最简单腌萝卜干的做法
-
最简单腌萝卜干的做法
萝卜干适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，糖适量，陈醋适量，熟白芝麻适量，辣椒粉适量，花椒适量。萝卜干用清水浸泡至软后捞出沥干水分，切成约1寸长的段。将切好的萝卜干放入深一些的器皿中。调入生抽、老抽、盐...
-
最简单晒萝卜干的做法
将买回来的萝卜清洗干净。将萝卜一分为二然后切长条。用盐（看萝卜的多少）腌制萝卜过夜。第二天将腌出水的萝卜去掉水份。找一个装菜的菜兜将萝卜条竖着摆放然后放到玻璃窗下（我放在暖气通风口边）。经过两天的隔窗...
-
正宗腌萝卜干的做法窍门
材料：萝卜5个。辅料：盐，辣椒面，花椒面，油，白糖，香叶，花椒，八角。将新鲜的萝卜洗干净，然后切成大小均等的粗条，晾晒2-3天；晒好之后，萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒一段时间；锅里倒入适量油，...
-
腌麻辣萝卜干的做法
食材：萝卜干200克，粗辣椒面2勺，胡椒粉2勺，细辣椒粉半勺，白糖1勺，五香粉1勺，鸡粉少许，辣椒油少许，芝麻油少许，食盐少许：准备出适量的白萝卜，将其清洗干净后控干水分然后削去皮，将萝卜根据个人的喜...
-
腌萝卜干怎么腌
主料：白萝卜2个、干红椒适量、茴香一颗、蒜两头、姜6片、白酒两勺、生抽一壶、老抽两勺、冰糖若干、食用油一勺、花椒适量。辅料：盐适量。萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽。适量老抽...
-
腌萝卜干的做法
将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散发...
-
怎样腌萝卜干
先将萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒。锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出，留炸料油，晾凉。将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白糖...
-
怎么腌萝卜干
萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒。锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出，留炸料油，晾凉。将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白糖、辣...
-
腌萝卜干怎么做好吃
食材:红皮萝卜和青皮萝卜共10斤，花椒粉，辣椒粉，白砂糖，盐。先将萝卜用清水洗净，用刀将萝卜皮上的筋削掉，切去头和尾部，再切成像手指粗的萝卜条。将萝卜条全部切好放入干净的汤盆里，加入少量的食盐腌制30...
-
腌萝卜干的做法大全
做法一：主料：白萝卜1根，香菜适量。辅料：盐适量，糖80克，醋50克，温水大半碗，鸡精适量，油泼辣子适量。萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净。碗里装好...
-
怎么腌萝卜干好吃
切条：腌制萝卜干要选用个头中等、口感较脆的白萝卜，带皮洗净后再切成大拇指粗细的长条，长度约为10cm左右，尽量把萝卜条切的均匀些。记住，别把萝卜条切的太薄太细，否则你腌出来的萝卜干没有嚼头。杀水：切好...
-
腌萝卜干要用开水烫吗
在腌萝卜之前是不需要焯水的。萝卜焯水会减少萝卜中的营养成分，所以在腌萝卜的时候最好是不要焯水。在腌萝卜的时候最好是把切好的萝卜放在放在阴凉通风的地方晾晒半个小时，这样既可以去除萝卜中多余的水分，也会使...
-
怎样腌制萝卜干
材料：萝卜5个。辅料：盐，辣椒面，花椒面，油，白糖，香叶，花椒，八角。将新鲜的萝卜洗干净，然后切成大小均等的粗条，晾晒2-3天；晒好之后，萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒一段时间；锅里倒入适量油，...
-
腌白萝卜干的做法
萝卜5个（约8斤），盐、花椒、八角、五香粉各适量，香油适量，醋、白酒适量。将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中，（稍泡10分钟左右）用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后，放在镂...
-
萝卜干怎么腌好吃
白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀却成扇形小片，加入盐抓匀腌制15分钟。用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片，揉出的萝卜汁倒掉，并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中，上面以重物压住，放...
-
腌制萝卜干怎么做好吃
主料：白萝卜适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、陈醋适量、生抽适量、盐适量。白萝卜切条太阳下晾晒。晒了一天，萝卜七分干差不多。姜蒜切片、干辣椒准备。萝卜干放到大碗中，加盐、白糖、生抽、陈醋、姜...
-
最简单的腌萝卜方法
材料：白萝卜、心里美、泡椒、白糖、白醋、味极鲜、蚝油、花椒、海鲜酱、鸡粉、八角、盐。 白萝卜，心里美洗净后去皮备用。 把白萝卜一分为二，斜刀切2cm厚的片，调料除白糖和白醋外，混合在一起加入适量盐和开...
-
腌萝卜干的方法
萝卜洗净切成粗条，晾晒2-3天。晒好之后的萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒。锅里热油，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸。然后将食材捞出，留炸料油，晾凉。将风干的萝卜用盆装好，放炸料油、盐、白糖、辣...
-
怎么腌萝卜干好吃又脆
食材：脆萝卜10斤，食盐适量，新鲜野红山椒适量，桂皮适量，酱油适量，山西老陈醋（三年酿）150ml，上海白醋150ml，海天生抽150ml，冰糖半斤，白糖适量。白萝卜，刷洗干净后晾干水份。用刀将萝卜皮...
-
怎么腌白萝卜干
取适量白萝卜用清水洗净，切去头尾备用。把洗净的白萝卜，切成萝卜条，撒适量食盐在白萝卜条上，用手揉搓一会，让白萝卜和食盐充分接触，杀出白萝卜的水份。白萝卜杀好水后，放在阳光充足的地方进来晾晒，晾晒期间两...