鸡蛋怎么做出来好吃

2024-11-22 14:04:01

怎么做鸡蛋虾滑

锅里加水烧开，放少许盐，将虾滑倒入，切些姜丝，等虾滑漂浮起来就可以了。将虾放入搅拌器中搅打成虾泥（没有搅拌器要先用刀将虾切碎，然后用刀脊慢慢砸成泥。鸡蛋加一勺水打散，热油倒入鸡蛋，鸡蛋半成型是加入煮好...
鸡蛋怎么做出来好吃

鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以...
怎样做出来的鸡蛋才好吃

香葱鸡蛋饼原料：鸡蛋（最好是选用土鸡蛋）香葱，盐首先把鸡蛋打入碗中，香葱切成沫，香葱不需要特别的多，主要还是根据自己的口味，加入喜欢吃就多加一点，要是不喜欢吃就可以换成其他的食材，韭菜什么的都可以的，...
煮鸡蛋怎么煮出来好吃

第一步，把鸡蛋清洗干净，放在清水里泡上2分钟。鸡蛋冷水下锅，水要必须没过鸡蛋，小火烧开。水烧开后，转中火煮7分钟。可以根据个人口味煮不同时间，煮3-4分钟的是蛋黄还没完全凝固的溏心鸡蛋；煮5-6分钟的...
怎么炒煎蛋好吃

鸡蛋打入碗中后加点盐。用筷子朝一个方向用力打散，让蛋清和蛋黄充分融合。在蛋液里加入两勺水，韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下。热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒。加入几...
无菌鸡蛋怎么做出来的

无菌鸡蛋做出来的方法：无菌蛋是历经巴氏消毒法以及严格加工处理过的的生鸡蛋。从一开始无菌蛋就有严苛的控制和解决，因而所带有的危害病菌非常少，可以直接生吃。但无菌蛋保存期十分短，每一只生鸡蛋的的身上都有标...
鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑

首先准备一个合适的碗，再把鸡蛋打入碗中，然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上，这时候要用个勺子将浮沫撇出来，这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡，蒸好的鸡...
蒸鸡蛋硬点儿怎么做窍门

蒸鸡蛋羹蒸出来硬硬的是因为鸡蛋与水的比例，水放少点鸡蛋就会硬点。将蒸蛋的碗内放少量食油抹开;敲开鸡蛋打散;掺入和鸡蛋等量的70度左右的水,如两颗鸡蛋就掺入两颗鸡蛋量的水，充分搅匀;（如果要软一点水可以...
萝卜鸡蛋汤如何做

萝卜切丝备用，锅中放油煎鸡蛋，煎好的鸡蛋，备用，锅中放油，加入萝卜丝炒软，放入清水。水开后放入鸡蛋，开锅后放入水淀粉。加入鸡蛋，盖上盖子煮15分钟，煮开后放盐和鸡精调味，出锅后撒上葱花，里面放入一些胡...
红鲮鱼怎么做的好吃

苦瓜洗净斜切成片，大蒜切末，鲮鱼切小段，干辣椒洗净切丝。在锅里加入小半锅清水，烧开，放入切好的苦瓜片，烫30秒后捞出锅，沥干水分。在炒锅里加入适量食用油，烧热，下蒜末和干辣椒丝爆香，再加入适量罐头里的...
黄瓜年糕怎么做

把黄瓜先切成菱形的片备用，把年糕从包装里倒出，稍微用水泡一下，（容易分开），分成一片片的。备用。锅里加油，依次放入红辣椒、葱、姜，炒香，待炒香后倒入黄瓜，待炒6成熟时倒入年糕。加入盐。可以适当的添加少...
发面怎么做出来饼好吃

食材：面粉1000克、酵母粉一袋、食用油若干、十三香若干、食盐若干。面粉倒入盆中，酵母粉温水化开，将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团。将面团盖上盖子后放入温暖的地方-即发面，将面团发成2倍大。...
如何做白萝卜面条好吃

先和面，用适量的面粉，慢慢的加水，把面粉搅拌均匀。最后合成面团，用盆子扣起来，让面可以先醒一下。取一段葱，切成葱花，然后再取一份菠菜，切成小段。再切点香菜。最后再取一个萝卜，切成丝。开火，给锅里倒入适...
烤肉店牛排怎么做

黄油提前取出软化，小西红柿对半切开，撒一点盐和胡椒粒及混合香草入烤箱200度烤15分钟。牛排提前取出回温，用厨房纸吸干多余水分。把孜然、盐、糖、辣椒粉、蒜粉、烟熏红椒粉、黑胡椒粒等干料放入研钵研细干料...
秋天怎么做羊肉

羊肉过水洗干净待用。起锅烧油加热至3成热时，放入小红椒煸炒出香，放入羊肉煸炒。炒的过程中倒入半瓶啤酒、姜、桂皮、茴香翻炒均匀。倒适量老抽、盐继续均匀翻炒。放入冰糖炒匀，煮开锅后改小火焖煮至羊肉酥（用筷...
板栗馅怎么做的

买来的栗子清洗干净，将栗子的平面放在案板上，用刀在栗子上切一口，将切好的栗子放入锅中煮2分钟。捞出后趁热从切口处将栗子皮剥掉，如果凉透了皮就不太好剥了，将剥好皮的栗子肉重新放入锅中，加入可没过栗子的清...
可乐鸡翅怎么做的

将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。倒入辅料之后，翻炒几下...
霉豆腐怎么做

在密封的容器里面放好报纸，铺保鲜膜或者干净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋，在放上报纸。把盖子盖好，放置四五天左右。腐乳好不好吃就看这一步。混合好盐，...
甜柚皮怎么做

食材需要准备一块柚子皮，盐，糖。柚子在剥皮之前，先用食盐把柚子皮撮一下，稍微把表层清洗一下，然后把柚子皮剥下来。拿出柚子皮，将柚子皮切成片，放入碗中。加入少许的盐与适量的水，进行腌制。将腌制好的柚子皮...
烩面要怎么做

和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时活一次，一共活个4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲儿。带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。...