 准备糯米团。糯米不用很...

  • 面怎么煮好吃

    料:鲜面条、小油菜、鸡蛋、葱。调料:盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、米醋、食用油。先准备一下配料:取两根小油菜清洗干净后切掉根部备用;大葱一棵切成5公分长的段备用;煮熟的鸡蛋从中间切开备用:再准备点绿色...

  • 葱头怎么吃才好吃呢

    准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道。将洋葱切成条,洋葱切的时候比较辣眼睛,所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适...

  • 苦瓜怎么凉拌

    首先把苦瓜洗净去头分成两半,去除苦瓜子切片,用盐腌制,姜、大蒜切成末,小葱切成葱花。锅洗净,加水,大火烧开,苦瓜倒入下锅焯水,捞出沥干,再装入容器里。容器加辣椒、姜末、蒜末、味精、酱油、白糖、葱花调味...

  • 洋葱籽怎么做才好吃呢

    准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道。将洋葱切成条,洋葱切的时候比较辣眼睛,所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适...

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