自制椰蓉的家常做法

2024-07-04 14:20:40

自制椰蓉的家常做法

材料：椰子1个、榔头1个准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管。把里面的椰汁倒出来，可以喝掉。用榔头在椰子的腰线部分，转圈敲一圈，椰壳会开裂。敲开后，用小刀，或者小勺把白色的物质刮下...
自制椰蓉

主料：椰子一个。辅料：白糖2勺。用筷子在椰子发芽的地方扎下去。扎出洞后把椰汁倒出来。用锤子把椰子敲开。再敲成小块。把刀插在肉和壳中间翘一下。椰肉就和壳分开了。椰肉冲洗干净。把椰肉上的皮切掉。椰肉切成小...
椰蓉吐司面包的做法

高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师...
椰蓉香蕉球的做法

食材：香蕉4根、鸡蛋1个、丘比沙拉酱适量、丘比草莓果酱适量、油适量、椰蓉适量、面包糠适量。鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段。用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中打个滚。放入面包糠中，打个滚摆入盘中。沙拉酱挤入碗...
如何自制好吃的椰蓉雪媚娘

准备材料：糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖20克、纯牛奶90克、黄油10克、椰蓉、奶油、奥利奥饼干碎适量；糯米粉、玉米淀粉、白糖、纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸熟，我约15分钟；蒸熟后加入约10克黄油，揉压...
椰蓉牛奶小方的家常做法

材料：纯牛奶400克、全脂奶粉40克、细砂糖30克、玉米淀粉60克、椰蓉适量。在小不沾锅里加入玉米淀粉。加入牛奶。加入细砂糖。加入全脂奶粉。用刮刀搅拌均匀，至糖融化，锅里无结块。不沾锅小火加热。期间不...
椰蓉黄米糕的家常做法

材料。大黄米400克，葡萄干50克，椰蓉20克，奶粉20克，白糖50克。大黄米淘洗干净，在冷水中浸泡24小时。葡萄干洗净，泡软，放入锅中。将泡过的大黄米倒入电饭煲中，加入适量清水，与平时蒸饭一样即...
奶香椰蓉包的家常做法

主料：面粉200克牛奶1袋椰蓉100克黄油20克鸡蛋1个。辅料：酵母(干)3克水350克白砂糖50克。黄油切薄片，放入碗中，室温融化（这时需要黄油15克）。最近天气太热了，室温可以将黄油变软融化，如果...
椰蓉面包的家常做法

食材：高筋面粉300克，淡奶油100克，牛奶80克，无盐黄油15克，细砂糖10克，酵母4克，奶粉10克，盐2克。椰蓉馅：椰蓉60克，无盐黄油30克，糖粉20克，蛋液15克，全蛋液（刷面包用）15克。将...
椰蓉奶油的做法和配方

用料：椰浆100g、牛奶100g、淡奶油100g、冷水40g、吉利丁粉10g、细砂糖40g。做法：（1）准备好材料就可以了。（2）准备要冷却用的容器，最好是长方形的，里面铺上一层保鲜膜，方便最后脱模。...
椰蓉球的家常做法

主料：面粉240克、椰蓉。配料：食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。食用油与白糖一起，用打蛋器搅打均匀。加入三只蛋黄一起，搅打均匀备用。面粉过筛后，放入盆中，同时加入苏打粉和泡打粉橡皮铲上下翻...
月饼之椰蓉馅的家常做法

准备用料：椰蓉300g、细砂糖120g、全脂奶粉75g、葡萄干180g、花生油120g、全蛋液150g。将椰蓉馅中的椰蓉、细砂糖、奶粉、葡萄干混合均匀，然后放入花生油和蛋液，拌匀即成香甜的椰蓉馅。拌好...
椰蓉卷的蒸制方法

材料：高筋面粉250克、白糖30克、水60克、鸡蛋40克、酵母4克、牛奶60克、黄油30克。将所有材料混合均匀。（除黄油外、蛋液不要倒完，留点刷面包坯，加水时，根据面粉的吸水性，不要一次加完。）揉成团...
美人椰蓉酥的家常做法

发酵黄油85克、糖粉55克、全蛋液50克、低筋粉135克、椰蓉(以下为饼面馅料)60克、鸡蛋黄25克、奶粉5克、黄油15克、全蛋液15克、草莓果酱适量。软化的黄油中一次性加入糖粉。用电动打蛋器打至颜...
椰蓉奶方家常做法

准备材料：牛奶240ml 淡奶油100g 淡奶玉米淀粉（粟粉）40g 糖30g 椰蓉少许。将三分之一的的牛奶和玉米淀粉混合均匀。找一个玻璃器皿，铺好一层椰蓉。均匀铺满奶锅加入牛奶和白糖，再加入淡奶油...
椰蓉是什么

椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面。原料是把椰子肉切成丝或磨成粉后，经过特殊的烘干处理后混合制成。做法：（1）椰子去掉硬壳，这步我...
椰蓉奶家常做法

先准备好所有的食材，牛奶200克，淀粉20克，砂糖十克，椰蓉适量。然后将牛奶、淀粉和砂糖一起倒入一个容器中，搅拌均匀。接着倒入锅中。然后开小火慢熬，不停搅拌。接着熬到粘稠状态就可以出锅了。然后倒入容器...
蔓越莓黑麦吐司的做法

主料：高筋面粉290克、黑麦粉100克、纯牛奶170克、全蛋液60克、椰蓉40克。辅料：白砂糖35克、酵母4克、食盐3克、黄油40克、绵白糖20克、朗姆酒适量、蔓越莓干适量、表层全蛋液适量。做法：（1...
椰蓉泡芙怎么做

先做酥皮，室温软化的黄油30克，软化到手一撮就馅进去就行了，加入白砂糖35克，用刮刀切拌成泥状。筛入低筋面粉40克、椰蓉5克，用刮刀切拌成团。用擀面杖擀成3毫米薄片，用擀面杖擀成3毫米左右的薄片。擀成...
自制椒盐的家常做法

食材:花椒30克，盐15克。准备好花椒，还有盐。把花椒放锅里炒香后盛起。把盐放锅里炒微黄。然后再把炒过的花椒和盐一起炒一会，可以关上火用锅里的余热再炒。让花椒和盐相互入味。然后盛起放凉。放凉...